黒瀬ぶり 切り身

使ってるまな板が違うので切り身は加熱用にして下さい、とコストコの店員さんに教えて頂きました。
ぶりを刺身として食べるならぶりさくを買ってくださいね(^^)

そうなんですね。
わざわざ聞いてくださってありがとうございました。
加熱して食べますね(*´ω｀*)

昨日中部空港店でぶりの切り身とブリさくの両方を購入しました。

その時に店員さんに聞いた話では切り身は加熱してくださいとのこと。
しゃぶしゃぶにしたいと伝えたら、それなら切り身の方でもOKだと。半生でもしゃぶしゃぶしたらダイジョーブデスヨー(^－^)と教えてもらいました。

お刺身でも食べたかったので両方購入。
どちらも美味しかったですよ。