オーガニッククランベリーでジャム

先日コストコで買ったクランベリーでジャムを作りました。(娘が)(^^;
とても爽やかでさっぱり。紅茶に入れてもいいし、クリームチーズと一緒にカントリーフレンチライ&デーツにのせてもいいです。他にはオイコス無糖もオススメです。
クランベリーカードも作る予定だったので半量は冷凍してあるのですが、残りもジャムにするかも～って言ってます。次はもう少し砂糖を減らすようです。
初めて買ってみましたが、今だけなんですかね？冷凍も大丈夫なのでもう少し買ってみようかなと思いました。