ハワイアンピザ

ピザにパイナップル、子供は見た目でムリって感じだったけど大人は高評価でした。
私も料理に果物はアカンだろタイプですがこれは結構美味しいと思いました。
なんでかな〜?と考えてみたら、ベーコンのしょっぱさ、油っぽさをパイナップルが中和してくれて旨味を増してる感じかな。結論パイナップル以上にベーコンがたっぷりだからうまい!でした。
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もっとしょっぱかった印象がありましたが、
今年は塩味がマイルドになった気がしました。

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