カレーツリー こういう香り…？

昨日、カレーツリーの海老のやつを作ったのですが、ココナッツミルクが得意じゃないので、せっかくのカレーツリーですが、牛乳とイカで作りました。それが悪かったのか出来上がった香りが何というか…その…戻した時のにおいというか…（本当にすみません！！）

本格的なカレーとはこういう香りなんでしょうか？インドカレー屋さんとかのカレーは大好きなんですがこれは香りが駄目で、他のビーフとチキンもこれ系の香りでしょうか？

推奨材料一つも使っていないので、皆さんがお作りになったものとは香りが全然違うと思うので、コメントしにくいかもしれませんが、「そういう物だ」と分かって食べれば食べられる気がするのです…勿体無いからなるべく食べたい（笑）

そして次回（ビーフとチキン）の参考にもしたいのでよろしくお願いします。