ちぎりパン(甘口)

おやつ用に、昔作った事のある甘いパンのレシピを思い出しました。
ちぎりパンを型に入れる前に、ブラウンシュガーと溶かしバターを混ぜた物を、そっとまぶして発酵終えたら焼くだけ。今回、砂糖は余ってたてんさい糖、バターは足りなくて見た目おはぎの胡麻くらいの硬さだったけど、美味しかった!
ちなみに
本当のレシピはさつま芋のマッシュが入ってたと思います。
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おはぎの胡麻くらいの硬さって言うのは、砂糖と溶かしバターを混ぜた物の事で、パンはふんわりちぎりパンです。

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