『餃子計画 冷凍生餃子』で野菜の甘酢あんかけ

私の必殺手抜きアイテムの冷凍餃子。
何とか手が込んでるように&かさ増しできないかなと思い^^;

⚫︎冷凍餃子
⚫︎野菜、きのこ等・・・好きなものを細切りに
⚫︎甘酢あん(全て混ぜておく)
・ケチャップ・・・大2
・醤油、酒、酢、砂糖、片栗粉・・・各大1
・鶏がらスープの素・・・小1
⚫︎水・・・1カップ

【作り方】
餃子を袋の説明通りに焼いている間に小鍋に水を入れて沸かし、野菜類を煮込む
↓
甘酢あんの材料を加えて素早くかき混ぜる
↓
焼きたての熱々餃子に豪快にかける

出来れば鉄鍋で熱々ジュワ〜とやりたい所でしたが我が家はないのでフライパンで^^;

餃子が冷めにくく、野菜もしっかりとれます。

さっぱり系が好きなので甘酢あんにしましたが、醤油や和風ベースでも(*´∀`)