ファンの集い

水でも出来ると思うけど、なんというか、牛乳の方が粘りが出るような風味が良いような気がします。
ちなみに天ぷら粉でもやってみたことありますが、その時は思ったほど上手く行かなかったんです。多分規定量だとちょっと薄かったっぽい…コレも粘りが少ないのが要因かも。
米粉でバッター液作ることもありますが、これも小麦粉ほど粘度が出ないので少しモッタリとした加減にしてます。米粉は揚げた後カリッと感が長持ちするように思います。

いろいろ試してるようで、お好み焼き粉はやってないな〜…普段買い置きしてないからかな。

横綱のまわしに付ける雷を模した紙垂の事かな？それとも白い綱自体の事かな？

いずれにしても力士は神聖な場所で邪を払うのですね。立派な身体つきや力強さも豊穣の意味を持つという。昨年の大相撲のロンドン公演が大盛況だったというので、お相撲の魅力を分かってもらえたのがなんだかちょっぴりうれしいと思っています。

だいぶ前に前半の感想を書いて、1月上旬には最終話放送されてすぐ観終えたけど感想まとめてなかった

★『輝ける宝珠の如く』（原題：珠玉在侧）全24話
舞台は首都ではなく玉加工で有名な地方都市。10年前に男①の父親は皇后に献上する鳳冠の製作に携わり、その鳳冠が盗まれたと同時に父親も失踪しています。
女②（女①の姉）は鳳冠窃盗に関わった父親が殺されたのは窃盗首謀者の口封じと思い、首謀者を調べるため男①や男②（男①の商敵）の身辺を探るうち、男②に想いを寄せられるように。
つまり男①や女①②姉妹の父親たちの死の真相を追う流れと、男①女①CP、男②女②CPの恋愛（しかし男①②のどちらかは姉妹の父親の仇）の2軸です。
ただでさえ見たことない俳優さん起用なのに、男②も女②も言動がブレてることが多くて…それが悪人になり切れない葛藤とか男②と男③の間で揺れ動く女ゴコロとかじゃなく単なる脚本上のキャラブレに思えて残念でした。
玉石や金属の加工技術に関しては、同じ宝飾品業界を舞台にした大作、趙露思の『珠帘玉幕』よりも技術的な面を具体的に取り扱っています。透し彫りとか針金細工とか、◯◯石は硬いから３番の彫刻刀が向いてるとか。でも「針金細工を取り入れればより華やかになるわ！」と新技術導入について話し合うメンバーの耳にはもっと細い針金を使ったピアスがぶらんぶらん揺れてました（笑）そのピアスの加工技術、皇后サマの鳳冠より高度やん…(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ
最後は鳳冠窃盗の真相究明、親の仇はとり、家業は栄え、男①女①は結ばれめでたしめでたし。
毕雯珺や徐璐のファンなら観るといいけど、主役の割に毕雯珺は武功がないから弱くてそんなに格好良くないよ…っていうドラマでした。やっぱ徐璐は疲れる…

くはーー！かぶった、どんかぶり。
ウッキウキでまたまたガチャを回したら最初は違う色出たからよっしゃ！ってなったんだけどその後の2回は持ってるのとどんかぶりーーー。

なぁーにぃーやっちまったなぁ。ガクン。
ちなみにカピバラくんのサウナハットガチャです。

ローソン

ハーイヽ( ・∀・)ﾉ

ウチはバッター液をお好み焼き粉を卵抜きの水で溶いただけで使います～！

お好み焼き粉に入ってる山芋粉が粘着性出て、粉ふってない豚カツ用の豚肉でもハガれる事無くパン粉付けれてるのかなぁ～(自分比)
揚げる時に重曹効果でチョイ膨らむのも衣の保持に効いてるのかも？(自分比だってば)
お好み焼き粉にダシ味とかも付いてるから、塩コショウもしてない～♪

おはようございます。

ココアさん、ご自身も療養中なのにお母さまの件を粛々と進めなないといけなくて本当に大変だなと思う事しかできなくて切ないです。
伯母さまや伯父さまご夫妻がお見舞いに来てくれてが、お母さま、どんなにうれしかったでしょうね。こちらもホロリと来ました。

でもココアさん、まだ療養中だからあまり無理しないでね。疲れないように一歩手前で立ち止まるようにしてね。

皆さま✨
おはようございます


ミルさま✨

ミルたろうくん免許取得おめでとうございます٩(*´ᗜ`)ㅅ(ˊᗜˋ*)وｲｴｰｲ♪
課金の力もですが、何よりミルたろうくんの努力の賜物ですね♡
ミルさまもホッとされましたね♪

