ミニブリーチーズに出会いました

白カビが極限に薄いです。そして柔らかい。タレないギリギリの柔らかさ。塩味が効いていてかすかにミルキー。一言で言うとベビーチーズのプレミアム版って感じ。
おつまみ向きです。