かみのやま 

トピック

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

こちらこそ、立ち入ったコメント申し訳ありませんでした。
私の施設も外部接触は少なくありません。入居、ショート、ディ…さまざまいらっしゃいますし、その中で毎月各ユニットでいろんなレクを試行錯誤いたします。コロナがあってからは尚のこと。
それでも、皆さんに楽しんで貰う為に調理レクを、敢えて、します。それは、その施設それぞれの考え方や方針がありますので…ね。
コストコ以外で、老舗のお菓子屋さんで予算内のお話を頑張って頑張ってされては?
大きなケーキは、交渉次第で請け負ってくださる店舗もあるはずです。
でも、その交渉や店舗探しに四苦八苦するんですよね。
イベント開催には、思いもよらない心配や不安があります。長野では、普通におやつを提供したにもかかわらず、その後意識消失→死亡の結果、ドーナツを提供した看護師の責任だと問われてしまいましたから…。
個人的考えが強く出てしまうカタチになってしまって申し訳ないけど。
私個人は、手作りした方が良いのでは?と思っています。
感染防対策は、基本的な清潔操作が出来ていれば問題ないとおもうのです。
改めて申し上げますが❗️これは、私個人の考えですので…‼️

8月28日(金曜日) かみのやま倉庫店|UGG入荷しました。去年は入荷無かったの...

スコーンのサイズ見て引かないで下さいね(笑)
今日はラスカスのクリームチーズに蜂蜜まぜまぜしたものを塗って食べました。幸せ♥️
去年のスコーンは毎朝2個食べてましたが、今年のは1つで充分。
欲を言えば、もう少しクルミがザクザク入ってて欲しいかな?

お好みのUGGも手に入りますように!
ちなみに明日までバタフライツイストのロードショーも開催中です。

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

それは色々ありますねコストコ以外でも良いなら、業務スーパーに冷凍のケーキあるので機会があれば食べてみてください。

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

皆様、本当にありがとうございます。まさかこんなにお返事いただけるとは。驚いています。

ららら様へ
お返事、ありがとうございました。

私たちの施設利用者様は独居やご夫婦だけの方が多く、コストコ製ケーキを提供時は必ずお披露目してから切り分けています。「子供達が小さい頃は大きいケーキを食べたなぁ」とか「みんなでわけて食べるとおいしいね」とか、コストコならではのハッキリとデカいケーキは認知症の方も興味を示してくださいます。私たちスタッフ全員、コストコユーザーですから、当然ながらスタッフがコーフンするためではありません。
質問文には書きませんでしたが、このイベントは複数回開催するので、和菓子のお好きな方がいる日は和菓子を予定しています。しかし、利用者様のリクエストはケーキが多数派でした。日常のオヤツも洋菓子の方が人気があります。
また、コロナ禍の今、デイサービスなので外部接触がゼロとはいえない利用者様、スタッフで簡単ながらもスポンジケーキにクリームなど調理レク的な行為はできません。個包装の有名店のモノを提供するのが衛生的なのですが、予算オーバーかつ持ち帰って忘れてしまい消費期限オーバーなど不具合が。いろいろ考えてのギリギリセーフがコストコ製品だったのです。
当方は少人数だからこそ、利用者様とのコミニュケーションは密だと自負しています。職員目線ではないことをご理解いただきたいと思います。


この掲示板を見てくださった皆様へ
結果的に場違いな話で申し訳ないです。本当にごめんなさい。
本来なら自分でコストコに通えばよかったのですが、富谷もかみのやまも遠くて月一も行かれません。コロナのこともあり、職業上外出は極力しない日々です。
皆さんからのアイデア、ご意見、大変参考になりました。ありがとうございました。
とにかく、コロナの収束を願うばかりです。

8月28日(金曜日) かみのやま倉庫店|UGG入荷しました。去年は入荷無かったの...

