料理・レシピ

私は自販機でメロンソーダ見たことあります。自販機限定と書いてありました、ちなみにCCレモンの横にありました。

祖父がメロンソーダ好きで、子どもの頃 家に遊びに行ったら缶ジュースを分けてもらってたなぁと思い出して調べてみたら、サンガリアからメロンソーダ出てるみたいです！
激安スーパーなんかにサンガリアの商品が置いてることが多いので、もし良ければ探してみてください♪

ライラックさん☆
こんにちは*\(^o^)/*

ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
早速今日のおやつのミックスジュースにアイスを追加してみましたぁ！！
子供達も興味津々で、3歳の息子は
『アイスどこいったん？！アイスないで！』
と言ってましたが（笑）飲んだら
『アイス美味しい！ミックスジュース美味しい！』
と喜んで食い付いてました(*^▽^*)
ライラックさんのおかげで、今までよりも更に美味しくなりました！
ありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

最後のさくらんぼ！！
懐かしいですね♪
ライラックさんもバイト時代、お疲れ様でした！！
さくらんぼといえば、メロンクリームソーダも思い出しました(^-^)
久しぶりに飲みたいなぁ〜(*^o^*)
メロンソーダって市販では見かけないですよね？

ぜひぜひバニラアイス試してみてください
そうですねー、大阪は本当に老若男女ミックスジュース好きですよね
男性グループなんかでもデザート代わりに頼む人もいてひとり頼んだら俺も私も…になって、食事メニューは調理師さんたちが作ってたんですけど軽いドリンクはバイトのおしごとでしたもんでたくさん作るの大変でした〓
昔ながらな感じのレシピでしたので全部入れてガーして氷入れたグラスに注いだあと赤いサクランボ〓オンでした

マイメロさん毎日！！お疲れ様です
確かに自分も飲みたいから頑張れますね

ライラックさん☆
こんばんは*\(^o^)/*

アイス！！美味しいの間違いないですよね♡
教えてくださりありがとうございます(*^▽^*)
早速作りますね(^-^)v
大阪は老若男女、ミックスジュース大好きですよね(๑>◡<๑)

パールさ〜ん☆
アイス、間違いないですね╰(*´︶`*)╯♡
美味しい要素しかない！！
どんどん食いついちゃってください！！（笑）
我が家では今、ミックスジュースブームです♪
毎日作らされてます！
って私も飲みたいので(*^o^*)（笑）

ライラックさん♪
こんにちは！

バニラアイス、ディッシャーにひとすくい分ですと、、、そんなんめちゃくちゃ美味しいに決まってる～～《*≧∀≦》

そりゃレストランの厨房もわたわたしますね(笑)

早速材料にバニラアイス追加します。
美味しい情報ありがとうございます(^-^)/

マイメロさ～ん、先にバニラアイスに食いついちゃってごめんなさいです！

こんにちは
以前レストランでバイトしてました
当時のお店ではバニラアイスもディッシャーにひとすくい分入れて作りました
大阪です
少しコクが出るので良かったら入れてみてください
ミックスジュースの注文が出るとそれを見てたてつづけにミックスジュースの注文が入ってわたわたしてました

パールさ〜ん☆
お久しぶりです*\(^o^)/*

パールさんも是非作ってみてください！！
私もめっちゃ面倒くさがりですが（笑）これは簡単ですよ*\(^o^)/*
ミキサーよりブレンダーの方が洗うのも簡単で楽です(^-^)v

いつの間にかエリア別も再開してますね！
嬉しい♡
また宜しくお願いします╰(*´︶`*)╯♡

ありがとうございます！

ドライイーストが手に入ったら早速作ります！

マイメロさ～ん♪
お久しぶりです(*^^*)

ケンミンショー、私も見てました！
そして果物屋さんのミックスジュース飲んでました～♪

私もめちゃくちゃ飲みたくなってきたので、近々作ってみようと思います(^-^)/

ミックスジュースなら、面倒くさがりの私でもやる気起きました(笑)
ありがとうございます(*^O^*)

