3歳の子供とのランチ

うーんなんでしょう？
友達の子供とランチとかじゃなくて、普段のおうちのお昼ご飯でしょうか？
買っただけでいけるものがいいですね。

うちの2歳は上に兄弟がいるので何にも制限していなくて(汗)、お寿司、パンケーキ、ドーナツ、ビビゴの水餃子、から揚げ、冷凍の肉まん、いちご、フードコートのピザやホットドッグなら食べられます。
この間、珍しく自分で作る系のとちおとめのプリン(フルーチェみたく牛乳入れて混ぜて冷やすだけ)を買ってみましたが、美味しかったようでぺろっと完食でした。

ディナーロールでサンドイッチみたいな手が込んだことが私も面倒で出来ないので、大体そのまま食べる物しか買った事がなくて。
平日は給食、土日も仕事で子供は祖母のお世話になってるので参考にならずすみません。。
コストコ以外で食べてる物は大体キンレイの『お水がいらない みそ煮込みうどん』です。(毎週日曜は祖母宅で必ず食べる)
https://www.kinrei.com/menu/18045.php
あとはマルちゃん焼きそば、パスタゆでる、チャーハン、モッチッチ焼きそば、アンパンマンカレー、気合があればオムライス(冷凍チキンライス使用)位しかなくて、買い物やネットスーパー出来ずに食材が無ければ外食です(涙)


ちょっと違うかもしれませんが、過去質問に
『2歳なりたてフードコート食べれるものありますか？』
https://bbs.costcotuu.com/question/1024468

『コストコについて語ろうシリーズ！食べ盛りの子供が喜ぶコストコ商品は？』
https://costcotuu.com/20180801/post_106181.html

『コストコについて語ろうシリーズ！！自分がダウンした時の子供達の食事って、、 何ですか？』ってトピックがありました。
https://costcotuu.com/20190206/post_113907.html

みゅたさんリンクまでありがとうございます！

ほんとなら会社員なので昼は保育園なのですが…コロナで休職させて貰ってるので慣れないランチ作りに困ってしまいました。
冷凍の味噌煮込み良いですね！

リンク貼って頂いたのでじっくり検索します。

本当にありがとうございます。

それはそれは毎日お疲れ様でございます(´；ω；｀)
お昼困りますよねー。
味噌煮込みうどんは冷凍庫に3、4個いつも常備してあります。
具入りでスープごと凍ってますから、鍋に入れるだけで最高！
カップ麺しか作る元気のない私にも辛うじて作れる！( ；∀；)

たまーに冷凍食品ばっかりですが、かわいいお弁当箱につめて家で食べたりもしてました。
ねこちゃんのおにぎり型とか、鬼滅のふりかけみたいな感じで子供の目先を変えて、おかずと冷ご飯レンチンなので楽です。

トピック結構面白いですよね。
古くて商品がもう取り扱いなしだったりしたらごめんなさい。
なかなか大袋の食品は手を出しにくくて、体験談や試食がないとチャレンジできないので私もいろいろ新規開拓したいと思います。

味噌煮込みうどん！魅力的ですね。試してみたいです！
我が家は2歳なのですが、bibigoの水餃子によくお世話になります。野菜スープに入れたり、揚げ焼きにしても美味しく食べています。有難いすぎてストック欠かせません。
温めるだけで食べられるものではないけれど、
しらす、冷凍のほうれん草、ポークビッツなども常備しています。炒飯や炊き込みご飯にしたり、スープに入れたりして包丁使わずにさささっと作れるものは洗い物も少なくなるので、ぜひお試しあれです！既にやってるメニューでしたらごめんなさい。
改めて作るのは大変なので、私は夜のおかずや朝と同じメニューだったりします。。。が、みゃたさんの様にお弁当作ってあげると、喜んでもりもり食べてくれます。

みゅたさん

愛知に住んでいますが東北出身のため、味噌煮込みの色をみてなかなか手を出していませんでした。
今朝買ってきました‼️キンレイさんのは無かったのですが同じように具入りのものを。

お弁当箱に入れるのも挑戦してみます。
本当にありがとうございます！

はんなさん情報ありがとうございます！

水餃子買ってみます‼️
冷凍のほうれん草も〰️

ほうれん草茹でるのが地味に面倒なんですよね…

ポークビッツ、なぜか鉄砲の用に吐き出されます…飛ぶのが楽しいようです。

いろいろ教えて頂きありがとうございます！

ポークビッツ昔小口切り？にして、スクランブルエッグまではいかない卵焼きに入れて母が焼いてくれてました。
ほうれんそう繋がりで、ほうれんそうとちくわとソーセージ(シャウエッセン系)小口切りかベーコン細く切ったのを塩コショウお醤油なんかで炒めたものもよく実家で食べて好きでした。
今全然作らないのですが(汗)

