コストコユーザーの業務スーパー雑談４

緑の業スーでなく、私の行きつけの方ですが…
直径30センチは超えていそうな、タライのような大きさの「パネトーネ」、
その名も「マグナム」。重さ5キロ。
巨大な塊が、売り場の隅でドドンと構えていました…。誰が買えるのコレ〜〜
切るのも大変そうだけど。
会員価格19800円です…通常品が500gで800/円くらい、その10倍にしては高い？
しかし巨大なヤツを焼くだけでも大変なのを考えたら安い？ああ分からない。


ちなみに「フレンドシップ クリースプレッド」ぬるクリチみたいなヤツ、今月いっぱいはひと瓶398円。お試しにはよろしいかと〜〜。

ぽちくろ さん

マグナム、調べてみたぁ～。
地元の原材料にこだわって伝統的な製法で作っているみたいで、
サイトでは小売り希望価格が38000円、ただ今特価で22000円＋税になってた。
切り口の写真見ると、ぶどうにオレンジ、レモンとドライフルーツの色どりが宝石のように美しかったです。
パーティーでは、パネトーネとシュワシュワの泡のお酒(イタリアだからスプマンテっていうのかな)を合わせるとよさそう。
あ、でもぽちくろさんはレーズンがダメだったっけ？

非会員だと25000円とあったから、特価は確かに特価ですわ〜〜。会員ならさらにお得な5キロ。キロかよ！

そう、レーズンだめだから、この手のやつは一切手が出せないんですが(T_T)
通常の大きさではチョコチップのがありました。まあ…クリスマスよりおせちで頭がいっぱいだから私は買わないとおもうけど…。
バブル期のウエディングケーキの土台みたいな巨大さ、何時間焼いたんだろう？

5キロというと、やはりその店でローズ1本とかバラ一枚売りとかありまして、かなりお得なんですが、なんといっても5キロですからねー。
煮豚茹で豚ベーコンと分ければ使えそうなんだけど、座布団大のバラ肉が乗るまな板はないな〜〜。
先日はパンチェッタの一枚売り、生ハムの半本売りもありましたが、この辺は素人にはおいそれとは手が出せませんね。

豚肉なのにバラつながりになっちゃったローガンズ。ローズ色のロース肉ってことでご勘弁。
しかしながら正しくは、
「豚ロース1本売りとかバラ肉1枚売り」です。

間違ってもズロースではないからね、ローカズよろしく。

無問題( ´ ▽ ` )ﾉ。
わたしも立派なローガンズ。

そこはほんとのプロユースのお店なのですね。
で、たまにぽちくろさんのようなプロ主婦もご来店。
パンチェッタも生ハムも好きな食材だけど、さすがに毎日は食べないしやはり量がネックだなぁ。

5kgのパネトーネの値段でうちの近くのスーパーでひとり分のパネトーネが100個買えるから、シャンパンタワーならぬパネトーネタワーを作る妄想が湧いた(笑)。

別トピで失礼。
風邪、お大事にね。
ポケットを叩いたらビスケットが増えるよう祈っておきます。

近隣では知られた店の大将も仕入れに来ているし、ガチ仕入れモードの箱買いとか、単位の違う買い物してる人もよく見ますよ。でも一般客も歓迎の店なんで、いろいろ面白い素材が見られて助かるんですよね〜〜。コストコでも、デカイだけじゃ驚かない(￣∀￣)

アンコ引っ叩いてもビスケットは出ないよなぁ…てか、もう少しいいもん出さんかい！だよね…(￣∀￣)

渺渺さんご紹介のチョコウエハースが食べてみたいと思って来たけど、私のいく店では見当たらず(T_T)
でも「生七味」とか「食べる七味」とか、冷凍クリームブリュレタルトとか、クマの写真パッケージのスモークサーモンとか、お久しぶりのでかタルトとかを見ました…買えなかったけど。
牛乳パックデザートシリーズに「ほうじ茶ラテプリン」を発見。すごく惹かれるけど、寒いんだもん。

