クレームブリュレの素は豆乳でも作れますか？

射水ブーさん

豆乳で作ったことはありませんが、コーンスターチの加熱によるとろみで固めるタイプなので、固まると思いますが、、豆乳は、沸騰のさせかたによっては、分離することがあるので、もしかしたら、若干滑らかさにかけるかもしれませんね～

牛乳、豆乳、アーモンドミルクで作った事があります！どれも沸騰する時にとろみを感じるのでそこまで加熱すればかたまると思いますよ( ˆωˆ )
豆乳、アーモンドミルクの方が牛乳より私は好きなのでよく作ります(ฅ'ω'ฅ)♪

ｍ子さん、にんさん、ありがとうございます!!

豆乳でも大丈夫なんですね( ﾟ∀ﾟ)♪ 旦那が豆乳好きなので、今度豆乳でやってみます♪

1袋で4つ分て書いてあるけど、うちでは入れ物が大きいのか？2つ分にしかならなくて、まとめて二袋作ったりするので失敗したら嫌だなと思ってたので助かりました(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ


まとめてのお礼ですみません、ありがとうございました(*>∀<*)