KS紅鮭皮付き骨なし、どう調理しますか？

お料理上手じゃないけど、コストコ食材使って
一口大のサーモンに軽く小麦粉まぶしカリッと焼いて、お好みの野菜→タマネギ ピーマン 人参 白菜 キャベツ ズッキーニ ナス きのこ類等、有るもの炒め、
クラシコ４チーズアルフレッドにたっぷりコショウ、
春雨を加えて中華風、最後にえごま油とか

下処理無しですぐに使えるし便利ですよね〜！

塩コショーだけにしておいて、和洋中、トマトでイタリアン、お弁当にも味付け変えて、どうでしょう〜？

塩焼き、ムニエル…では確かに飽きますね。
甘塩鮭なら、だし醤油を薄めて、柚子やレモン入れたものに、焼き立てをつけておく「焼き漬け」が簡単かな。冷めても美味しいので常備菜や作り置きとして。

定番ではフライですかね。塩胡椒だけでもいいですし、ハーブソルトとかで香りつけて。揚げたてなら皮はさほど気になるとは思いません。竜田揚げとかも美味しいと思います。

その他は…
照り焼き、西京漬、塩麹漬け焼き。
野菜と一緒にホイル焼き、レンジ蒸し。ポン酢なんかでどうでしょうか。
一口大に切って塩胡椒で下味して、ミルク煮とかグラタン。さっと焼いてほぐして春キャベツとかと炒め物。

最終兵器鮭そぼろにしておけば、ご飯のお供におむすびに、卵焼きに入れたりしてもいいですね。

紅鮭ではなく銀鮭派なので、銀鮭で作ったことのあるもの、
で申し訳ありませんが。

ルクエのスチームケースに、
薄めに切ったタマネギを敷き詰めて、その上に鮭を乗せて。
電子レンジで、火が通るまで加熱。
（加熱時間は使用機器によって異なりますので、敢えて書きません）
味付けはシンプルに塩胡椒のみ。

グリルで焼いただけで充分美味しいですが、たまに変わった食べ方をしたくなった時に作っています。
コストコの美味しい鮭の味が調味料で消されてしまわないので、我が家では、好評です。

料理上手でもなんでもないですが、せっかくお得に買えた紅鮭を美味しく食べられるといいですね☆

みなさん、ありがとうございます！
昨日は普通に塩焼きにしてみましたが、家族の反応はイマイチ…(^^;

サーモンさん、まず一口大に切るという考えがありませんでした。カリっと焼いて野菜たっぷり…すごく美味しそうです！色々応用がききそう！

ぽちくろ@ちうぶさん、焼き漬けにすごく心奪われました！絶対美味しいヤツ！フライもやってみます！

シヴァ@多摩境さん、そうなんです、私も銀鮭派なんです。焼くだけで美味しいので(^^)…なので味のない鮭にとまどってしまいました。お恥ずかしいかぎりです。ルクエで蒸すのも美味しそうですね！下にしいた玉ねぎも美味しくなりそう！今度銀鮭買ったらやってみますね。

皆様のおかげでなんとか消化できそうです…いや、足りなくなりそう？買い足しちゃうかもしれません。
ありがとうございました！