トッポギのタレでチキンタッカルビ

タイトルそのまま、大したものじゃ無いですが。
トッポギを2パック一度に作ると、タレがかなり残りました。うどんに絡める？何か作れないかな？と考えて、ホットプレートでチキンタッカルビに。
大きめ一口大の鶏モモを10分ほど漬け込み、キャベツニンジンしめじの上に乗せ蒸し焼き→真ん中を空けてとろけるチーズの沼を作り出来上がり。
野菜の水分で味が薄ければ塩で調味してください。