コストコユーザーの業務スーパー雑談４

最寄りの業務スーパーに
天然酵母パンとビール酵母パンが
入荷するようになったので買いに
行って来ました。

天然酵母パンは残念ながら売り切れ

ビール酵母パンのサイズ(小っちゃ…)
にびっくりしつつも試しに買って
みました。
大きさ比較にパセリの瓶を
置いてみたけどわかるかな？

甘くて柔らかく何もつけなくても
たべれるおやつパンって感じで
美味しかったです。

辛口のカレーにも甘味がちょうどよかったです。

テレビの影響で品薄状態
(ほうじ茶プリンは残ってた)、
４月も春の感謝祭第２弾があるよう
なのでまた行って今度は天然酵母パン
ゲットしまーす。

https://www.gyomusuper.jp/sale/

出遅れましたが、平成最後の業スーSALE４月がスタートしています。
３月から引続きSALEになっているものと新しくSALEになるものとありますね。

CAFEトピから引っ越します。
渺渺様、イカ墨パスタソースのレビューが遅れたので、今回は早々に開けました。
ランダムに数本を選んで測ったら６～８gで、割り方大きめな物が入っています。

この『冷凍スナップえんどう』とコストコの新玉葱、黒しれのシメジとで普通に普通に煮ました。
凍ったまま煮汁に投入し、様子を見て先に取り出す予定がチョッと煮過ぎた感がありましたが、それほどクタクタにはなりませんでした。
コストコの『ステアフライミックスベジタブル』に入っているスナップえんどう、ロットによってかなり柔らかい事がありますが、それよりはシッカリしています。実はステアフライの方が歯応えがあるかな？
ネットのレビューにあった「筋が時折…」というのは、１掴み分には無かったです。

この組み合わせ、お味噌汁の具でも良かったかなぁと思ったけど、それじゃ１品にならないものネ、おかず１品は大事大事！
てな訳で、ネットレビュー通り「買っといても良くない？」って感じ？産地を気にしなければ。
筋取らなくて済むし、青味にチョイと添えるもよし、袋のレシピ(写真左下)の様にメインで使ってもいいし、便利だと思います。

右下の『チョリソー』は１０年ぶり位のリピです。以前とパケも大きさも違うし、【激辛】マークが貼ってあったから別モノかも？
神戸物産のじゃないから、全店で扱ってるか不明です。
激辛大好きから言うと、程良い感じの辛さ。他メーカーよりは少し辛めかな？
何を言いたいかってーと、辛いモノって食欲増進させる一方で、食べ過ぎないで済むね…てのが我が家での話でした。

早速のリポートに感謝です。
ありがとうございます(^.^)(-.-)(__)。
お写真までありがたい。

冷凍スナップえんどう、買っといても良さそうですねぇ。
そうなんです、色味や嵩ましにとフットワークよく使えるのは重宝だだもの。手抜き時は卵とじで一品!　
和洋中どれでもいけそう。

チョリソーもあるんだ～φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ。
激辛表示だが辛いもの好きには程よい辛さとな。
それはかなり辛いとみた( ﾟДﾟ)ﾉ。
ホットドッグのソーセージはチョリソーみたいに辛い方が好きです。
ちょうどセールになっていた瓶詰めのフランス産粒マスタードを買ったので、ソーセージかフランクフルト類を買ってみたいと思っていました。チョリソーに粒マスタードは余計かしら。

渺渺様

ハイ、本日は『卵とじ』にしました。
この分だと、当初の目的「ノルマンディーの嵩増し」になる前に完食しそうだ！

このチョリソー、６４本入ってまして￥890＋税。
５本で８０g平均、ウインナーサイズです。コストコ・クーポンのポークビッツ購入を止めたのが妙に心に残って、ウッカリ買っちゃった次第です。
チョリソーにマスタードをＯＮするのは、辛さを和らげる&直にヒリヒリ来ない役目もあるように思います(個人的な思いですが…)

