抹茶プリンの素の水分量
今日初めて作ったのですが、説明通りの水分量だと硬くて好みではなかったです。ギリギリ固まるくらいの水分量は何倍でしょうか?教えて下さい
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はじめまして!
抹茶プリン、4歳の息子が大好きでリピしてます(*^^*)
私は、
牛乳100ml+熱湯150ml
を基本に、雑な性格なのでそれぞれ+10mlくらいで作ってますがかなり柔らかめに感じています。
水のみで作ったことがないので、比較が出来ずすみません。
参考になるお話が聞けると良いですね。
抹茶プリン、4歳の息子が大好きでリピしてます(*^^*)
私は、
牛乳100ml+熱湯150ml
を基本に、雑な性格なのでそれぞれ+10mlくらいで作ってますがかなり柔らかめに感じています。
水のみで作ったことがないので、比較が出来ずすみません。
参考になるお話が聞けると良いですね。
私は分量通りにつくって、少し柔らかめだと
思ってました。杏仁豆腐より柔らかめ?
ちなみに、タッパーにつくってそのまま
冷やしてます。
思ってました。杏仁豆腐より柔らかめ?
ちなみに、タッパーにつくってそのまま
冷やしてます。
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