ありがとうございます☆
明日行けそうなので、行ってみます!
レーズンウォールナッツスコーンも気になるので(^-^)

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

関西でも特にウチの近所ではなぁ~、コーネン期過ぎまで「お嬢さん」それ以上の全女性は「お姉さん」と呼ばないヤツには返事しなくてイイんやでぇ~(←70%マジの話)
時と場所による...って話。

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

私は「ご年配の方」を使うことが多いかなー。というのはさておき、どの方もそれぞれの思いで利用者さんのことを考えてらして、祖母が施設にお世話になってる私としては嬉しい気持ちになりました(^ ^)

8月28日(金曜日) かみのやま倉庫店|UGG入荷しました。去年は入荷無かったの...

>ATさま

昨日は入ったばかりという印象で、上の方の箱は開けられているのがいくつかあったものの、それなりの高さが積まれてました。

色とサイズまでは見てなかったので、ごめんなさいm(_ _)m

8月28日(金曜日) かみのやま倉庫店|UGG入荷しました。去年は入荷無かったの...

上乃屋まむさん、こんちには(^-^)
UGGは、色とサイズはけっこう揃っていましたでしょうか??

かみのやま ガスステーション情報(4)

にゃ。また見逃していたにゃ。m(_ _)m

8/12(水)~
レギュラー 120円→
ハイオク  131円→
軽油     90円→
灯油     55円↑

そして昨日また灯油が値上がった模様。

8/28(金)~
レギュラー 120円→
ハイオク  131円→
軽油     90円→
灯油     56円↑

チーズバーガー購入でソーダ無料のクーポンも明日、日曜までです。
次は何のクーポンが出るかな?

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

これは失礼しました。

元気なご高齢者が増えて、お年寄りと呼ばれるのが嫌がられているそうですね。

元々″年寄り″がネガティブな言葉なので″お″を付けたところで変わらない。(忘れてました)
逆に″高齢者″は明確な定義があるので、ぐうの音も出ない…って、それも何だかなぁ、と思ったりもしますが、こちらがどう考えようと全ては相手の受け止めなので、気をつけたいと思います。

結局、何と呼ぶかも何を食べてもらうかも、当人とのコミュニケーションが大事ですよね。。

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

小規模ディサービスでのイベントということで、利用されている方々が、普段どのような形状の食事を摂られているか分かりませんが、牧歌のプリンを自分達でプッチンするのも楽しいかなと思いました。職員さんが衛生面に配慮するのは、ケーキのカットも同じだと思うので、フルーツを食べやすいサイズに切っておいたものを、スプーンや小さいお玉ですくってどばっとかけて、スプレーの生クリームを好きなだけかけて、なんならアイスとかも添えちゃって。チョコレートも続々登場しているので飾りにいいかも!
…問題は予算と、見た目の華やかさ・インパクトに欠けることでしょうか…。あと、今売ってるイズニーのクリームはフワフワでいいけど、すぐにへたっちゃうのが難点です。スピードが求められるのは厳しいですよね。
個人的には間ももつし、大人も子どもも楽しめるので、クレープやかき氷、プレーンなシフォンケーキなんかに応用してます。
ケーキとは違うので見当違いな回答だったらすみません。

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

大おばあさまの施設には、喫茶カウンターがあり、チョコレートケーキもあります。
上は100歳近い方もいらっしゃるので、好みは、さまざまみたいです。

職員が、、って、話は、いりません。
おばあさまが、お喜びになる姿を浮かべて
カブトムシさまは、みなさんにお尋ねしていると察します。

羊羹、大福、それはららら様の勤務先でのこと、
カブトムシさまのご希望にあったものを教えて差し上げれは?
候補として、職場でご検討なさるでしょう。
フルーツをのせるのは、個人の分に取り分けたほうが衛生的には、よいと思います。
いま、特に。

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

うちの祖母も、祖母のお友達、皆さん、80代の方々、チーズケーキ、召し上がりますよ。
フルーツケーキも好きです。

お年寄りという表現、適切でないです。
高齢者と呼んで差し上げてください。

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

なんからららさんの投稿は場違いなような気がします……。。

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

お年寄りにとって、食 は、一番大事だと思います。

カブトムシ様。
コストコ製品は確かに場は華やぐかもしれませんがお年寄りは、そんなに反応示しますか?むしろ、しませんよね? コストコ商品にコーフンするのは、お年寄りではなく職員ですよね。
お年寄りが反応示すのは、コストコどうこうではなく、目の前に食べたいものがあるかどうかです。それは、コストコにはないと思います。
職員目線を捨てて、もう少し、もう少し、お年寄りに歩み寄れたら、素敵ですね。
伝われば、良いのですが…

8月28日(金曜日) かみのやま倉庫店|UGG入荷しました。去年は入荷無かったの...