今回はコストコに影響されたお買い物でして、①コストコ・クーポンの唐揚げvs業スー３月クーポンの唐揚げの食べ比べをし隊②ビビゴの海苔巻きvs業スーの海苔巻きもやり隊
エビのフリッターみたいなの(揚げなくてＯＫ)も気になりましたが、ひとまず『新こだわりえび天ぷら￥298＋税』ってのを買っています。

本日の『マグロ解体ショー』はパスしました。

業スーを覗いてみましたが、やはり冷凍スナップえんどう、チョリソーがありません( ；∀；)。
いんげん、そらまめ、サラダ豆というのはあるんだけどねぇ。
なので鶏屋さんのハーブウィンナーだったけ、そちらを買ってみました。500g入りSALE価格198円税別。ちょっとコワイくらいのお値段(笑)。口に合わなかったらどうスッぺな。

唐揚げ対決、海苔巻き対決、海老天と３本勝負の行方は!?
結果が楽しみデス( ﾟДﾟ)ﾉ。

一昨日春巻の皮を久々に購入し、昨夜使いましたが何か変わりました…？
気持ち薄くなっているような。相変わらず弾力があり、多少乱暴に剥がしても破れないタフさは健在でしたが、こんなに薄かったかなぁ(?_?)
淵も一部乾いてパリパリとしていましたし。これはハズレを引いたパターン？(^_^;)

一か八かのロシアンルーレットみたいな要素も業スーの醍醐味？！

鶏屋さんのハーブウインナーは評価55点。本格的粒マスタードとは合わず、ケチャップとは相性がよかったデス。
これ単体だとキビシイので、何かにまぎらわせて使わねば(泣)。

渺渺様

１０年ほど前、それこそ業務用の「原価落とし」で『チキンウインナー』を買ってみたのですが、正に単体だとキビシイ味、アッサリしているようで鶏臭さが出過ぎていてソッコー止めました。
ハーブの効き程度が分かりませんが、生姜とかニンニク、場合によっちゃワサビでカバー出来ませんか？

忘れぬうちにバーコードNO.
・スナップえんどう…４９４２３５５１４０９４８
・激辛チョリソー…４９０１８５０５０５７０６
　販売者名に『スターゼン株式会社』

唐揚げ対決、やってみました。
体調の関係で固形物をやっと食べられるようになった今、いきなりハードな食材に手を出したので、レポは話半分で読んでくださいね。
後ほどアップします。
それにしても、この体調で冷凍庫の中に揚げ物イッパイ(-"-;）

まぁ～さん さん

わぁ～ん、まさにソレ、鶏のイヤな臭さをほんのりハーブが隠す気ないのか、もしくは上滑りなのか…(;´д｀)ﾄﾎﾎ。
わさび、生姜でカバーφ(.. )ﾒﾓﾒﾓ。やってみます！

バーコードナンバーを書いてくださってありがとうございます。
スターゼンと書いた冷蔵車かな、よく見ますよ！
元々、食肉系の加工品は得意な方でなくそれこそ体調に味覚が左右される方なのに、懲りずに手を出しちゃうバカなのです。でも美味しいなぁ～と思う商品が時々あるからやめられない(笑)。

まぁ～さんさん、体調が思わしくなかったのですね、気温や大気の変動がこう激しいと健康な時でも参りがちになります。どうぞご自愛くださいね。

今、マツコの世界、お総菜からあげの世界。油ものの王道。
東と西では味付けが違うんだって。

【①コストコ『ｱｼﾞﾉﾓﾄ若鶏から揚げ』VS②業務スーパー『和風鶏もも唐揚』】

☆価格(共にクーポンで税込)
　①￥798　1g当たり￥0.8
　②￥375　1g当たり￥0.75

☆入り数
　①１kg　36個　１個当たりの平均27.8g
　②500g　17個　同29.4g
　さっと見た感じではコストコの方が大きく見えたんですけどねぇ…
　業スーの方が衣が厚いようにも思える。
　1.5gの差、果たして影響ある？

