花木、ハーブ野菜、ガーデニングetc 大好きさん集まれ3 書き込み初心者大歓迎。

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自慢、脱線、打ち間違いもok、ガーデニングしてなくてもok お気楽なトピです(^o^)/

卵オーナーさんイラストいつもありがとうございます。使わせて頂きます*。・+(人*´∀`)+・。*

※綺麗な花や植物を作る為には、虫やカビ、肥料糞の話や写真、生態系の話も付き物。苦手な方は、ご注意くださいm(。_。)m
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ヨモギ大好き以外、概ね同感です。

愛玩動物とか園芸品種とか食用品種、そういうものしか目に入らない、入れない人って多いと思う。つまらないなー、エゴだなーと思います。

でもヨモギは無理~あと抹茶も無理~
>植物性なら安心安全で穏やかだとかいうイメージ

大豆だからヘルシー(はぁと)ってフレーズを聞くとイラッとしちゃいます。
豚肉も牛乳もバターもヘルシーやで!
あと、大豆といえばソイラテ。
カフェラテを豆乳で作ってソイラテていうてる。
ソイ(大豆)+ラテ(乳)=豆乳
そこにカフェ(珈琲)は含まれませんよ、と。
栄養学も生物学も語学もめちゃくちゃ。

ぽちくろさんの茶々(?)問題行動なんてとんでもない、大好きです。
またご教授お願いします。
あ、実家はヨモギ摘みに行くのが歳でしんどくなって、庭に植わってます(笑)
わ〜、私ヨモギと抹茶は大好物なんだ〜。
でもトマトはダメ〜、クセのある香草類も苦手が多いんです。でも自分の好き嫌いだけの話、嫌いなものは仕方ないけど、それでも無ければ困るもんね。

夜盗虫とかねー、本当は皿にでも盛って鳥に食わせたいと思うわけです。そしたら循環する。
迷惑害虫も、とりあえず目の前に出てこなければ、自然界で役割を果たしてくれてる分には、いてもらわないといけないよね。Gが嫌いなのは私の都合だから。
そーいうのね、人間も同じだから。
都合が悪くても、不愉快な意見でも、無いと多様性につながらない。同じ意見ばかり、均一な人間の社会なんて、Gに背中を這われるよりも気持ち悪いのよ。
食材がじゃなくて、食べ方がヘルシーかどうかだよねぇ〜(うう、ブーメランだわ)

食べ方の問題、バランスの問題を、食材のせいにするのは違うよね。
ただ売る側としては「あなたが問題じゃないですよ」と言わないと買ってもらえないから、話をすりかえていくのは理解できるけれども。それに乗って自分をごまかしてヘルシーだと思いこむのはメンタルの健康にはつながらない。と、分かっておくのが大事、かな。
カマキリが庭にたくさんいた時は、よくヨトウやネキリをあげてました。ヨトウの身になれば気の毒な話だけど、同じ人間サマの都合で命を奪うならカマキリにおいしく召し上がって頂きましょう、と。これも私の自己満足ですが。

私、苦手な食べ物多いんですよ。食いしん坊の癖に。魚も捌けないです。グロいからとか不気味だからとかじゃなく、臭いでえづくから。漁港とか魚売り場もえづきます。レジでもたまにえづきたくなる。誰かがおいしく調理してくれた白身魚なら大好きです。
香草類、香辛料もいろいろありますね。八角茴香が苦手です。杏仁霜も。
私も好き嫌い多いです。魚は好きなんですが、普通に売ってる切り身とかではコスパ悪いやら、欲しい魚が手に入りにくいやらで、できる範囲で自分で捌くことにして、目下やりやすそうなものからトライしています。幸いえづきはしないので…お漬物の発酵臭、塩辛類の方が私はムリです。
(だからキムチの類は全部ムリです)

八角大好きです(^◇^;)杏仁霜も大丈夫。ニンニク入れすぎの方がダメですね。辛いのもダメだし。
本当に好みの問題はどうしようもない。嫌いなものを好きになれなんて、誰にも言える事じゃないですもん。でも無ければ豊かさは無くなる、強要すればギクシャクする。そこよね。
わたしも今朝白眼むきながらその番組を見ていました。ベジトラグはそれなりのお値段していたから自作できるとよいですね。
ハーブに限らず植えるのに相性はあるようで、ベニシアさんの番組ではコンパニオンプランツと言っていましたよ~。
ヨモギ、抹茶がお嫌いとは!

