プルコギビーフの味付け、リニューアルされたのでしょうか？

先月買ったプルコギビーフは普通に美味しかったのですが、今月買ったプルコギビーフは見た目からして今までとは違いました。
お肉の色もいつもは味付けで茶色かったのが、今回は赤かったです。
今日食べてみると、ものすごく味が薄かったです.......。
もしリニューアルされてこの味なら、今後二度と買うことはないなーと思っています。。

先月までは京都八幡店で購入、今月のは和泉店で購入しました。
店舗の関係もあるのでしょうか？