ショコラタルト

No.93770
2798円
正味量:1500g

ザ、チョコレートと感じる濃厚チョコレートタルトでした。
タルト生地はサクサク系。

無糖の紅茶や珈琲とゆっくり楽しみたいと思わせてくれるスイーツに感じました。

原材料

タルト生地、ガナッシュ（かな？）、グラサージュの3層でした。

今回のタルトはナイフを温めながらカットすることがおすすめです
（普段は面倒でそのままカットすることが多いですが、今回は面倒がりながらナイフを温めてカットしました）

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