海鮮漬けちらし寿司の作り方について

今日購入した海鮮漬けちらし寿司ですが、醤油とワサビがご飯の上に並べられていました。（今まではケースの端にあったと思うのですが）
並べられてる部分には全く海鮮がなくご飯だけでした。作り方が変更になったのでしょうか？