私もこのレシピで何度か使ってます！
毎回バーナーにびびりながら、、、笑
ちなみにバーナーを使うとこんな感じです。
いつも微妙に、耳にもっと火をいれたいなぁーと思って食べてるので(すこしネッチリします)グリリ(すいません。笑)でも試してみたいです(^^)

ココアさん☆
お久しぶりですo(^-^)o
ココアさんもお元気そうで何よりです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ミックスジュース、我が家では大好評ですよ(^_^)v
ファンの集まりのお誘いありがとうございます！！
また遊びに行かせてもらいますね╰(*´︶`*)╯♡

元気そうで何よりミックスジュース美味しそうですね。良かったらファンの集まりにも遊びに来てくださいね。

皆さん、お久しぶりです╰(*´︶`*)╯♡
お元気でしょうか？
黄桃の瓶詰め大好きマイメロです(^-^)v

以前にココアさんから黄桃の食べ方を質問して頂いて、ごく普通の食べ方しかしていなかった我が家ですが・・・(^_^;)
つい最近、ケンミンショーを見ていたら大阪名物のミックスジュースが！！！
めっちゃ大好きなミックスジュース！！
小さい時、買い物に行ったら必ずフルーツ屋さんのミックスジュース買ってもらってたなぁ〜と懐かしかったです♪
お店がなくなってから長らく飲んでなくてテレビを見たら飲みたくて仕方がなくて、コストコの黄桃とみかん缶詰とバナナと牛乳と氷で早速作ってみました！！
懐かしい味！
小さい時の母との想い出が蘇りました(^-^)
子供達には飲ませてあげた事がなかったので、すごく喜んでくれました(≧∀≦)
これでまたしても黄桃の消費が激しくなりました（笑）

ケンミンショーで知りましたが関東の方では、あんまり飲まないようですね！
ローカルですが、簡単なので是非お試しください(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
ちなみに我が家はジューサーがなくブレンダーでひさが、いい感じに作れましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ

おいしそうです(*´▽｀*)
もしよろしければ、どのレシピだったか教えてください！

今、コストコに強力粉置いてあるんですかね…
なかなか手に入りにくいですよね。
そしてそれよりも、ドライイーストが全くないです(´Д⊂ヽ

カリフラワーライスの使い道に困って、お好み焼きにしたら、激うまです！
お好み焼き粉大さじ4杯と卵1個、桜えび、カリフラワーライス1袋で焼くだけです。
チーズをトッピングしてみました♪

なんてこった(ʘᗩʘ’)
グリリ(笑)
気が付きませんでしたm(_ _)m

市販品みたいにまん丸きれいで美味しそうー！(´￢`)
チーズの焼き目も最高ですね！
グリリw文脈でわかるけど痛そうで笑っちったw

COOKPADのピザレシピを参考にコストコの強力粉とチーズを使ってピザ作ってみました。
フライパンとガスバーナーで作るレシピだったけどバーナー無いから仕上げはグリリでやったけど美味しくできました。

あっ、画像は有りません。あしからず（笑）。
この度なんの迷いかヨシダソースを購入しまして、初めて使ったのがシリシリ。
本式の作り方は見てませんし、調べてません。作ったのを分けて貰ったのを参考にしました。簡単に言うと醤油味ベース、卵を絡めるので砂糖で少し甘め？
ねっ、ヨシダソースにピッタリ？

人参は一袋三本での購入が大半、傷む前の一気消費で思い付いたのがシリシリ。包丁で切るよりは専用器を使った方が楽、但し最後の方で指を切ってはダメですよ（苦笑）。

フライパンにごま油を敷いて人参を炒め、途中で酒を少々ふりかけ、ヨシダソースを適量振りかけてさらに炒める（穴あけボトル推奨）。甘味が強すぎるので醤油の追加で調整。
私は一二本食べながら様子をみます、冷蔵庫保管して食べるので味が濃過ぎないように。

皮は茹でてから刺す‼︎

実行してみましたところ、まぁ〜ラク！
おっしゃる通り油も落ちますしね
たまたまパンダ@多摩境さん、ありがとうございました(^ ^)

ついでにまたまたつくねも再挑戦
冷やしながら丸めて串に刺すと形崩れしにくく、上手くいくようです
あと、串の水に浸す時間は2.3分でも変わらないかも‥

何度も焼き鳥ネタばかりですみません^^;

