ロティサリーグリル＆スモークについて

ご参考までに。

コストコではなく、家電量販店で購入しました。
理由は、主に行くコストコで取り扱いがなかったためです。

さて、ロテサリーグリル&スモークの感想ですが、大満足です。(ᵔᴥᵔ)

1. プライムビーフやさくらどりのロテサリー
失敗せず、美味しくできます。
カゴに入るのが600gまでなので、切り分けが必要です。
ローストビーフは、毎週作っています。
スイッチオンであとは待つだけです。
温度変える時は手動です。タイマーでお知らせしてくれます。
240度20分
120度30分
冷めるまでオーブンの中に置いておく。

2. 個人的大ヒット アイリスフーズの切餅
トースター機能で切餅を焼くと、キレイに焼けます。
TVのCMで見た永谷園の松茸お吸い物に焼き餅で、切餅1.8キロを1か月で消費
6分くらいで焼けて、すぐ食べられるのがお手軽でした。
トーストの仕上がり強がオススメ

3. マスカルポーネロール
いい感じにふわふわ熱々になります。
トーストの仕上がり弱がオススメ

4. カマンベールのスモーク 冷燻
コストコで買ったミニカマンベールが、とっても美味しいお酒のおつまみになります。
コストコで買ったウイスキーと合わせています。

5. ソーセージのスモーク 温燻
コストコで買った日本のメーカーのソーセージも、香ばしくジューシーに仕上がりました。

ちょっと研究中は、オーブンの予熱機能が無いので、予熱しない場合の温度設定です。米粉マフィンを焼いてみましたが、予熱なしでも意外とうまく焼けました。
ケーキやクッキーなどのお菓子作りには、工夫が要ります。
オーブンは、ピザとグラタンを想定した商品の様です。
そう言えば、バリラのラザニアも簡単にできました。

購入から2ヶ月くらいですが、毎日使用しています。
ロテサリーやスモーク以外にもパンやお餅のトーストに使えるのが良いと思います。

お手入れも、今のところ吹きこぼれや焦げがないのもありますが、全く苦労なしです。

使い終わったあと、結構長い間ファンの音がしますが、さほど気にならない程度です。

大きさあるので、存在感もあり、置き場所の工夫は必要です。

買ったことを後悔していません。(ᵔᴥᵔ)


余談、私の生活がコストコで買った食材で語れ過ぎですね。(´･Д･)」

こんなに詳しく丁寧にありがとうございます！！
買った後の献立の参考まで(T-T)
これはもうゼヒ買いに走りたいと思います！！

ちなみに燻製は初心者なのですが、燻製チップのオススメなどありますか？？
ララさまが作っているウインナーとチーズに加えてたまごも作ってみたいと考えています。
またまた質問してしまい、すみません(〃ω〃)

ロテサリーグリル&スモーク仲間へようこそ(ᵔᴥᵔ)

私も燻製は、あまり詳しくないですが、今使っているのは、ナラです。

私もたまごの燻製が食べたくて買ったスモークチップです。

本来はたまごと魚介向きらしいですが、チーズとソーセージも美味しかったです。

燻製にして、すぐ食べるにはナラが良いらしいですが、少し置いてから食べるならサクラが良いそうです。（スモークチップのパッケージの記載より）

はんぺんの燻製もオススメです。


前の投稿で書いた焼き餅の写真を載せますね。

これ、私も欲しくて欲しくてたまらないやつです꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱ 読んでいてウズウズしちゃいました♡
もともと燻製は家やアウトドアでやるんですが、冷燻は難しそうで手を出せずにいました。ロティサリー グリル&スモークでもできるなんて！何時間もかけてやる感じですか？

アウトドアで燻製、良いですよね。待っている時間も楽しい。(ᵔᴥᵔ)

冷燻ですが、燻製の時間は20分くらいです。

下味付けて、少し乾燥させて、と言う工程はアウトドアと変わらないですが、ロテサリーグリル&スモークに入れたら短時間でできるので、今食べたいと思ってからフットワーク軽く着手できます。(ᵔᴥᵔ)
チーズなどは、下準備不要ですし。

ちなみに、温燻も40分くらいです。

ララさん

美味しそうな餅の写真っっ！！
CMものですね(^^)

ナラのチップ_φ(･_･
これも早速買いに行きます！！
はんぺんも大好きなのでホントに楽しみです(^^)

カワサキングさん

一緒にデビューしましょう(^^)

横から突然侵入した私にも優しく声掛けてくださってありがとうございます♡
ほんと欲しくなっちゃいますね！
燻製、私のイチオシはシュウマイです。チルドのシュウマイがワンランクアップします^ ^
欲しい〜！꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱

40分でできちゃうんですか！？(°▽°)
ウズウズソワソワしちゃいます。
お安い商品ではないけど、毎日使うなら充分元は取れちゃいますね꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱

冷燻、温燻、、、
初心者の私には未知なる世界です！
これから勉強して全ての機能使い倒すぞーーー(^^)
しゅうまいもはんぺんもソーセージもチーズもたまごもロティサリーグリル＆スモークも全て有り！！後は設置してやってみます(^^)