ギラデリブラウニーミックスでバナナパウンドケーキ

クーポンで買った『ギラデリブラウニーミックス』がかなり甘い、と後から知ったので、箱を開けもせずに死蔵していたのですが。
チョコバナナパウンドケーキを作るときに、これを使ってアレンジしてみては？　と思いついたので・・・。

★ギラデリブラウニーミックス　１袋
★市販のホットケーキミックス　２００ｇ１袋
★有塩バター　２００ｇ
★卵４個
★ベーキングパウダー　大さじ１
★バナナ　３本
★生クルミ　好きなだけ～

①卵黄４個と細かく切ったバナナ＆生クルミを混ぜる
②ブラウニーミックス、パウンドケーキミックス、ベーキングパウダーを加えて混ぜる
③レンジで半溶け(半分：柔らかいが形は残っている、半分：溶けてドロドロ)にしたバターを加えて混ぜる
④卵白に砂糖を少量混ぜて角が立つ位に泡立てておいたものを、加えて混ぜる
　（泡を潰さないように優しく、でも混ぜ残りがないように）
⑤型に入れて焼く
この分量でパウンドケーキ型(65mm×175mm)４個分でした。

●膨らみが足りなかったので、ベーキングパウダーをもう少し増やしてもいいのかもしれません・・・。
●コス子さまの(過去記事)クーポン情報のところに、ブラウニーとしてのアレンジの書き込みがたくさんあるのを後から発見しましたが。
　パウンドケーキを食べたいリクエストがあったので、パウンドケーキにこだわって作ってみました。