アイスヴァインの食べ方

真空になっている米久のアイスヴァインを購入しました。大きすぎてまだ手をつけていません(^_^;)
この商品はどのように調理したら美味しいか…どなたか購入されたかた教えて頂けると嬉しいです。
ポトフみたいにしたらいいのか、でも真空のまま温めてそのまま食べたほうが旨味が逃げないような気もするし…(ﾟдﾟ)

コロ太@座間
2020/12/14(月) 20:19
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返信 1-1/1件最新の投稿へ

温めたあとに軽くオーブンで焼いてみるのはどうでしょうか？

コストコのはまだお目にかかれてないのですが....
昔ドイツに旅行した際に、ミュンヘンの公園でアイスヴァインが売られていておいしかった思い出があるのでぜひ気になります(*'▽'*)！
ミュンヘンで食べたアイスヴァインはシンプルに丸ごとオーブンでグリルされていて、細い方にアルミホイルを巻いてそのまま豪快にかぶりつくと言うスタイルでした。(当時の価格で1本300円もしないくらい)
あまりの大きさと周りにいる人たちが大きい肉の塊を豪快に頬張っている姿が海賊が出てくる漫画のようで面白かったです♪( ´▽｀)

しおこんぶ
2020/12/15(火) 06:55

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