夕方に業スーへ行ってきました。
ぽちくろさん発見の食べる七味シリーズがこちらにもありました。七味と花椒味のペースト状のと粗い粉末状のと２種類見ました。
今日はHachiの一味の詰替えが欲しかったのに売り切れ。

塩アメ好みの鮭弁サイズの薄い冷凍定塩銀鮭を見つけたので買ってみました。銀鮭はチリ産、加工は国内。５切れで458円＋税。
夕食に焼いて食べてみたら、臭みなく皮まで美味しく頂けました。薄いからすぐ焼けるし、便利だわ。これ、また買う。

それから４本税込み84円のみたらし団子、安っ。団子は弾力がないけれど、タレの味が素直でペロッと１本食べて満足しました。

今日はふたつとも当たり。
写真は取り忘れました。

今WBS観ていたら…
神戸物産の沼田社長が出てる。若い社長ぽい。

今年の株価上昇率ランキングの第6位に神戸物産てどこよって思ったら業務スーパーじゃあーりませんか！52％高だって。すごーい…
これだけコス通で人気あるトピだもんね。

業務スーパー、恐るべし！
買っとけばよかった。いや、その前にちゃんと会社を調べとけばよかった(笑)

いも関トピ？（笑）にもカキコしてきたんですが業スーなんでこちらにも。
遡って読んで無いので既出でしたらごめんなさい。

干し芋！茨城産紅はるかの干し芋。
甘くて美味しかったです。しっとりで。
見た目は、肉とかの白いトレーにばさっと入ってラップされて紅はるかのシールのみ。
お値段499円。国産の干し芋がなかなか無いのでコレを見つけて時は小躍りしましたよ。
あっつーまに無くなったのでリピ決定です。
子供も干し芋好きなんで、一瞬で無くなったー。

ポーランド産プレッツェル型ダークチョコレート(オレンジ)138円＋税。カカオ分52%で、一つひとつはとても薄くパリッとした食感のチョコです。
(オレンジ)というのは、オレンジ由来の香料です。いかにもな香料でなく許容範囲な感じにおさまっています。

原材料はトップにカカオマス、続いて砂糖、ココアバター、全粉乳/乳化剤、香料(オレンジ由来)。

お値段以上ではないでしょうか( *´艸｀)。←個人の感想です。

ブラックコーヒーやストレートティーのお供にちょっと添えるのに適しています。
ガッツリとチョコを食べたい時には不向きかな。

私もそれ買いましたよ！
体調悪くて手がつかなかったのですが…

ぽちくろさんのお眼鏡にかなう味でありますように。
わたしにはカカオ52%以上にダークに感じられました。

体質的になのか一挙にたくさんチョコを食べられなくて、ティーブレイク時のひと口ふた口のダークチョコを探していたら、これがビンゴでした。

私は、チョコ単体をパクパク食べようと思えば食べられるはずだけど、そこまでは…というよりも、パクパク食べられるような軽い味のチョコはさほど好みでないという方が近いかも(￣∀￣)
カフェオレとかと少しつまむ程度の食べ方が好きだし。

ダーク&オレンジがかなり好みのツボなので、香料だけなのはちょっと残念ではあるんですけどねー。楽しみになってきました。

大愚息と好みがかぶるから、見つからないように食べないと(￣∀￣)年末の息抜きになってくれるかな〜〜？

ほんとね、オレンジが香料のみってとこが残念。
箱の中は二段でチョコが入っておりました。

先ほど開封、食べてみました〜。
あっさりダークでほんのりオレンジの香り。チョコそのものの味は、ミルク感がかなり低い分結構濃く感じますね。甘さもスッキリ、酸味はなし。でも口どけよくあっさり感じるのは、形と薄さの妙、かな。私は好きですねぇ。
確かにお値段以上だ〜〜(￣∀￣)

もっと華やかな香りやまったりした味が好みな方には物足らないかもだし、高級感あふれる味ではないかも？大切に隠して少しずつ大事に食べるというよりは、普段のティータイムに2〜3枚とか、持ち寄り茶菓子にザーッと出して添えたり、惜しげなく食べて楽しむ方が似合うかもですねー。
とりあえず私は大愚息に見つからないようにしとくけど(￣∀￣)だって一気になくなるもん。

既にご購入済みとのことだったので、お好みの味でよかったぁ～。

この形と薄さの妙、ほんといい得てる( *´艸｀)。
外して欲しくないチョコの本分を通しながらも、気負わずに食べられるところ、わたしも気に入りました。
業スーさん、(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!

