塩サバ、半身は1人分ですか?

人気の塩サバは量が多くてまだ購入したことがないのですが、1人で半身食べられるぐらいなら買ってみようかなと思っています。

ノン@和泉
2016/12/08(木) 12:30
7

(火)に買って冷凍しておいたのを、今焼きました。

うーん。一人で食べれる感じもしますが、少し多いかな？
しかし、二人で半分こでは足りないなぁ。二人だったら、1枚半ぐらいあってもいいけど、はんぱになるので 1枚しか焼きません。+ほかのｵｶｽﾞ達で。

答えになってませんが、美味しいので是非買ってみてくださいな。

ベリマク
2016/12/08(木) 12:47

ノン＠和泉さん

この塩サバは若干バラつきはありますが、比較的塩気が控えめですので男性なら１人で食べられる感じですが、私は半分だともう少し食べたいな～と思い、１枚だと食べ過ぎたーと後悔します(^^;;
他のおかずが多いときは１／３でも十分かな。

ゲスト
2016/12/08(木) 13:23

わが家では、旦那氏のみ片身で、わたしと子ども達は1/2ずつにしています。
お弁当は1/3ずつ。
みなさん同様、他のおかずがあるので、といった感じですが、塩サバ定食！の雰囲気なら片身が1人前でも、全然食べられる気がします。

なるべく凍ったのを選んでほぼ冷凍庫直行してますが、わが家ではほぼストックしています。
コストコのを食べると、他のお店では塩サバ買えません。おいしいので買ってみてください！

レイナ
2016/12/08(木) 16:08

我が家は大人だけなので一人一つです。脂がのっているので大根おろしと緑のおひたし、または簡単に大根サラダなどで一食にしてしまいます。

ぷうこ
2016/12/08(木) 16:18

もしも「塩サバとして食べると飽きるかも」と思われるのでしたら、
「塩味のついたサバ」として考え、味に変化をさせながら保存するのはどうですか？私が試したのは…
●甘酒
軽い西京漬みたいな風味になります。
●ハーブとオリーブオイル
塩の入ってないハーブミックス、もしくはお好みのハーブ、ニンニク、オリーブオイルで。焼いたりトマトで煮たり。
●生姜と醤油
醤油は風味付け、竜田揚げ用です。骨は取り除き、適当な大きさに切って漬けます。

ぽちくろ@ちうぶ
2016/12/08(木) 16:58

旧レシピ板で、やんさんが紹介してくれた、焼きサバ寿司が、すごく美味しいです！

脂ののった鯖と、紫蘇入りの酢飯の相性が抜群！
こそっと、何度も作ってます。
やんさん、素敵レシピ、ありがとうございます。レシピの貼り方が分からないので、気になる方は、旧レシピ板を検索して下さい。

ブラックベリー@ひたちなか
2016/12/08(木) 18:45

ありがとうございます☆
１人ではちょっと大きいかもしれないけど、半分では小さいかもしれないですねー。
1/3ぐらいをお弁当用に切って、残りの2/3ぐらいにしてみようかなと思います。

塩サバを使った料理のアドバイスをありがとうございます!
近いうちに買ってこようと思います。
ありがとうございました。

ノン@和泉
2016/12/09(金) 07:14

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