UGG入荷しました。去年は入荷無かったので久しぶり。
UGG
 ◇DAKOTA 9980円
 ◇ANSLEY 9980円

◇PILOT アクロボール 極細0.5mm 15本 1298円
 本体カラフルですが、インクは全て黒だそうです。

◇ペアタルト 1798円
◇レーズンウォールナッツスコーン 899円
ピザかと思うくらいデカイです。。買ったけどね。

◇タンドリーチキンラップ 998円
◇マンゴーシュリンプサラダ 899円
◇炙り寿司 サーモン/イカ/ホタテ/サバ 1780円
めっっちゃ美味しそう♥️しかしマグロが入っていないので購入断念。すでにまる○様が写真をアップして下さってます。
https://bbs.costcotuu.com/review/1416263

◆森永ホイップ 497円
◇フルッタフルッタ マンゴースムージー 960g*2 998円

ホテイフーズ
 ◇無添加スイートコーン 180g 68円
 ◇スイートコーン 430g 118円
◇KAGOME ダイストマト缶 800g 298円
◇ROSSO TOMATO 400g 89円
コストコ秋の缶祭りかと思うくらい缶詰めがあちこちに。

◇ACQUAFARINA オーガニック 焼成済みピザクラスト 150g*2*3袋 980円
◇カップケーキ用紙カップ 50枚*12種類 798円
◇オーガニック黒ゴマパウダー 500g*2 2498円
◆モロカン クスクスミックス 1kg 377円
◆オーガニックエッグパスタ 1.2kg 477円

◇炙りするめそうめん 500g 1798円
これを見ると条件反射で郷土料理イカ人参を作らねば!と思ってしまう福島ケンミン。。

◆BODDELS グラスカラフェ スティック付 2本セット 2198→597円
スリコ並みの値段に衝動買いしちゃいました。テヘ。
今、水出しコーヒーを2Lのピッチャーに入れてて、無駄に冷蔵庫の場所取ってたから丁度良かったんだよ。←言い訳。

25日 かみのやまで

プリマハムの商品でしょうか?
当日の状況は分かりませんが、プライスカードが25日に書き換えられた形跡があり、現在通常価格の表示でしたので、もしかしたら割引は24日までだったのかもしれません。。

あとはお店に確認するしかないかと。。

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

>ららら様

お返事ありがとうございます!
好きなものを楽しんで食べるのも大事ですよね(^^)

となると、カブトムシ様はすでにフルーツ系が良いと聞き取り済みなので、フルーツタルトかなぁ?と思うのですが、今日行ったらペア(洋梨)タルトに変わっていました!
ペアタルト 1798円
今日出ているものは賞味期限が30日まででした。

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

私は時々お年寄りに聞くんです、なにが食べたい?って。ケーキって答える方はクリームや果物、スポンジ… 甘さがあったり子供の頃高級で食べれなかったりしたものを答えられます。あとは、羊羹とか大福とか…^_^  それを考えると、ティラミスやチーズケーキは子供の頃にはなかったでしょうし甘さが足りるかなぁ?と…。いろんな方が集まる場ですからお洒落なマダムは選択すると思います…笑 食べ易いだけでなく色々考えると…と、これは私個人の考えなので参考にならないかもしれませんが…m(_ _)m

8月28日(金曜日) かみのやま倉庫店|UGG入荷しました。去年は入荷無かったの...

8月28日(金曜日)のコストコかみのやま倉庫店のトピックです。

コストコかみのやま倉庫店の混雑状況、商品の在庫・価格情報など、皆さまの情報交換にご利用下さい。

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

実際にお年寄りと接している方からのコメントありがとうございます!