私もぽちくろさん同様に大好物です(^^)

大抵クセのある物は、
そのクセが好き、もしくはそのクセが嫌い、のいずれかになる事が多いように思います。

ヨモギは、我が家の庭にいつの間にか生えてきました…。
そうなんです、日本人の和菓子好きの風上にも置けないヤツなんです(^_^;)
だから辛いのは、旦那の実家でゴールデンウィークの集まりに出される柏餅。つぶあんがめちゃくちゃ美味しい和菓子屋さんなんですが、つぶあんはヨモギ餅、こしあんは白餅なんです。どちらを選んでも一長一短。
前門の虎(ヨモギ)、後門の狼(こしあん)。
和菓子屋さん的には、繊細なこしあんは白餅で、パワフルなつぶあんはヨモギの風味で、というバランス計算なんでしょうね。
つぶあんを白餅で包んで下さい…orz

ご近所の農家が節句ごとに餅やおはぎを作ってはお裾分け頂いてたので、多分野生のヨモギのスジっぽい手作り草餅をよく食べたせいで、余計に苦手になったと思います(笑)
股関節が悪いと判明してから、庭仕事も辛くなったのでどうしよっかーと悩み、介護施設向けのガーデニング本なども読みました。土いじりで入所者の心のケアを、という施設向けのバリアフリーな庭や菜園の作り方が載っていて、その中でやはり脚付きのプランターや腰高の花壇作りは推奨されてました。車椅子のまま除草や収穫の出来るように凹型になっている花壇など、介護に無知な私には目から鱗な新たなるガーデン設計の世界でした。
とりあえず我が家に応用できることとして、アルミ縁台に野菜プランターを載せる、というのがすぐ実行できて財布と脚に優しかったです。
ユニバーサルデザインの真骨頂ですね。
あぁ世の中知らない事ばかりだなと思うし、そこを改良工夫して困っている人たちの生活に光りをもたらしたり裾野を広げたりしている方々、尊敬します。
ベリーさんもアイディアマンだわ~。
いやいや、私はケチなだけです(照)
オシャレガーデニングには、ウッディな既製品やハンドメイドを是非。

以前画像を載せたアボカドの幼木を、先ほど鉢上げしてきました。一応冬越し対策もしておこうと思ってます。霜の降りない地域なので、透明ごみ袋被せるだけ(笑)
あ〜(*´ω`*)
ヨモギの粒あんなんて
サイコーではありませんかっ!

筋っぽいヨモギ餅は…わかります、ちょっとね〜。

粒あん好きな私としては、近年和菓子に粒あんが増えたようで嬉しいです。
和菓子=こし餡のイメージです。
うちの近所で若手が後継者になったイチゴ農家さんらは、完全水耕栽培で立って作業できる腰の高さに上げて栽培し、しかも味もとてつもなく甘くほんのり酸味です。
イチゴ=酸っぱくて見た目だけ甘いと長らく思っていた私は、イチゴってこれだよね!と泣きそうになりました。
しかも市販一パック700円~850円(直売所は、2~4バック1,000円)

長く楽しめる工夫をご自分の家計と相談して楽しくなさっているのは、尊敬以外ありません。工夫をどんどんご自慢してくださいまし。
そして、参考になりそうなことは、パクらせて下さい(^o^)/
この春から皆さんのご協力で土植えに挑戦して、はじめて結果残せましたが、お天道様の動きに合わせて移動出来るように、プランターに戻す予定ですq(^-^q)
外壁塗装の足場の下でぐちゃになっちゃったのも、決意出来るきっかけになりました。

ヨモギ大好き&つぶあん派です。でも、そんなに食べないです。ヨモギ年に一回くらい天ぷらにしますq(^-^q)
田舎なので有名店は、草餅、ゴールデンウィークに長蛇の列になっています。その時期のは、香りが強いようです。
そうそう、餅といえば、海老餅も好きです(潰した乾燥海老を混ぜたもの)。お正月位しか食べませんが楽しみです(^o^)/
お忙しい中、早々とトピメッセージ追加作業して下さって、ありがとうございましたm(。_。)m
うちは粒あん好きだから、年末に餅をついたら粒あん包んであんこ餅もつくります。ああ12月に入ったらまとめて煮ておかなきゃ。

こし餡も作れるといいんだけど、手間を考えるとなかなか手が出ないな…
磯菊の件、丁寧に説明くださりありがとうございました。お友だちにコピーして送らせて頂きました。喜んでました。
あとは、本人がどうされるかです(≧▽≦)

ちなみに、近くで電灯は灯ってるし、人センサーで車が通る度にとんでもなく明るく光っています。「ベリーさん見たの?」ってくらいバッチリ正解でビックリです(・・;)
見たのよ~(^-^)v
ホントぽちくろさん家に鍋、
いやタッパー持って並びたい!

