コストコユーザーの業務スーパー雑談４

シミシミ蒟蒻もいいけど、お出汁じゅわわん厚揚げもｄ(≧∀≦)ｂｲｲ!

おぉ～、たくさんラインナップ来たぁ～!
ありがとうございます。

冷凍ムール貝の絵がコストコのと同じパッケージなのかなと思っていたけれど、やはりそうなんですね。
魚肉ソーセージは注意とφ(．．)ﾒﾓﾒﾓ。

冷凍ルーム貝買って来ました。コストコの食べたかったが二袋もなってたのでありがとうございます。おすすめの食べ方があったら教えてくださいお願いします。

他に買ったのはビール酵母の食パン日持ちがします。パンの粉にチーズケーキ人にあげるため。

行ってきました、業務スーパー！
コストコより遠いんだけどね、今は業務スーパー気分♥

まずは今月クーポンの『しらたき』
売り切れてたら？と不安でしたが、ドォォォーンと積んでありました。
賞味期限が１日ずれで7/25、7/26...7/30とあったので、恐らくは毎日納品されているっぽい。
１０p購入したけど、ビクともしない在庫量！

先日とは別の『チョリソー』めっけ！
ん？隣に話題の『鶏屋さん～』があり、まさかの同メーカー。
ええーい、ままよ！で購入しました。
￥318＋税　18本入り　１本22～23g
バーコードNO.4560318510449

鍋洗いが面倒だったので、キムチ鍋の残り汁にドボーン。
写真の大きい方が、今回購入の物です。
共に、そんなに赤くはありません(前回のは冷凍してあります)
うーん、やはり鶏っぽい...かな？
キムチ汁への投入の為か、それほど酷くはありません。
ただし、チョリソー感は無し。ウインナー自体に辛みは感じません。

今朝、臭みの解決方法を再び思いついたのに、忘れました。
今回のチョリソー、普通のボイルで駄目なら、刻んで濃いめの味付けで炒めようかなぁ。
フープロでレバーペーストっぽく...なんかも思いついたけど、失敗したら。。。

うほ～、チョリソーのバックが燃えてます( ≧∀≦)ｽﾊﾞﾗｼ。

しらたきを10P。どのように食べますか?

渺渺様

『燃えるような辛さ』は業スーのPOPに使えそうですが、
実際は燃えも萌えもしない、「食べた事ある」の経験に留まりました。

『しらたき』は鍋の具材ver.３種の神器でして(しらたき・葱・エノキ)、鍋料理が続くとアッと言う間に消費します(既に２Ｐ)
これからは鍋の機会も減ると思いますが、春雨より好きなので、春雨料理の代用品です。小麦粉制限している私には、麺の代わりにも。
春雨はメチャ好きと言う訳ではありませんが、コストコ『チャプチェ』に付いてる春雨が気に入ってしまい、抜いて使って現在タレだけ残ってる。。。

今回のイン業スー、ショック連発！
①業スー歴１５年はあると思われる中、冷食で初めてリピしようと思った『スナップえんどう』が売り切れ？！
②前回は在庫少ない『えび天ぷら』を買い、次回にと思ってた『エビのフリッター』が見当たらず、えび天ぷらは山盛り
③『ワサビ菜』が、無い！
④キャベツ高騰！

ワサビ菜は棚落ちコーナーで見つけましたが、今回は『葉わさび』を買ってみました。
そして、ついつい手を出した『冷凍しいたけ』、これは後ほどレビューします。
心残りは、少量高価で使い途が浮かばずに断念した、生の『行者にんにく』

業務スーパーで『冷凍しいたけ』を買いました。
大と小と迷い、在庫量の少ない『大』を選択。
￥165＋税　直径3.5～4cm位のが26個入っていました(大きさにバラツキはありません)
石突きを取り除いた状態(写真)で、形の曲がったのや破損もありませんでした。

レビューで「水気が出る」を見ていたので、まずは煮物に。
失敗して材料を無駄にするのは勿体ないから、単体で煮ました。
凍ったまま煮汁に投入しましたが、煮縮みします。５ミリ以上は縮んだ感じ。
出来たてを一口…水っぽいと言うのが解る！
しかし、一晩置いて温め直したら、水っぽさがかなり軽減しました。
噛み応えは双方変わらずクタクタ～ヘラヘラ～
椎茸の香りは無く、煮汁に旨味が出る事も無く...
袋を開けた時に、多少微量に椎茸の匂いは嗅げましたが...