参考までに教えて頂きたいのですが、ティラミスとチーズケーキが不向きな理由はどのあたりでしょうか?
ティラミスはお酒入ってるのと、上にかかってるパウダーかなぁ?と考えたりしましたが、チーズケーキがよく分かりませんでした。

デイに通所で来る方たちなら大丈夫かなぁ?と思ったのですが、なかなか実体験がなく配慮が難しいです(^^;

今回のタルトを食べていないので何とも言えませんが、モロモロしている生地だと確かに誤嚥はありそうですね。

[メルマガ] かみのやま・野々市・射水・ひたちなかスペシャルクーポン(2)

野々市・射水・ひたちなか・かみのやまスペシャル

【8/28(金)野々市・射水限定】
◆淡路屋駅弁祭り

【8/28(金)~30(日)】
◆ゼスプリ サンゴールドキウイ 1.6kg 特別価格1298円

【8/28(金)~9/3(木)】
◆プリマハム 十勝カルパス 300g*2個 200円引き
◆久世福商店 風味豊かな万能だし 8g*35パック 1588→1268円

https://cds.costcojapan.jp/cds/mail-images/upz/200827_ycrxno/thu27d/pc_index.html

ペリエ探してた皆様!明日からは店頭に戻ってきてるハズ❗しかも割引❗

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

私も老人施設に勤務しておりますが、タルトは皆さん食べれそうですか?クッキーなカップが少し硬く感じないでしょうか?ティラミスやチーズケーキはお年寄り向きではない気もします。スポンジケーキとホイップクリーム、果物を買って、皆さんで作っては…?食べる楽しみと作る楽しみがあって良いのではないでしょうか?

25日 かみのやまで

生ハム購入された方
または価格を見た方いますか?

確か150円引きだったので、購入したのですが、後日レシートを見たら割引がなく…

見間違えたのかな?
わかる方いましたらお願いします( ;∀;)

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

他から失礼します。
行く日にフルーツのケーキ無かったら、ケーキの上に冷凍のフルーツを飾り付けて出すのはどうですか?

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

早速の情報、ありがとうございます。数名の方々にお伺いしたら、フルーツと言われたのでフルーツタルトは候補でした。
そうですね、コストコ あるあるで買えないパターンもありますね。でも、あまりお目にかからないコストコ製品は場が華やぐんですよ。是非、ゲットしたいです。

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

うーん、カップ入りのティラミスとか?
https://costcotuu.com/20190914/post_123369.html
柔らかいので、おじいちゃんおばあちゃん向きかなー?と思ったんですが。。

問題は6個入りなので3パック余る→これはスタッフの皆様でどうぞ(*^^*)
グラスが残る→お持ち帰りしたい方には洗って持たせてあげる。要らない方の分は、お孫さんに持って行きたい方に差し上げる。

とか。

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

かみのやま情報です。

ピーチ&チェリータルトと言うのが昨日はまだ出ていました。
白桃と黄桃とチェリーの色どりがとても綺麗です。
コス子さんはじめ、多くの方が美味しい、もう一度と高評価のようです。
16等分しても1切れ100円ちょっとでしょうか?
ただ難点がありまして、コストコあるあるで材料がなくなり次第終売なので来月の敬老の日まであるかは定かではありません。
次の販売予定のキャラメル洋ナシタルトに移行しているかもしれません。
それはそれで秋らしい果物で美味しそうですね。
参考になりますかどうか。

かみのやま、富谷 スイーツコーナー

当方、小規模なデイサービスに勤務しています。来月の敬老の日のイベントで15名分のオヤツを用意するのですが、現在かみのやま、富谷でのスイーツコーナーでお年寄りでも楽しめる、コストコならではのケーキのラインナップを教えていただけたらと思っています。
今まで提供して喜んでいただけたのはストロベリートライフル、米粉のロールケーキです。
今回の候補はスコップケーキ、パイナップルケーキです。
皆様の推しスイーツ、消費期限も教えていただきたく、お願いいたします。