おはぎの胡麻くらいの硬さって言うのは、砂糖と溶かしバターを混ぜた物の事で、パンはふんわりちぎりパンです。

おやつ用に、昔作った事のある甘いパンのレシピを思い出しました。
ちぎりパンを型に入れる前に、ブラウンシュガーと溶かしバターを混ぜた物を、そっとまぶして発酵終えたら焼くだけ。今回、砂糖は余ってたてんさい糖、バターは足りなくて見た目おはぎの胡麻くらいの硬さだったけど、美味しかった！
ちなみに
本当のレシピはさつま芋のマッシュが入ってたと思います。

コス子さんのブログと地域板を主に見させていただいてましたが、美味しそうな焼き鳥の画像に惹かれてしまいました〓
BBQや家呑みで作る事があるのですが、串が焼け落ちてしまう事が多く思考錯誤していたので、目から鱗です〓次に作る時は串を水に漬ける！試してみますね。
ちなみに鶏皮ですが、茹でてから串に刺すと生よりは扱いやすいですよ〓
余分な脂も落ちるので、私は2回程茹でてから串に刺し焼いています。
生焼けも防げるので、おすすめですよ〓

パラリンだと、パラフィン粘土を思い出します。
手であっためるとやらかくなって冷えると固まる授業中のお供（笑）

皮が好きなのでチャレンジしましたが、まぁ刺しづらい。そうそう！！滑るし硬いんです。
私も、2本が限界でした。しかーし、皮が1番美味しかった〜〜。グリルで焼くと2回か3回になるから最初のが冷めるなと思ってオーブンの焼き鳥モードで一気に焼きましました。が、後悔。
なかなか焼き色がつかず、追加で焼きをしてたら
ササミが、カッタカッタになっちゃいました。
皮とモモはいい感じでした。

次は、ガス火のグリルで焼こうと思います。
うわぁ〜〜！！軟骨つくね美味しそう〜〜。
もうそこまでやったら居酒屋です。（笑）

塩の振り加減が分からず、かなり味感じない薄味というか、下味くらいの味しかしなくて。
これは味噌だなと。オッサンが行くような焼き鳥屋だと味噌に一味と多分ニンニクが混ざったような赤い味噌が添えてあるのをヒントに。
ただ味噌ちょんちょん塗って一味かけただけでも最高でしたよ〜〜。

わたしのミスを笑いに変えてくれた
ぱらりんさん♪ありがとうございます(^o^)

いいですねーささみと皮追加で！
皮は串に刺すの大変ではなかったですか。
滑るし硬いしで、お店やさんのようにいかず
一本やっとで諦めました‥

あの後胸肉とナンコツをフープロにかけて
つくねにしてみましたよ。歯応えあってなかなかでした。
塩薄い仕上がりありますよね。
味噌と七味アイディアいただきます！

お邪魔します
「串を水に浸しておく」という裏技を読んで私も試してみたくなり、隔日出勤で時間が空いた時に簡単なものを作りました

画質が良くないですが、上がエビとマッシュルームで下がササミとマッシュルームです
ちょっとだけ塩コショウで下味をつけ、片面にセブンで売っている「あえるだけのパスタソース　バジル＆チーズ」1個にパン粉を混ぜたものを塗って、後はフライパンで焼いただけ

面倒くさがりなので、家にある食材でできるだけ手抜きしたい!
と思って作ったら焼き鳥から遠のいてしまいました…でも楽!
味的に白ワインやハイボールに合うし、もしかしたら辛口の日本酒でもいけるかもしれません

今日、早速やってみました〜〜
しっかりと水に串を漬けて、肉、ネギ、肉、ネギと刺して、剥がした皮を刺して、ささみを刺して、串が焦げ落ちたりせず焼けました！！！

塩が薄かったので、味噌塗って一味かけて食べましたよ。うまぁ〜〜〜〜！！
次は、タレも作ってタレ味に挑戦したいな。

子供にも好評でした。

あら？本当だ〜〜。カタカナだとなんかハイカラだわ〜〜（笑）