デリカの冷凍と解凍について

デリカのペンネとかグラタンとかは冷凍できるかなと思うのですが、買った容器のまま冷凍して、調理は可能でしょうか？　可能な場合、例えばグラタンだとしたら冷蔵庫で解凍してから書いてある通りに何度で何分にするのか、冷凍のままオーブンで温度は同じで時間を延ばせば良いのかとかわかりません。
市販の冷凍食品だと冷凍のまま調理と書いてあるので、どうなのかなと。勿論自己責任なのですが、量が多いので買った事がなく、人が集まるタイミングで初購入予定です。
どうか皆さまご指導下さいませ。