☆原産国
　①タイ
　②中国

☆味
冷凍状態では写真でも紹介しましたが、コストコの方が色が濃いけれど、レンチンすると大差なくなりました。逆に業スーの方が味付けが濃い…かな？
コストコの「しょうゆ味」に対して、業スーは色々な味の融合(だからと言って素晴らしい！って訳でも無く…)
原材料を見ると、コストコは醤油がメインですが、業スーは醤油の他にトマトソースや生姜等が書かれていました。
『私は〇〇派』と断言するほど両者に感激する要素は無く「ドッチでもイイじゃん？あれば便利だし、レンチンだし、、、」
ただ、業スーの方は衣が厚いせいか、レンチンだと全体的に脂ギッシュに。肉だけだとコストコの方が脂っぽく感じました。鶏皮の付き具合？共にもも肉を使用との事です。
コストコの袋は(まあまあ使える)ジッパーが付いています。

まぁ～さん さん

コメントの随所で声が出ちゃいました～。

＞色々な味の融合(だからといって素晴らしい！って訳でもなく…)
＞…両者に感激する要素は無く「ドッチでもイイじゃん？ 略」

これこそ食べ比べしたからこそのご意見ですね！
コストコで買えるこのからあげ、価格面で業スーに劣りないって頑張ってると言えるかも～。
油脂減らしは、加熱(レンジやトースター)した後にペーパーでギュッと滲み出る油脂を吸わせてささやかな(無駄とも)抵抗。

いずれにしても常備品としてちょこっと冷凍庫にあるのは重宝デス。

まりこっこ さん

この春も食品の値上げがありました。価格が変わらずとも内容量が減ったり。
春巻きの皮はまだ未購入なのでわかりませんが、ただのハズレだったのか、皮を薄くしての実質値上げなのか、気になるところデス。
意外と人間の感覚って精密だから、薄く感じられたならそうかもしれませんね。

ハーブウインナー安さと好奇心から購入しましたが、うちでも不評でした(T_T)
茹でたあとに、少量のバターで炒めケチャップと中濃ソースをからめなんちゃってバーベキューソースで出したら、旦那にはヒットしたのでそれで消費しようかなと。
味がかなり濃いめになってしまいます。お弁当のおかずにはもってこいですかね(^_^;)

渺渺様

価格で頑張るコストコさん、上記はクーポン価格での計算なので定価で計算し直すと１g当たり￥1.0 １個当たり￥27.7となります。
業スーの定価は？とネットで調べたら、レビューはセールで買った人ばかり…この商品、けっこうセールになるのね！

ついでに４月のセール品目も見て来ました。
前回行った時に目当ての『糸こんorしらたき』が完売してて次回は購入したいと思っていたのですが、なんと￥29で売ってるじゃーん！
一番お気に入りの商品とは違いますが、これも食べた事があり、是非ゲットしたい！！

業スーの『冷凍インゲン』、筋っぽいと言うレビューが目立つのですが…
冷凍野菜で気になるは『椎茸』大小２種類ありました。
生椎茸が３０個入って￥398で売ってたので、ソッチを買ったんですけどね。
肉厚で煮ても萎まず、歯応え充分なんだけど『香り』が無い。中国産だから？

まりこっこ さん

やっぱりダメでしたか？！
ほんと単体はキビシイ。今朝は焼こうという気が起らず…。500gあるのに、がんばらないといけないのにぃ。
バーベキューソース風に！ それも試してみます。


まぁ～さん さん

業スーの蒟蒻は国産があって人気がありますね。バリエーションもあるし。
冷凍インゲンはベルギー産がありました。筋か～。冷凍の時はわからないものね、無いにこしたことはないもの。
きのこ類は冷凍すると栄養が増えるとコス通で学びました(^-^ゞ。
肉厚なのに香りがないとな。きのこは香りもごちそうのうち、片手落ちで惜しい！
花粉と黄砂が落ち着いたら、家で生しいたけを干そうかしら。干し網はもう買ってあるんです。でもデカいので3coinsで小ぶりな網を買おうか思案中。

