スキッピー（新恋人）の汎用性
前回購入したのはまだ大きなボトル１本だったころです。
２本組になったのは大歓迎です。
お菓子作りが好きな娘が焼くプレーンクッキーのバターを、スキッピーに置き換えたらすごくおいしいんじゃないかな。
パンに塗って（乗せて）もおいしいし、正直に言うとスプーンに乗せてちみちみ食べちゃうこともあります。
今日は豚ロースを焼くためのタレを作りました。
・スキッピー大さじ２くらい
・コチュジャン小さじ１くらい
・みりんとしょうゆで適当に伸ばしました。
薄切りのロースに粉を振って焼いて、じゃーっと絡めようと思います。
娘が「もうチョコチップ買わないの？」と澄んだ瞳で訊いてきます。
胸が疼きを抑えて悲しく笑います。
ところで千葉NTユーザーのかた、このアイボリーのボウルがどこの物かわかる方います？
見た目も華やかで、お得感もあって、もちろんおいしくて、ボウルは使いやすいサイズで、お気に入りの手土産です。
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完成品の写真がないのは、五月雨式に帰宅する家族に順次供していたら、最後の私のはぎっとんぎっとんになって映え不足だったためです。きたなうまい写真を披露するのは忍ばれます。
天まで届くキャベ千と一緒に食べました。
「最後のぎとぎと」はいちばんおいしいです。
700gの薄切りロースを使いました。
ちょうど片栗粉が使い切れそうな量だったので使いました。薄力粉でもいいと思う。
フライパンを二つ用意。
油を引いたフライパンで焼く→たれ絡め用フライパンへ移動
という感じで作業しました。
とてもおいしかったけど、「甘すぎる」
みりんじゃなくて酒でよかったかも。
でも家族もみんなおいしいおいしい言うてくれました。
子供によると「じいちゃんちにいつもあった味噌ピーの味」とのことです。
落花生やさんの味噌ピーっておいしいですよねー。
県外のみなさま、千葉県北西部にはたくさん落花生やさんがあるんですよ！私の勘しらべによると、クリーニング屋さんより多いです。（適当です）
あ。
千葉県民なのにスキッピー買うてしもうた…
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