袋に記載されたレシピは『肉詰め』でしたが、お弁当のオカズにしかならないサイズに思います。
レシピにも「凍ったまま詰める」ように書かれていますが、解凍したらベチャベチャになりそう。細切りもしにくそう。
椎茸嫌いの人には向きそうな『椎茸らしさの無さ感』
税込で１個当たり￥７しないのは魅力的ではあります。

ぱらりん様

見られているかな？
『コストコで扱って欲しい商品』でコメントされていた中華材料ですが、昨日緑の業務スーパーで『塩漬けメンマ２kg』と『塩クラゲ』を見ました。
価格はメンマが￥898＋税でクラゲが￥375＋税と覚えてきたんだけど、ネットで調べ直したら少し高いんです。(メンマ￥989クラゲ￥395)
クラゲの内容量は見落としましたが、ネットでは500gでした。
ザーサイの塊は『ハナマサ』で見た気がする...

みてま〜〜す。( ´ ▽ ` )

メンマって水煮のかな？それは、買ったことあるよ〜〜。煮てラーメンにのせるメンマを使った記憶が。クラゲがあるのは知らなかった。

ハナマサか〜〜、近くにあったんだけど潰れちゃったんだよね〜〜。塊ザーサイは、スライスされてるのより美味しい気がするだけど気のせいかしら。（笑）

鍋の具材ですか。それなら一定の量が食べられますね。
鍋……、あら何だか胸騒ぎ…。
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!　業スーのスンドゥブチゲのレトルトを忘れてるぞ～。
蒟蒻情報に感化され、結びこんにゃくを買いました。それをスンドゥブに入れてみます。

うちは田舎だから直売所へ行けばわさび菜は簡単に手に入るしキャベツも高騰まではいってない。
けれど、業スーにはいまだ冷凍スナップえんどうが無い。
売れているんだと思います。
行者にんにくって山菜の類で山に生えてるものかと思っていました。栽培もの? 山の修験者が滋養に食べたからその名がついたと聞いたことがあります。わたしは食べたことありません。
そんな珍しいものまで業スーに売っているんですね。
凄腕バイヤーさんだわ。

中国の龍口という産地の緑豆春雨が好きだったのに、最近コストコで見ないなぁ。韓国春雨の人気に押されちゃったのかしら。

そしてハズレを引きました。
大豆たんぱくの挽き肉風にカレー味をつけた瓶入りのそぼろ。
甘すぎる。これではおかずにならず自分で味をつけ直さないと、トホホ。

ぱらりん様

メンマは塩漬けです。３メートル離れてても『塩』が判る塩漬け(^^)v
塩漬けメンマは冷蔵庫の手前でしたが、クラゲは冷蔵庫の棚にありました(レンコンの水煮なんかが置いてある所)
店舗によって品揃えや陳列が違うかもしれませんが、心当たりを探すかスタッフさんに聞いてみてください。
昔は中華街の裏通りで買ってたけど、最近は出来合いを買っちゃうから業務スーパーの味は分からないんですよね。
柔らかいけど噛み応えのある塩漬けメンマ、ヨイよね～。

