スパイラルハムと大根のミルフィーユ

大根のおいしい季節になると必ず作る我が家の大人気メニューです(*´∀`)

いつもはベーコンや豚バラ肉で作りますが、まさかスパイラルハムで作る日が来るとは♡

【高さのあるフライパンで4人分】
⚫︎大根・・・大1/2本 スライサーで薄切り
⚫︎スパイラルハム・・・重ねる枚数分
⚫︎コンソメスープの素・・・1/2〜1個
⚪︎水・・・焦げるようなら途中で少量

ハムの厚みと塩気に負けないよう大根を大量にスライス！5層にしました。
大根→ハム→を繰り返し、砕いたコンソメを散らして中火で30〜40分コトコト煮るだけ。
黒胡椒を散らして頂きます。

大根からどんどん水分が出てきますが、足りなければ少し水を足します。
ハムの塩気があるのでコンソメの素を入れなければ優しい味になります♪

広島倉庫にて
⚪︎スパイラルハム 4.1kg ¥5304が1500円引き
⚪︎鹿児島県大根 ¥148