あ、コストコには大きいのしかないのですが、スーパーにあるカルビーの北海道じゃがマッシュというマッシュポテトでポテトサラダ楽です！
https://www.calbee-potato.co.jp/products/processed/jagamash/
実家でやってたのですが、ポテトサラダ(マヨあえてパセリのみ)・ハム・たらこ・10CM角位の海苔(サイズなんでもよし)・細く切ったきゅうりを各自手巻きにして食べるってやつです。
わが子達も好きで、たまにボウルいっぱいマッシュポテト作って好きに巻きます。
かにかまやさけるチーズなんかも候補で買ってみたり、ハムやスライスチーズを好きな型抜きしてみたり(専用のもありますが100均のクッキー型とかでも)、なんならご飯も一緒に巻いても。
自分でやるのが楽しいお年頃だったら最高にはまります★
サンドイッチ用薄切りスライスパンと具材etc...変えてみてバリエーション楽しめます。

お子さんと楽しくお昼食べられるといいですね！
ダラな私は今日も会社でコンビニ飯です(笑)

こんにちは、うちも3歳児がいて、なんやかんやで忙しく過ごしています。
はっきり言って、保育園のような立派なものは食べさせていません（笑）
定番は納豆ごはん、しらすごはん、海苔フレーク、おにぎり、うどん、それに多めに作った前の日の汁物、栄養足りないな、と思えばプロセスチーズ、ミニトマト、みかん、りんごなどをプラスしています。
しらす、海苔、プロセスチーズ、トマト、みかんなどみんなコストコで大容量で売っています。
子どもと私だけだとめちゃ手抜きな毎日です。

また、子どもに手がかかるけど美味しいものも食べたいので、ホットクックを導入しました。
カレー、パスタ、リゾット、おじや、野菜たっぷりスープなど、材料入れるだけで出来ます。
炒めなくていい、火加減、時間を気にしなくていい、その場から離れられるのは想像以上に楽です。
自粛期間これが無かったらしんどかっただろうなって思います。
お値段以上です！
コストコ×ホットクックの相性も良いです。

子どもも色々やらかすし、食べさせないといけないので大変ですが、ほどほど手を抜いて過ごしていければ良いですよね。

みゅたさん

マッシュポテトの手巻き楽しそうです！さっそくやってみます(о´∀`о)
普通の手巻きだと刺身が必要で買い物当日しかできないのであまりできませんでしたが、マッシュポテトなら手軽にできそうです！
自分で作るご飯ならもりもり食べてくれますし。

コストコのマッシュポテトを買っても使いきることができるかも！多すぎて手が出ていない商品だったので。

じゃがマッシュ！？素晴らしい商品ですね。すぐ探しにいきます‼️
ジャガイモを茹でて潰すのもなかなか手間がかかりますもんね。


ほんとに感謝です！
質問して良かったです！

カナさん

うちもクックフォーミーを買いました‼️
が、レシピにあるもの(簡単なもの)しか作れず。
こういうとき料理が出来る人はいろいろ思い付くのかなぁと(泣)

カナさまのホットクック、困ったかぁちゃんさまのクックフォーミー！！
すごーい！ステキ家電！
やっぱり高いけど自動って凄いですね。混ぜてくれる！？
冬場は煮物っていったらキャベツとソーセージのスープ煮(コンソメ味)、白菜シーチキン(砂糖と醤油)、白菜ベーコン(シャンタン味／ホワイトシチュー)、白菜鍋のローテーションに近いので、勝手に煮えたら超助かるなぁ。
サーモスのシャトルシェフがありますが、ガッツリ床下収納に入れ込まれている我が家です(笑)

コストコからかけ離れてくのと、ご存知でしたらすみませんが。
山本ゆりさんという料理研究家?さんが大好きで、レシピ本も持ってますがブログでレシピ見られます。
https://ameblo.jp/syunkon/
https://twitter.com/syunkon0507
今TOPにちょうど炊飯器使用メニューがあって、美味しそうです♪
炊飯器に出来るなら、クックフォーミーも時間調整すれば手放しでいけるんでは！！
本によってはレンジ使用系もたくさんあります。

みゅたさん

早速山本ゆりさんのブログを拝見し、レンチンの照り焼きチキンみたいなものを作りました。
めちゃくちゃ簡単でビックリです。

簡単かつ調味料もあるものばかりで、作れそうなものばかりです。

ブログを教えて頂きありがとうございます！
毎日一品作ります。

よかったよかった。(自分の功績じゃない)

ゆりさんほんと文字書いても面白い方なので、レシピ探しつつ現実のご飯(笑)とかも見てみてくださーい♪
私もむね肉でペーパーチキン作ってみようと思ってます。
私は切り分けとかが面倒でコストコのかたまり肉類に手を出せないのですが、コストコでまとめて買って冷凍しつつローテで料理したらなるべく外出自粛の観点からもいいですよね。

『このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。

◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの「残りどうすんねん」という使い方

◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・

などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。

どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。食洗器の中のお箸立てるとこが毎回倒れてきて。イライラして。』

の件が毎回違うオチで、すごい好きです。