アメリカ産牛肉のホルモン剤について聞いてみました

コストコさんに先日アメリカ産牛肉についてホルモン剤などを使っているのか問い合わせました。その結果がお電話で来ましたので、いつも有益な情報をくださる掲示板の皆さまにもお知らせしなくてはと思い、投稿します。

アメリカの牛肉については、健康状態により適宜ホルモン剤を投与しているそうですが、常にではないそうです。残留するホルモン剤は、日本の基準を下回るそうです。ブラジル産の鶏肉とカナダ産の豚肉ではホルモン剤は使ってないそうです。

あとで、肉骨粉についても聞けばよかったと思いましたが、やはりオーガニック食材などを積極的に取り扱うコストコさんですから、変なものは入れてないのかしらと、ちょっと安心できました。
以上です。