使いかけで失礼します。

冬至の日、すっかりカボチャを買うのを忘れておりました。
15時過ぎてその事に気づき慌てて家を出たものの、かねてから気になっていた業スーの北海道産冷凍カットかぼちゃを使ってみるによい機会だぁと思い直し買ってきて煮てみました。198円＋税。

火のとおりが思ったよりも早く、気づけば荷崩れしそうな手前でギリセーフ!　な状態に( ﾟ∀ﾟ)ﾀﾞﾊﾊ～。
水っぽくない肉質です。
あらかじめカット済みなので、わたしのようなスットコ主婦にはよい手抜きができます。あ、カットがちょっとばかし不揃いなのはご愛敬で、かえってカット素材とばれないかもしれません(笑)。

業スーで扱ってる米麹のシリーズで「塩麹」多分1キロ入りを発見。この間甘酒かもして塩麹にしたばかりなのに〜〜と思いつつ手に取ろうとしたら、水分が多くてタプンタプンしたビニールパック。
ちょっとゆるめかな〜、もう少し濃い方がいいな〜〜と思い、買わず。でも甘酒作りそびれた時にはいいかも。

業スーの麹は発酵力が結構強くて甘酒も早く出来るから重宝してます。

こちらで教えていただいた
カップの冷凍ティラミス、こっそり1人で味見したら美味しくてクリスマスのデザートに追加しました(ケーキは焼いたよ♪)
教えていただいてありがとう！！(o^^o)
横にあったチーズケーキ、いつでも買えるわねーって安心していたら12/28にはない！

◉さぬき招福生うどん(200グラムが4袋)
昨日、麺フェチの家族曰く、コシがあっておいしかったそうです。常温保存で1月20日まで。
製造者は有限会社 麺三(香川県)
販売者は神戸物産。

業務スーパーを教えていただいてお礼に…
皆さんご存知かもしれませんが(๑˃̵ᴗ˂̵)

今年は各倉庫でエビ天が出てないって？ま、私は行かないし買わないからまぁ正直構わないのだけど…
愛知県内展開の「サント」には冷凍エビ天ありましたよ〜〜。揚げてあって解凍するだけのやつ。幾らかまではちゃんとみなかったけど…4〜5本入りで598円とかだったかな？チラ見のうろ覚えなんで間違えてたらスンマソン。

私が行く店には「天然クエ」が鍋用にさばかれてあった！わーい値段もフグより怖くてとても買えない〜〜(￣O￣;)
この辺じゃ馴染みの薄い魚だけど、味はすこぶるいいお魚なんよね。九州とかだと「アラ」って呼ぶんだっけ。
見た目地味だし、大人向けの鍋ですな。美味しいお魚なのになぁ。

すき焼き用スライスが出る時には、いい肉のスジも大量に…鍋もあかないのについ買ってしまった〜。カレーかシチューにしたいなぁ。茹でて冷凍しておこうっと。

明けましておめでとうございます。

新年最初のお品は、前にもレビューして頂いているチョコレートトリュフです。スプレーホイップ(ザーネワンダー)してみました。
生地はムースのようなスフレのような、ホワホワした感じデス。
結構甘～い。ほろ苦さは無いけれどカカオ感はそれなりにあるかな。
単独よりもアイスなど何か乳ものと一緒に食べる方が、よりチョコレートを感じられるような気がします。
形状と包装から、ティラミスと同じ製造会社と思います。
リピートするならティラミスかなぁ。
チョコ派はコチラ!?
いずれにしてもお値段以上の味ではあります。