業スーの蒟蒻、バリエーション多彩〜♪
最近の我が家のヒットは、1.5kgの蒟蒻！下は普通サイズの250gのものです(^◇^;)

田舎の観光地で売ってる、割り箸にぶっ刺した味しみしみの蒟蒻が好きでさ〜、業スーでこれを発見した旦那が飛びつきましたのよ(ﾟ∀ﾟ)
レジのお姉さん、あまりの重さに驚いて落としてはりました(๑˃̵ᴗ˂̵)
売り場では、中学女子が「えー、なにこのデカさ？誰が買うのよ〜」てな感じでめちゃウケてました（≧∇≦）
3回目のリピともなると、購入時の気恥ずかしさも薄れました(￣∀￣)

夏場は冷やして、オージーの冷んやり枕に良いのではないかと思ったり思わなかったり…(￣∀￣)

そこの貴方も、おひとつ如何？

前述した通り、前回行った時に目当ての蒟蒻or白滝が無く、１kgの糸こんを１Ｐだけ購入しました(￥179＋税)
意外と使い切れちゃうもので、もっと買えば良かった(賞味期限７月)
以前に更に大きいＡ４サイズ位の糸こんor白滝を見た記憶があるんだけど、ソッチでもイイ気がしてきた！

味シミシミ蒟蒻、切れ目を入れる他に裏技はありますか？
最近は切れ目が面倒で、ブッ刺して穴開けてるけど、そっちの方が染みる気がする。

キノコ類は冷凍すると旨味が増す...とは聞くものの、個人的には生の味の方が好き。
でも、度々出かけるロスもあるので、安い時に大人買いして冷凍しています。
現在、冷凍庫にはコストコしめじ３p(久しぶりに見た￥248で5P買った！)、前述の生椎茸20個くらい、エノキ2束がスタンバってます。

生椎茸はK様にご紹介頂いた『どんこ椎茸』がマジお気に入り♥
１０日くらい前は一般スーパー売ってましたが、通年で栽培されるのかな？

業務スーパーの『冷凍しいたけ』のレビューを見たら、「水が出る」と言うのがありました。
揚げ物には向きそうもないけど、煮物ならOKかも？

私はね〜、切れ目入れない！めんどくさいのと、舌触り？歯触り？が好きじゃないので、そのまま三角に切って、あく抜きして、とにかく煮る！一晩寝かせて、更にコトコト…何時間炊いてるかはテキトーですが、2日目以降にようやく食べられます(^◇^;)
難点は、噛んだ時にアッチイ煮汁がビューっと出てくること…まぁ〜さん戦法？で、ぶっ刺したら無くなるかな？

蒟蒻に切れ目を細かく入れると染みにくいから味付けが濃くなる。
切れ目を深く入れると無惨な姿になったので、「このやろう！」とばかりにブッ刺しまくる。丑三つ時にやると、なおよろし。

三角に切ってるのか！
ダーリンの為に長く切って、割り箸を刺して再現してあげてるのかと思った。

冷蔵庫から出したて冷え冷えをオージー君の枕に、温くなったら湯がいてご主人様の食卓へ。
染み染みの蒟蒻は、冷めても美味しい！てか、私は食べやすいから冷めた方が好みです。

デパ地下の催事で蒟蒻屋さんのオーナーに賞味期限を聞いたら、幾らでも保つように言われたけど、だいたいで良いからMAX教えて欲しかった！
業務スーパーの蒟蒻は常温販売ですが、非常用保存食にはキビシイですよね～。

丑三つ時にね…ラジャ(￣^￣)ゞ

え？売ってる奴って三角ちゃいます？三角なのは関西だけ？じゃあ、おでんの蒟蒻は？

冬はアチアチをハフハフ言いながら食べる〜٩( ᐛ )و夏は冷めてるのでイイかな？年がら年中、美味しく食べられるしみしみ蒟蒻サイコー(๑>◡<๑)
コストコで扱ってくれるなら、勿論ハーフシートsizeよね！(￣∀￣)一体、何キロ…(・・?)