私も塊ザーサイの方が味が良いと思います。
今度どこかで見つけたら、書き込みますね！

渺渺様

２軒の業スーを通り越し、ガソリン代かけて遠くの店舗に行って神戸物産の商品を買うのじゃ意味が無い。
その店舗に行く理由は『生鮮食品』であります(￣^￣)ゞ

春キャベツね、１０日前は『２個で￥１５０』だったのに、１個￥１９８に(T^T)
その代わりホウレン草が２束￥１５０...あら新鮮そう
今日はキノコがお安い！
ネットリ系のバナナが美味しそう！
なんだかんだでカート上下埋まりました。コストコでコレやったら２万超え確定コース。
あ、レジの後ろから「お会計６万...」て声が聞こえ、思わず振り向いた！
「１万６千円」の聞き間違いf(^_^)

その瓶入りそぼろ、気になってました。
よし！パス！
ここ数か月の間に出た『牛タンそぼろ』も気になっていて、毎回手を伸ばしては引っ込めています。

いきものトピでコンニャクが浮気してたから戻ってきました。
H&D｢オデンだじょ～♪｣

キャベツ２個150円、ほうれん草２束150円は直売所も真っ青のお値段ですね(@_@)。うむ、やるなぁ業スー。

うふふ、業スーでなくラ・ムーでですけれど、レジに並んでいる人様のお会計でひとカゴ山盛り満載約6千円くらいと思っていたら「2千7百円です」の声には内心ズッコケました、人様のお会計なのに(笑)。

身の丈に合わせて緩急つけ賢くスーパーを使い分けるのをコス通で学んだ気がします。ありがたや。

塩漬けメンマも業スーにあるんですね！！
ちょっと面倒だけど、塩漬けのが美味しい気がするんですよ〜〜。美味しいメンマ食べたい。

ザーサイは塊のが美味しいですよね〜〜。
塊を買えたらザーサイスープを作りたいな。

神戸物産の韓国産スンドゥブチゲの素レトルトに、冷蔵庫の半端もののもやし、焼き豆腐をメインに水餃子、結びこんにゃく、小松菜、例の鶏屋さんのハーブウィンナー、プロセスチーズを入れてグツグツ煮込み、最後に玉子を落し蒸らして出来上がり。
ありものを入れていったら、スンドゥブがプデチゲ風に化けちゃった。これが意外と美味しかった～。唯一、ハーブウィンナーの臭みは隠せなかったな。
レトルトの味つけのみ、少し水を入れてみただけ、食べ終わった後の喉の渇きはなかったから塩分は少ないとみた。

渺渺様

先日のＩＮ業スーのショック⑤を思い出しました(思い出させてもらいました)
『鍋汁』が売ってない！
スンドゥブともう１種類(赤いパケ)のは置いてありましたが、￥97や￥147のシリーズが一掃されていました〰。
￥97の『寄せ鍋』が思いの外気に入りまして、リピしようと思ったのにい〰
どこの店舗も同様でしょうか？

この後、業スーvsコストコの『えび天』対決レポートを送ります。

業スーvsコストコ対決 第二弾『えび天』

業スー冷凍『新こだわりえび天ぷら』￥298＋税
バーコードNO.4985178610083

〈１尾当たりの価格〉
①業スー→￥80(税込で計算)
②コストコ→￥330(昨年は入荷が無かったので、一昨年の価格より計算)

〈大きさ・重さ・その他の見た目〉
①長さ14×幅3.5cm 27g(写真のもの)
②長さ16～17cm 61～76g(6尾分)
業スーの衣は黄色っぽく、コストコのはもっと黄金色
業スーのはヤケに薄べったく(写真参照)、食べる前は江戸前寿司の様に開いてあるのか？とすら思いました。

〈実食〉
業スーの方、開いていませんでした。ちゃんと１尾まるまる使っていて、えび感はあります。
写真下は、小麦粉制限中の私が「衣だけ」シェアしようと衣を脱がせたところ。汚くてスミマセン。
赤い矢印の先に「えび」が見えるでしょうか？衣で嵩増ししている事はなく、先まで身が入っています。
全体的に薄ら、軽く付いてる感じの衣ですが、身とは離れにくく、シッカリと付いています。コストコの方が厚めで固めでスルッと脱げたような？