続けて失礼します。

これはずいぶん前に買ったまま放ってあったパエリアソースです。
月日は経ち賞味期限が近づいてきました。トホホ。

苦肉の計でPASCOのホカッチャに塗ってハバティ&マヨ載せてトーストサンドしています。まぁそれなりに美味しい(笑)。
そもそもこの瓶のどこにもパエリアのレシピが書いていない。
このソースを使う分量が謎。
でも検索すると、このパエリアソースでパエリアにチャレンジされている人がチラホラいらっしゃいます。
ソースをなめてみると最初にしょっぱさが立ち、それからシーフード系の味が舌に広がります。嫌な感じの磯臭さはありません。
単なるトマトソースの隠し味には向いていませんでした。
ペスカトーレにはいいのかも。

価格は298円＋税くらいでした。

画像は必要ないでしょう。
刺し身コンニャク、５０円以下でした。但しタレは無し、酢味噌等の自作が必要。購入ならコレを買った意味無し（違）。
酢味噌、調べもせずに作ったら最初は………。二回目は大丈夫、まあまあのが出来ました。

「マジックトースト」小麦ブラン入り
確か黄色がプレーンだったと思います。

チーズ売り場なんかの隅に置いてある「クラコット」をもっとサックサクに軽くした感じです。油分がほとんど感じられず、かといって水分を吸い取られる感もあまりない。私はクラコットも結構好きだったから、コレは当たり。
クリチとかのせても美味しいだろうと思うけど、私は多分、食欲がない時や食べづらい時にクラッカーの代用にするだろうなぁ〜〜。ということは、非常食としても使える？
中身は小分けパック6個入りです。

クラコット食べたことない方に説明するとしたら？うーん。
軽〜〜くきめ細かくサクサクにした、塩味の満月ポン。
あるいは小麦のカリカリ感を取って軽くしたラスク。
かえってわかりにくいな〜〜。

お久しぶりです
神戸物産が絶好調だと聞いてたけどそんなに株価上昇してたとは！今年もコストコ&業スー 期待してます！

なになに？「ほうじ茶ラテプリン」が出てるって？私は好きよ。ぜひ買わなくっちゃね(^^)税抜き288円。例によってアレンジレシピが載ってました。
いつも通り傾けると「ぶるんっっ」と出てきます。色はロイヤルミルクティに近くちょっと赤みを帯びてます(画像右上が近い)
固めでお箸で掴めます。さて肝心の味は…

うぅ、不味い。偽物感がハンパない…(ｰ ｰ;)
固めで濃厚なフリしてミルク感が薄く植物油脂？ほうじ茶の香りは香料。苦味や色はカラメル？久しぶりに失敗です。
これ買ってはいけません。好奇心が抑えられない方だけどーぞ。一応ほうじ茶エキスは入ってますが色んな物を代用して作ってます。

もう溶かしてお洒落な器で固める気も無くしたの困ったなー。うーん、そんな時はパンに入れて焼いてしまえば何とかなるはずp(^_^)qめげません！

大袋菓子を見付けました。イタリア産ビスケット？ １kg。味は二種類、肝心なお値段を正確に覚えてません、確か５００円以下。
大量に置いてないところを見ると、売れ行きは良くない？

ハズレなんだ〜〜(T_T)残念。
ほうじ茶ラテ好きなのに、ダメなのね。
でも確認のために買ってしまいそう…

今日業務スーパーで柚子茶が1キロ600円であり、これならコストコのよりは少ないから買おうかなあと悩みながらやめました。
私が買ったのは肉団子と強力粉と薄力粉を買って来ました。

お買い物できるくらいお元気になったのね、よかったぁ～。

わたしは今日、大阪王将の冷凍水餃子を買いましたよ。
ラ・ムーより業スーの方が内容量が少ないタイプなの。
冷凍庫が小さいので業スーで売られているサイズがうちでは納まりよしです。

業務用スーパーで王将の水餃子を扱っているんですね！(._.)φ
先日、一般スーパーで購入した『大阪王将ぷるもちえび水餃子』は２３８ｇで￥２４９＋税でした。１４個入ってました。

