真アジについて

今日、真アジを購入しました
帰ってから気付いたのですが、生食用とはなにも書いてませんでした
これはやっぱりお刺身では食べられない感じですか?
食べちゃってる方、いらっしゃいますか?
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店員さんに聞いている方のそばで商品をみていたのですが、生食できるけれど、アニサキスの処置などに十分に気をつけてください、と言っていましたよ。加熱した方がいい、と言っていました。
私が確認したわけではないので、参考までですが。
ありがとうございます!!
アニサキスで生食用って書いてないのかもですね!
アニサキスなら自己責任で生でいっちゃいます(笑)
なめろうにしようと思って大量に買ったのに、どうしようかと思ってました
ありがとうございます♪
私も今日 幕張で買ってきました。
帰ってきて3枚おろしにしましたが、身がしっかりしています。
うちもお刺身とフライにしようと思っていますが、なめろうも良いですね。
アニサキスに気をつけて料理してみようと思います。
アジフライも美味しそうですよね!身も厚いし、大きめ4尾入ってたので半々かな!!

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