〈感想〉
小腹が空いた時や食事の〆で出す小丼に盛る『天ぷらうどん』に向くと思いました。
調理方法は「175℃の食油で約２分間揚げる」or「自然解凍」or「レンチン」ですが、手軽さと言い価格と言いストックしても良いかなぁとは思いますが、家族構成によっては何パックも必要だし(1P4尾入り)、選択は分かれるかな？
お一人様ランチをチョイと豪華に！なら使える？

業スーのだし、どうせ添加物は入っているだろうと確認せずに購入したのですが、賞味期限が『2021.1.14』と余りにも先なので慌てて表示を確認したら、原材料と添加物が分けて記載されていました(写真)
こんな表示の仕方、初めて見ました。
海老の産地は未記載。製造者は大分県の大関食品株式会社さんです。

ぁああ！業スーの方、「インドネシア産」て書いてあった！
コストコのラベルは写してないけど、コス子様のレビュー当時から変わってなければメキシコ産です。

まぁ～さん さん

無いわ～、鍋つゆ系オールナッシッングです。スンドゥブすら無い。季節ものとしても全て無くすんじゃなく、ひとつふたつ置いといてくれるといいのに。ロットの関係で無理なのかな。

夏ものとして、コストコでお馴染みのポラレッティが季節限定品と２種登場してました。ざるラーメン系も。
業スーも夏仕様に衣替えですね。

渺渺様

わざわざ見てくださったの？
申し訳ありません。ありがとうございます。
メーカー返品なのか？バックヤードに来季まで保管か？
神戸物産商品の棚落ちは、「破損」「賞味期限間近」しか見た事ないんですよね。
日々やイベント毎に値引き販売されるのは、独自仕入れの物ばかり。
大晦日にはホウレン草や小松菜などの葉物が２束￥５０になります。
カオスです！アメ横なみ。

いえいえ、ちょうどタイミングがよかったのです。
お気遣いなく。

業スーのえび天はどれどれどんな感じ?……と見るもアリマセン
( ；∀；)。
野菜かき揚げ天はあるのに～。

そうですね、神戸物産の商品の棚落ちはおっしゃる通り「破損」「賞味期限近し」ぐらいしかわたしも見たことがないかも。
閉店セールでも数点ほどしかセール価格にならなかった感じです。
独自仕入れの裁量があり目利きがしっかりしている業スーだなんてスバラシイ。
葉物２束50円には遠く及ばず、今日のイチバンは長崎県産さちのか(イチゴ)がひとパック250円＋税。

渺渺様

再び独自仕入れの商品を紹介してしまったかと、『業務スーパー　えび天ぷら』でググッてみたところ、Twitterの画像１件しかヒットせず、詳しいレビューはありませんでした。
それでも2017年12月のツィートなので、かなり前から出回ってた様子。
なのに、１件...やな予感...

生鮮食品を扱うと、売り場面積も広く必要だし、光熱費や人件費も上がるし、廃棄のリスクも背負うし...
私の贔屓店は、大手企業さんだから設備投資が出来るのかもしれませんが、金で力を言わす営業ではなく、チラシも配布せずにスタッフさんの背中にPOPを貼り付けてセール案内、イベントのクジ引きは段ボールに紙を貼った手作り。
最近発見したのは、『オムツを忘れたお母様、レジまでお問い合わせください』と言うポスターです。
レジまで行ったら「それは、お気の毒ですねぇ」で終わる事はあるまい、多分１個くれるのだと思います。
ちょっと残念なのは、オムツ換えシートが無いのよね～<( ;ˇзˇ )>～♪
でも、なんか暖かい♥

おぉ、そんな気配りまで(@_@)!
確かに緊急事態! てな場合ありますものね。
うん、そこには愛がある!