よく行く業務用スーパー、年末だけのサービスかもしれないけど「冷凍カニ・エビお預かり」をしていました。
確かに、この時期の冷凍庫は満杯になりがち！預かってくれるのは助かるけど、そこの店舗は大晦日が早じまいで元旦～1/4が定休日なんです。引き取り日に悩む。

神戸物産の冷凍大根おろしを買ってみました。
チルドでパウチされている、コンビニでも売ってるタイプより良かったです。
私、手が弱いんで刻み野菜や下処理済み食材は助かるんです。
味を表現つるなら、おろしたての大根おろしが余って冷蔵庫に保存した翌or翌々日の味って感じですけどね～。

チルドの里芋水煮、これも神戸物産製品ですが、一般スーパーのより薬臭くない。粘つきや里芋特有ホックリした舌触りはまるで無いのですが、固めが好きなウチとしてはヨシとします。
今季、コストコから国産の里芋水煮のパックが出なかったなぁ・・・海辺店だけ？

業スーで買った大阪王将の水餃子は270gでした。
えっと、お値段を失念、確か税込みで200円するかしないかだったかな。

里いもや長いもを生のままで触っていると手がカユカユになってしまうので、下処理してあると助かるぅ。
以前、町内会マダムに頂いた福井の里いもは下茹でてあって真空パックになっていました、アレ、よかったなぁ。←今ごろ思い出す。
コストコにも里いもの取扱いがあるんですね。
クリスマス前～年始は、なかなかコストコに寄り付けないので、お正月商品はもっぱらコチラで眺めさせて頂くのみです。

食べたら無くなるとはいえ、かさばるカニ海老を預かって下さるなんてありがたいお店。しかしその日程だと、引き取り際をほんと決めにくいですね( *´艸｀)。
うちのムラの餅屋と同じ。
そのままだと翌日までしかもたないから、大晦日に引き取るしかない。しかし大晦日は慌ただしいから引き取りを忘れそうに( ≧∀≦)。

渺渺様

水餃子、きっと緑業務スーパーの方が安いですね！
蟹さんを預かってくれるのは惹かれるものの片道３０分弱かかるんで、結局はコストコで調達してバッキンバッキン折って冷凍庫に収めました( ; ´ ₃ `)ふぅ…♡

写真♡➰♡の上が神戸物産製品、冷凍ではなく冷蔵保存です。
12/10購入分の賞味期限が、翌年4/11
値段は￥２９８＋税だったような？
スーパーの相場だと産地不明１g１円くらいでして、これは中国産ですが５００g入りなので安い！
ひと頃より減りましたが『真っ白な芋』ではなく、そこも購入動機となりました。
洗濯物じゃないんだから、こんなに白くなくても…てヤツは薬臭かったり酸味が強くて味が入らなかったり

下はコストコのです。
特に年末年始用という訳では無さそうでしたが、冬の商品のようです。西の倉庫には無いのかなぁ...
最初に見た４~５年前は、もっと灰色がかったお芋ちゃんでした。
金テープで２Pが留めてあり、つまり１kg￥９８０だったかなぁ？
『国産』とあり、メーカーの住所は熊本市です。

その右はカットした根菜の水煮。『豚汁の具』です。
掲示板の赤字情報を毎年羨ましく眺めていたところ、一昨年座間で発見し、「やっとミナカンに来たー」と思ったのも束の間、その年だけでした。。。
このシリーズではジャガ芋バージョンもありましたが、個人的にはイマイチ、そして４年くらい前の１年こっきりの入荷でした。
これらの『下茹で野菜』は、寒い野菜部屋か扉式冷蔵庫にあり、里芋は自己責任で袋ごと冷凍しました。
里芋は神戸物産のより柔らかいです。

