ハラミは売っていますか？

めちゃくちゃ前の情報で申し訳ないのですが、4/6に新三郷で塊の真空パックのものを購入しました。
切られているものは無かったように思います！

毎回気にしてみていなかったので定かではありませんが、常時置いてあるものではないように思います。。。

詳しい方がいれば良いのですが！

20日火曜日に初めて見ました。100g180円位だったと思います。とっても惹かれましたが、上手くカットする自信がなかったので購入を見送りました。お味が知りたいです！

新三郷ぷぷりんさん

ハラミの塊肉は、白い膜のところを削ぎとるのはそこまで難しくなかったです！
やはり、プライムビーフの塊肉よりは苦労しましたが、リブフィンガーの塊？を購入したことがある方なら大丈夫かなと思いました！
薄いので切りずらいところは結構ありました。


味は、ハラミ独特の柔らかさがあって、タレに絡めてから焼きましたが美味しかったですよ♪

ただ、やはり少し牛肉臭さ？はありましたので、やはりタレに漬け込むかしてら焼いた方が美味しいかな？と思いました(’-’*)♪

白い膜のところはまだ食べてないので、どうやって調理しようかなーと思っています(*_*)

新三郷　みすずさん

お返事ありがとうございます！やっぱりちょっと牛肉臭さがあるんですね。
リブフィンガーは購入した事が有ります。ちょっと数多くてめんどくさいけど美味しいので買っていました。ハラミの方が脂身が少ないのでまた見かけましたら、買ってみようかなと思います。分かりやすいコメントありがとうございました。