今年のクリスマスケーキ

ベリーの今年のクリスマスケーキ、
白いクリームは、動物性脂肪の生クリームでしょうか？
それとも、植物性脂肪のクリームでしょうか？

植物性脂肪のクリームがダメな人に差し上げたいのですが。
分かる方、是非教えて下さい。