業スーも店舗によっては業績が奮わないのか、行動エリアにあった業スー３軒のうち、今も営業しているのは1軒のみになっちゃいましたよ～。資本、投資、経営戦略にお客さまへの対応などいろんなことをうまく回さないとお商売って成り立たないのね、と。
厳しい世の中。

うちはまだ冷凍スナップえんどうが無いし、ネットで見るリキュールケーキやスパイスケーキとやらも無いので、えび天もエリアや店舗による違いなのかもしれません。

日常的に使っている４つの業務スーパーの中で一番遠いけど贔屓にしている店舗に行って来ました。

☆青森県産ホタテ貝の稚貝
　殻５～８cm大の貝が２５個入って￥298＋税のサービス品です。
神戸物産経由ではなく、独自の仕入れと思われるので、直接的には参考になりませんが、たまたま通りかかった業務スーパーでも入ってみたらイイコトあるかも？って店舗探索のオススメです。

「味噌汁にどうぞ」と書かれていましたが、25個も要らないから取りあえず焼いてみることに...
あらま、美味しい！甘い！ヒモまで甘い！
この甘さを味噌で消すのは勿体ない気がして、焼き蛤ならぬ焼きホタテ貝の潮汁に。
一度冷めた汁を温め直しても身は相変わらず柔らかく、『今日イチ』なお買い物でした。

渺渺様
・『海老のフリッター』再入荷してましたが、神戸物産商品ではなさそうです。
・以前お話しした『里芋の水煮』が復活してました。
・『冷凍カボチャ』をレポされた渺渺様を思い出しながら、何故か『冷凍カボチャのペースト』を買ってみた！コチラは神戸物産と書かれてありました。

焼きホタテの潮汁…、なんて甘美な響き。
貝のお出汁はまた格別デス。大好き♪
その上身まで柔らかいとはいいお買い物でした。

冷凍カボチャのペースト、わたしも気になってました。
ちょっとカボチャが欲しい時に便利かな～と思いまして。

渺渺渺

実は『カボチャのペースト』を冷凍庫にしまい忘れてしまい(呆)、けっこう長い時間室温に放置してしまいました( ' m ' ; )
「溶けてない、セーフ！」で慌てて冷凍庫ＩＮしたのですが、って事は甘味は薄くホクホク系？
いっその事、もう少し放置して分割収納すれば良かったかなぁ。

五郎島金時、まだ売っていました。

H&D｢渺渺渺～！｣
果てしな過ぎるぅ～( *´艸)

H&D｢びょびょびょ～♪｣
渺渺；大海原や砂漠のように果てしない様。
お前らのはギョギョギョ～！のハコフグ。

渺渺渺〜 （笑）
果てしない！ とーちゃこ出来るのか？
火野正平ちゃう、火野葦平（ひのあしへい）。

明治の人火野葦平も業務スーパーもカボチャのペーストをまぁ〜さんが食べられる日も…果てしなく遠いって繋がりで許して。 m(_ _)m

突然、業務スーパーに関係ないけど、コストコのマロンドール蒸かしたからお届け(^^)
これ美味しいよ～、かぼちゃの五郎島金時だね(^_^)v
かぼちゃと五郎島金時つながりで、出てきてしまったσ(^_^;
え！お呼びでない、こりゃまた失礼しました！
((((((((((((((((ｽﾀﾀﾀﾀﾀｯ ﾍ(* - -)ﾉ
そう言えば、渺渺さん、改名したの？？？

全く気づいてなかったー！
『全部見る』でも誰の何の事について語られてるのかも解らなかった。

ただ、「まぁ～さんが食べられる日も果てしなく遠い」のコメントで、私の行動をよく御存知！と業スートピに入り込んでみたら...みたら...アッ！

予測変換のチョイスミス！
次は『渺様』でコメントして辻褄合わせるから、許してm(_ _)m

『マロンドール』、先月グーグル先生から紹介されたブログに美味しいって書かれていて、これは「買い」だと思いました。
で、直後にインコスしたのに見忘れ。
最近は「くまなく」見廻らずにポイント移動するからサ。
更に先週も忘れてしまい、それが頭に残ってて『冷凍カボチャペースト』を買う気になったんだと思う(えらい違いだけどね、クマの思考回路)

うふふ、ちょっと臥せっている間に面白い展開になってるぅ
( ≧∀≦)。

ところで卵オーナーさんはどうしてわたしの(お腹が)ぶよぶよぶよって知ってるんだろう!?

