パルメザンクリスプ

パルメザンクリスプを初めて購入してみました！
が、食感がなんか想像と違う…
ふちっこはパリパリ、カリカリですか、真ん中あたりは湿気ったせんべいのような、かたい食感です。
パルメザンクリスプはこんな感じの食感なんでしょうか？