高島屋で購入した国産里芋水煮は常温保存でした。二度見しました。

あ゛ー！
よーくパッケージを見たら、神戸物産のは「常温保存」でした。
でも、冷蔵庫に陳列されてたよ！あるある

まぁ〜さん
里芋ですが、下ゆで野菜北九州倉庫店でも見かけましたよ！普段から年末値上がりする前に、皮ごと下ゆでして皮を剥き、ジップロックに入れて冷凍保存します。
少しでも、時短と下ゆで冷凍していると味しみもいいような（╹◡╹）
冷凍食品で販売している里芋があるなら、自分でもできるかなぁと思い試しています。

なんて言いましたっけ、クリスマスごろでてたジンジャークッキー。赤茶色の丸い容器に入ってるやつです。特に値下げもなく398円で並んでました。ずっと迷っていたんですが、シーズンも終わったからもう無いかなと思ってたんです。

業スーの菓子としてはちょい高い(￣∀￣)だからやっぱり迷いましたが、シナモンに惹かれて買っちゃいました。年末年始頑張ったんだから少しはご褒美あってもいいよね？…当たればだけど。

中は、個包装もなく、じかに薄焼きクッキーがざらざらっと入ってます。サクサク軽やかな食感で、シナモンもふんわり香ばしく、食べてるとかすかにピリッとジンジャー。クローブがシナモンに奥行きを与えていて、香りは深いけどシナモン特有の辛味のパンチはさほど来ません。甘さもくどくなく軽いです。ミルク多めのコーヒーに合いそうな。私には当たりでした。ラッキー♡

なんて言ったか、コーヒーに合わせるとかいう、かたいクッキーがありましたよね、シナモンが少し香るやつ。アレを軽〜い薄焼きにした感じです。

まりまり様

私もです！
「冷凍出来ない」と言われていた野菜の冷凍販売を見ると、トライしてみます。
もちろん瞬間冷凍の機能が無い家庭用冷凍庫なので、その辺は承知の上ですが…。
神戸物産の冷凍野菜への幅広い取り組みは参考になります。

神戸物産製品ではありませんが、かつて業務用で冷凍カボチャを使った事があり、とても美味しいカボチャだったのに、ある年に味が落ちてしまい、最初はメーカーが変わったからと思っていたら再び美味しく...恐らく収穫の時期とか産地とかの違いですね。
コストコの冷凍ミックスベジタブルも続けて買っているのに、毎回味が微妙に変わります。
大ハズレでない限り、時期を変えてリピートするのも良いかなぁと思ったりもします。

既製品の冷凍里芋、昔に比べると「里芋らしく」なってきたと思います。

おぉ、お写真まで添付で詳しく教えて下さってありがとうございます。
そうそう、マダムに頂いた里いももこんなパックでした( ´ ▽ ` )。
今まで気にして見てなかったから眼中に入らなかったのか。
いや。この豚汁用の下茹でパックの方は記憶にあるぞ～。
いっとき掲示板で話題でしたよね。その時に見たのかな。
それだけ日持ちするならひとパックを常備しておとく便利ですよね。
里いものコロッケが食べたくなりました。

うふふ、業スーって常温のものが意味なく冷やされていたりしますよ、
うちのムラではライスペーパーが冷やされてた( *´艸｀)。
ついでに、このライスペーパーはスイーツにしようと思い買ったのですが、技がないからかキレイに戻せないわ噛みきりにくいわで放置しぱなし、忘れてた～。何とかせねば。

かたいクッキー……Lotusでしょうか？？って、これはスプレッド(しかも空瓶)ですけどね(笑)
美味しいんですょ♥️カロリー半端ないですがね～(((^^;)
シナモン風味の薄焼きクッキー欲しいなぁ…業スー近くにないのが悲しい…(TдT)

それはロータスのカラメルビスケットの事かしら?
似たものが業スーにもあるはず、確か。

そのかわいい容器、欲しいッ～!
クリスマスの当日、70%OFFになっていたカルディのジンジャークッキーを買ったけど、それはわたしの好きな味じゃなかった～。
最後に鼻に抜けて行くクローブの香りがどうしても「漢方胃腸薬♪」に感じて( ；∀；)。残りは塩アメに押しつけた。
塩アメは普通に美味しいらしい。
業スーのソレと食べ比べてみたかったなぁ～。