H&D「ぽちくろのお頭！ウチのオーナーがこの様なエモノを使っておりましたですだす～！」
簡単、キレイ、爺婆でも噛みきりやすい。
切り込みってよりも、大量の切り取り線(笑)

コンニャクは煮るほど表面が硬くなるので、味付けしたら煮汁に浸したまま冷まします。一晩置いておくと味がしみてます。冷蔵保存して2日くらい経つとさらにしみてます。温めて食べるか冷たいままかはお好み。
私はおでんも、大根とコンニャクは仕込んでから一度冷まします。

まぁ～さん さん

お昼ごはんにハーブウィンナーをわさびで食べてみました。
イケる！
わさびが嫌なところをカバーしてくれました。ありがたや。
とり急ぎ、お礼とご報告なり。

プリン様

あら、『みそ田楽』と勘違いしたかしら？
業務スーパーの蒟蒻コーナーにも串に刺さった長方形っぽいのを見ました。

『おでん』は当家では花型に抜き…なワケあるかい！
三角でございます。
関東外のエリアでは、おでんに『はんぺん』入れないんでしたっけ？

『コストコで扱って欲しい商品』に投稿しそびれましたが、個人的には蒟蒻も扱って欲しいと思っています。

渺渺様

そいつぁ～良かった！
ご報告、ありがとうございます。

ウチ、けっこう肉にワサビを使います。
ホースラディッシュの代わりに使う事もありますが、臭みのある肉(羊とか)、獣っぽい素材にはワサビで。

ワサビの話題が出たおかげで、先日水産系スーパーで購入した『生クラゲ』を思い出しました。
「ワサビ醤油が旨いよー」と聞いたのですが、ワサビ菜も添えようかなぁ…て思っているうちに日が経ち、賞味期限を確認したら4/16、よっしゃっセーフ！

渺渺様

思い出した！
ワサビでも「もうイヤッ！」になったら、バルサミコは如何？
これも肉の臭み誤魔化しに使ってました。

ありゃっ！煮れば煮るほど硬くなるとな？なんてこった、パンナコッタ(＞人＜;)
ありがとうございます(o^^o)次回からは、仰せの通りに致します♪これで！美味しいのが食べれるぞ〜(*´∀｀*)

ウチは、はんぺん入れるよ〜♪大好き♡
入れないのは「ちくわぶ」。そもそも、あまり売ってないし…あったとしても、すみっこにちょこんとあるだけ…

うんうん、コストコ蒟蒻〜(ﾟ∀ﾟ)私も欲しい〜♪

噛んだ時、グリングリンかたいと跳ねて煮汁ブシャー！がくるけど、プルプルしたままで味しみしみになるんで、ぷるっとジュワッと食べられると思います。

プリン様

「ちくわぶ」はモロに関東と聞いていましたが、「はんぺん」は全国区なのかな？
業務スーパーの『冷凍ほうとううどん』を食べた時、「正にウドン粉だー！ちくわぶだー！」と思いました。

全国のコンビニおでん、汁も違えば具も違うそうですね。
東北の何処かの県の何かが美味しいって聞いたけど、カケラも覚えてない…
ソチラのコンビニに地域限定の「かまくらはんぺん」てありますか？
最初見た時に「鎌倉に？はんぺん有名？」と思ったけど、どうやら「雪で作るかまくら」に似てる命名だそうです。

まぁ～さん さん

刺しが多いお肉や脂が多く臭みがある鰻にはわさびをつけておりましたががが、ウィンナーにもという発想が欠如しておりました！
明日はバーベキューソース風にして、その次はバルサミコにして…と試していくとなんとか消費できそうです、明るい希望。