今年何度も書いたセリフ…。
年内あと何回叫べるか(笑)

私は鏡開きのおしるこくらいしか
小豆からは作りません。
私もいつもひそかにぽちくろさんのあんこ話をヨダレ垂らしながら読んでました。タッパー持ってエプロン店員さんの後ろに並びます。

やっぱりヨモギ+つぶあんファン多いんですよね。ヨモギとつぶあん、合うんだろうな~というのは理解してます。
ヨモギといえば、小さい頃霜焼けが酷くて、ヤイト(お灸)されるのが怖くて嫌でしたね。一発で霜焼けが治るんだけど。
日照時間が原因なら日没に合わせて日除けをすれば改善すると思うので、無事に開花したら是非お花見せてくださいね、とご友人にお伝えください(*´-`)

イソギクって元々関東自生だから?かあまり見掛けたことがないんです。
関西でキクと言えば枚方の菊人形?
今日はレモンを半分ほど収穫しました。
実の重みで枝が曲がっててこれ以上放置すると柳みたいな体勢でコルク化してしまうので、まだ半分緑色なレモンを収穫して、枝が上向きに戻るよう修正しました。
今年は全部で17個なりました。まずまず?
このレモン、品種がわからないんですが、枝が横に伸びるタイプだったみたいで10年以上植えてるのに樹高1㍍を越えません。

隣に植えてるオリーブも同じく開張性だったので、当初のイメージとだいぶ違う…一応道路からの目隠しの役目は果たしてるけどモヤモヤは残ります。
コストコで売られる品種シプレッシーノは枝がきれいに紡錘型に整ってて値段もめっちゃお買い得なので、毎年これに植え替えてやろうか…とムラムラするのですが、元気に生きてる木をポイする勇気がないので今年も指加えて見てるだけでした。
これからオリーブ植えよっかなーって人は、来年コストコでオリーブが出るの待つことも選択肢に入れるといいですよ。オリーブは品種によって全然枝の張り方が違うので。
品種選びに失敗した私が言うリアリティ。
スーパーに緑色の国産レモンが売っていたのですが、枝を守るために間引いたものだったのかも!?(ФωФ)
プロ農家さんは多分ちゃんと摘果コントロールしてるので、この期に及んでの間引きはしないと思います。要するに私が下手くそ(笑)

元々輸入果実オンリーだったレモン、まだ緑のうちに収穫して船でどんぶらこっこ日本に届くまでに黄色くなるようです。輸入レモンはこの船旅に耐えるべく農薬散布されてますよね。
国内産レモンが流通するにあたり、輸入レモンとの区別がつきやすい緑色レモン=国産というイメージで推したのと、流通に時間かからないから緑色のまま店頭に並ぶのと、あと別に黄色くなってから収穫してもいいんだけど、日本だと黄色くなる頃には真冬で寒さにやられちゃうリスクがあるので緑色のうちに全部収穫しちゃう、いくつかの理由があるそうです。
(ネットの受け売り(笑))

スダチなどと同じように、緑色のうちがシャープに酸味と香りが感じられ、黄色くなると優しい風味になります。大人の魅力(*´-`)
普段国産レモンをみかけなくて(もしかしたらスダチやらのそばに売ってたかもしれませんね)、たくさん積んであったものが緑色。国産黄色は見たことがなかったので。
おバカなコメント失礼しましたーm(_ _)m
いえいえ、滅相もない。
私もなんでや~?と思ってネットで調べて知りました。

国産レモンってスーパーでも置いてる数が少なくて、しかも隣に緑色のライムやスダチがあって、見つけにくいと思いますよ。今の時期は、産直コーナーでよく見かけます。もう1、2ヶ月したら黄色い国産レモンが並ぶかも知れませんね。
>ベリー@神戸倉庫さま

突然のコメント失礼します。
本日、部長の出張土産で頂きました。お納め下さい。m(_ _)m
http://www.1238h.com/product/tengaenman
キャー(*´∇`*)
これって、殿様が越後屋から受け取ったりする「殿、饅頭にござりまする」な饅頭じゃないですか?
よろしいので?よろしいので?
ありがとうございます!頂きます!
右側の、白くてフニフニの餅で見事な粒あんを包んだのを、特に頂きますね(ノ´∀`*)
白あんも実はちょっと苦手。
皆さんでワケワケしてくださーい!