じんのびさん、ごっつぁんデス。
まぁ～さんさん、今季は五郎島金時にありつけませんでした( ；∀；)ｺﾞﾛｰﾊｷﾝｸ。頼みにしていた生協が今季は福井のとみつ芋にシフトしたから五郎島金時は来なかった模様、ケシカランo(*｀ω´*)o。

無花果ジャム買ってきました♪
以前、惚れたシナモンアップルジャムと同じメーカーで、400g298円。
味見にスプーンですくって食べたら...味が濃い～‼紅玉リンゴをジャムったのにアンパンの上の粒々ケシの実を加えた感じ。
しかも、シナモンアップルの時にも入ってた角切りが、チャンと無花果バージョンで入ってる。極少量の皮もついでに混じってるのも、手作り感がしちゃって逆に好印象。
ヨーグルトに添えたら500gプレーン一箱いけそう♪
いや、クリームチーズとでベーグル...
スゴく使い勝手良さそうな無花果ジャムでした。
おすすめ度：★★★★

H&D｢コス子さんごっこしてるぞぉ～♪｣

お邪魔しまーす。

約1年振りに業務スーパーへ行ってきました！
いつも行く店舗では無い所へ行ってみよう！
そうしたらば、子ども達の一番の目的だった牛乳パックスイーツが何も無いではありませんか。一気にブルーになった子ども達を宥めつつのお買い物となりました。

写真にはありませんが、大好きなシナモーニも買いました。一時期見当たらない、とこちらで聞いていたので凄く嬉しかったです。
切らしていたポン酢もゲット。一安心です♡
こちらは安かったので購入してみました。お好み焼きソースはオタフクと思って生きてきましたが値段に負けました。食べてみて美味しかったらリピしちゃうかも。

ぴゅうこさん
このソース、少し甘めの味付けで お子様にはおすすめ！
ソースが出る穴も３つ穴だから、お好み焼きにかけやすい♪
偶然にも、晩御飯お好み焼き このソースをかけて食べました。

おおー！なんたる偶然♡
悩んだけど買って正解だったんですね♪♪
使いかけのオタフクソース、早くお好み焼きしなきゃっ╭(°ㅂ°)╮╰(°ㅂ°)╯

今日4/29購入したのは、全てお初のものです(^^♪

『電気たこ焼器』1,280円+税だったので、家人に相談せず衝動買いしてしまいました！
（お金の出所は私だもん～）
『ホットプレート』998円+税は悩み中です・・・。

コストコでも定番になった？　『のり巻き天ぷら』12個298円+税でした。
コストコの方がコスパは良さそうですが、食べ比べてみようかと(笑)
私自身は、通常版よりもスパイシーの方が好きなんですけどね～。

シヴァ様

渺渺様に煽られ？励まされ？て始めた業スーvsコストコ味比べ、海苔巻きだけミッションが残ってるのよね。譲ってあげてもいいよぉ～♪

贔屓の業スー、カセットコンロまでは売ってるの見たけど、電化製品は扱い無かったと思います。
タコ焼き器とチビホットプレート、同じようにドンキーで悩みました。
私は逆でホットプレートを購入したけど、７,８年経つものの未開封。やっぱ大は小を兼ねるで洗うのは面倒ですが、例え少人数でも何回も焼く手間や焼き上がりを待つ時間ロスを考えると、ある程度の大きいサイズを検討した方が良いと思われます。
更に！無名ブランドの安い特大ホットプレートを買ったら、熱が均一に伝わらず焼けない箇所が出来て意味無かった事もありました。

合鴨って失敗するとドエラク不味いので、〇か×かの評価を頂けると嬉しいです。