プリン さん

なんちゅう大きさの蒟蒻！
これだけ大きいと調理のしがいがありそうデス。
蒟蒻って冬の暖とりに使う人も。確か蒟蒻湿布と言ったかな。
食べてよし、貼ってよしな蒟蒻。あ、違うか(笑)。


もしもおでん種を３つしか選べないとしたら。えっと、ダイコン・玉子・コンニャクだば、わたしは。

渺渺様

希望が明る過ぎて、リピートしちゃったりしてm9(*^^*)

おでんの具の好みって、年と共に変わってきました。
現在は昆布・白滝・はんぺん
今日は寒いからか、スーパーでもおでん具材が前面に出ていたようです。
そういや、一昨年に業務スーパーのレトルトおでん大袋を買ったわ。
期待したほど具の数が少なかった(｡-_-｡)

ポトフのトマト味にしたらどうかなあ？

私も業務スーパーで買い物してきました。冷凍の大福に野菜にここでオススメの粉の珈琲クーポンになってたから買いました。

「かまくらはんぺん」初耳〜！調べ隊出動！
なんとも可愛いフォルム♡何故こちらで売ってくれないのだー(ㆀ˘･з･˘)絶対受け入れられると思いますが…

私が好きなおでん種…大根・こんにゃく・じゃがいも…かな？「はもだんご」もエエしなぁ…あ、もち巾着！…キリがない( ˘ω˘ )

まぁ～さん さん

嫌い嫌いも好きなうちってヤツ？！


ココア さん

はい、トマト味とは相性は良さげなの。ケチャップとは合ったし。
トマト風味のポトフね、それもしてみます！
粉のコーヒーは、ラグジュアリッチの白袋のかな？ 今月298円税別だもんね、わたしも買う買う。

プリン様

可愛ええでしょ？
最初プカプカ浮いてるのを見て「何じゃコレ？」でした。
某コンビニスタッフさんからの情報ですが、具を入れる場所が決まっているそうです。
「かまくらはんぺん」は弄られると直ぐに崩れるので、沢山は入れない。すくう時はトングではなく、お玉で...のマニュアルがあるんだって。
かまくらはんぺん、一般のはんぺんに比べてフワフワです。

業務スーパーの冷凍巾着、油揚げが固いのよねー。
カサカサしていて、イマイチ味が染み込まない。
春だと言うのに、おでん話題。
何処から来たんだ？
YOUでしたm9(*'ω'*)

私は、大根、コンニャク、厚揚げ(￣∀￣)

うちの近所にも業スーが出来て４年位経つでしょうか？
パントリー内も冷凍庫内もコストコ商品と仲良く並んで入ってます。

「コストコの冷凍ムール貝２Ｐ入り」
同じパッケージの物が業スーには単品で売られています。うちは冷凍庫パンパンだからこっち買いますね。

「豚ハラミ１本（数本入ってる）」
生肉コーナーにたまに出てて、３０ｃｍほど長～いから焼いてからハサミでチョキチョキ。適度に弾力あり、スーパーでは１本のじょうたいのは見かけません。

お気に入りで特にリピしている物
冷凍ベルギーワッフル、冷凍讃岐うどん、さつまいも春雨、搾菜の塊１ｋｇ入り、大人の麻婆豆腐の素、ポテトサラダ１ｋｇ入り、油揚げ、もやし、牛乳パックのプリン、冷凍アサリ、冷凍紋甲イカ、冷凍春巻き、食器洗いのスポンジ５Ｐ（１００均より安い）、片栗粉、タコ焼きミックス粉、ライスペーパー、大人の大盛りカレー中辛レトルト３Ｐ、沢山入ってるスープなしのノンフライ麺、冷凍マンゴー、冷凍ちまき、エスニック系の調未料、ピクルス、粉チーズ、３Ｐ納豆、豆大福、強炭酸水、紅ショウガ１ｋｇ入り、冷凍さといも

近頃ハズレだったのは「業スーブランドの魚肉ソーセージ」で、他社より塩辛く味もいまいちと家族に不評。