今日はあちこちで優しくして頂いて幸せです。
部長さんに、うちのレモン預けたら良かったでふ。
お久しぶりです。

ごめんなさい!!
私が不用意にてんとう虫の写真を載せたばかりに、のほほんさまに気を使わせることになってしまいました。
以後気をつけます(>0<;)
え!バカウケだから、どんどん面白い写真あったら下さーーいヾ(´▽`*)ゝ
てんとう虫最高でしたよ(≧▽≦)

誤解与えてしまってごめんなさい。ただの面白がった突っ込みです。文章難しいですねーたは(^_^ゞ

卵オーナーさんは、センスとユーモアありすぎですよね。知識も豊富だし。すごいですよね。

アイコンかわいー♥️ラッキーでしたね(♥️♥️)
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クリスマス寄せ植えやってみましたq(^-^q)
ポインセチアは、夏のものと言うことで冬の日蔭玄関は、造花(^o^;)
三段にしてましたが、一番下のビオラ枯れました。友達のお庭のひなたで介護してもらいましたが、ダメでした(*_*) 鉢をひっくり返したら、根っこが無かったです(o゚Д゚ノ)ノ
根切り虫は、発見できず???
クリスマスまでもつかなぁー(^o^;)

#メリークリスマス
パッと目を引きますね。
とってもキレイ♪
ポインセチアの位置が対極にあるのもバランスが良いですね。

外の寄せ植えに造花を使うのもアリだなぁ。。
全然違和感ないです。
〉神奈川県民2.5号さん
お二人の冬の寄せ植え、参考にさせて頂き(真似)ました。ちょうど木(松の仲間らしい)が 150円だったので、買えました(*^^*)
2.5号さんのセンターのに似てるなぁと思いました。
ザリガニくん♪さんの白い菊の葉みたいなの素敵ですよね。粉雪が乗ってるみたいで♥️
入れそうか相当悩みましたよ。

お二人に良い刺激を受けて、素敵な寄せ植えが出来ました。ありがとうございました。

この造花は、ダイソーです。私の行くセリアは、ピンクとかラメラメポインセチアばかりでした。
友達の寄せ植えは、葉牡丹の造花をさしています。本物にしか見えませんでした(o゚Д゚ノ)ノ
虫が苦手な人もいるだろうに、配慮が足りなかったと反省しています。
ナイスフォロー、本当にありがとうございましたm(_ _)m

ところで…
ポインセチアって、夏のものなんですか?
昨日園芸店で見かけたところ、花時期は11〜2月と書いてありました(*_*)
品種?によるのでしょうかね…?

のほほんさまの寄せ植え、素敵☆
ポインセチアも造花だとは思えないほど馴染んでますね!
紅白で、縁起が良さそう〜♪
そうでしたか(^^)
お役に立てたのならとても嬉しいです♪
真ん中の白いヒラヒラの葉っぱでしたら、あれ、葉牡丹なんです。
変わってますよね。
ちょっとシナシナしてたからか、安売りしてたので入れてみました(^^)

毎年ポインセチアを買うんですけど、なかなか上手に夏を越せないんですよねぇ。
造花がこんなにキレイなら、こっちの方が良いかもですね(^^)
しかもダイソーって。。(*-ω-ノノ゙☆パチパチ
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横から失礼します。

お花のトピがあったとは、知りませんでした。
頂いた月下美人を昨年からお世話してたら、2回の開花があり、あの幻想的で短時間だけの世界にハマってしまいました。
夜の満開時の独特な匂いにも惚れ込んでしまいました。
来年はもっと増やして、開花時の動画を作り、YouTubeにでもUPしようかと思っています。
すんばらしーい☆
月下美人の開花って、なかなか見られるものじゃないですよね!!
イイもの見させていただきました(ʘᴗʘ✿)
画像をアップされる方へおねだりしてるのですが…
「雑談板で出す渡したの画像を使ってイイよ~の『永久画像使用許可』」を下さいな♪
イイように画像加工しますンで~「画像使ってイイよ」の許可をよろしくです!щ(゜▽゜щ)チョウダイ
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同じ木でうれしいです。
いろんな種類の花できれいです。

柿とニンジンとみかんとリンゴジュースのジュースです。僕が考えました。ニンジンがシャリシャリして美味しいです。

2号:味はいいですが、ニンジンは茹でた方がいいと思います(^_^;)
珍しいお花をありがとうございますm(。_。)m
月下美人って、こういうお花なんですねー。貴重なお写真に感激です。
短時間しか咲かない位しか存じ上げないのですが、育てるの大変だったんじゃないですか?また調べてみたくなりました!
教えてGoogle先生ーε=┌(;・∀・)┘

こんな凄いお花が育てられると言うことは、他にも育ててらっしゃるのかなぁー♥️
また、何か咲きましたらお待ちしております。
卵オーナーさんのアーティスト魂がくすぐられてるようですね。その気持ちわかります。