久しぶりに短期のバイトしていてバタバタしてます(^^;)
皆さまにお返事抜けててすみません…
今日はお休みなので、たっぷり寝ました♪
今から溜まった家事と用事をがんばります！

合格お祝いにチョコレート缶をどうぞ〜
(モロゾフ:ジゼル)

多分…しばらくはチョコレートや缶が続きますが、あきれずにお付き合いくださいね(笑)

ぽちくろさん、おはようございます♪
バッター液、聞いたことあります！
でも牛乳なんですね。水やと思ってたので教えていただいてよかったです。
ありがとうございます♪
次回揚げ物をいつ作るかわかりませんが、その時はバッター液で作りますね(^_-)-☆

我が家の母親も施設決まったから、アパート引き払わないとだから片付けして手続きに色々追われてるが大変だよ。
そらこちゃんもこうやってやったんだなと思いながら頑張ってるよ。

昨日は母親の姉とお兄ちゃんと嫁さんが面会に来てくれて、母親が喜んで泣いてました。
そして皆から私の心配もしてもらえて嬉しかったよ。
そして母親は体調悪いからか、さみしいからかわからないが私が帰る時も帰らないでとしてました。
また今日もどうなったか見に行かねば。

あれから私は良くなりましたが、次は母親が悪くなり誤嚥性肺炎になりかけてると言われました。
施設が決まったが、果たしてそれまでに治って行けるか心配だよ。
そしてアパートも引き払わないとだから、今母親宅の片付けに手続きに色々追われてます。
我が家も片付けないと荷物が入らないから、片付けしないとだから大変だよ。
だがやるしか無いから頑張ってます。

ミルたろうさんおめでとうございます
満月ぽん一緒に観られますように❣️

コロッケみたいに衣がつきにくいものは、バッター液にしてつけるとラクですよ。剥がれにくいし。
バッター液は、卵と粉と、牛乳混ぜて、ホットケーキ生地より気持ち薄めな程度にといたモノです。
出来れば小麦粉を薄くはたくともっとつきやすいけど。

化粧まわしについている、白いやつね。一応あれをつける事で土俵と相撲の神聖さを表現するもの、、、らしいけど、ぱっと見じゃあ神聖なのは下半身ぽくなるよね。

大地を踏み締める四股も太古からの儀式だし、古い神事の形が残っているとすれば、さかのぼれば陽物信仰とか田の神信仰とかとつながりがあるかもしれないよね。別にそれは悪いわけじゃない、ちょっと笑えるだけでね。四股を踏んで大地に祈りを込めた後は、タネを撒かなきゃいけないんだから、全く無関係なわけではないよなあと邪推するわけです。

お婆婆ちゃま♡

満月ぽん情報をありがとうございます✨
2/2だけど2/1の夜からキレイに見えるんですね！
寒さは厳しそうですがお天気が気になりますね。
またみんな一緒に見られると良いですね♪

今日はミルたろうが門真まで行って免許取得してきました✨
卒検で初めの３分でハンドルを先生に取られたのにその後はちゃんと出来てたらしく80点で合格。
これは課金のおかげなのか??
不安いっぱいですが…
合宿並みの速さで免許取得できました✨


今日のお買得品です♪
スイーツはロピアでシール付きがたくさんありました！

『るるぶ夏目友人帳』が私を手招きします。
熊本、球磨地方、、、遠いなあ。
簡単には行けないからこそ、るるぶ買うべき？
いや、買ったら行っちゃうでしょ。
何度も行って土地勘あるし。
自問自答。
難問です。

こんばんわ☆

そうですね、神さまが取るくらいだから神事ですね。ゆえにお浄めの儀式がいろいろありますものね、土俵祭や弓取り式とか、行司の掛け声「ハッケヨイ」もそうだとか。土俵は神聖だから結界がぐるっとはられている。

＞それにしては幣のかけどころは…

↑これは櫓に掛ける出幣の事？　それともまわしの前下がり？　浅学で申し訳ない。

お芋ちゃん地方は雪でそこまで大変じゃないの？それは良かった。あの雪かきのしんどさはない方がいいに決まってる。雪がふらなくても十分寒いんだし。とはいえ、潤いは欲しい微妙なお年頃でもあるしな。
何ごともほどよくあって欲しいね。

さて、8月に渡航してから長引いていたバカンスを切り上げ、次なる大地（ゼルダブレスオブワイルド）に乗り込みましたが。
新刊小説を手にしてしまったし、今年は何かとチケットにご縁があり屋内外の催し物にお呼ばれ頻繁。
こうなったら極力自力運転以外の手段を増やし、移動中の車内で読んだり遊んだり。防水Switch出たら風呂でできるのになー。

ほんとに今考えたら、「我が子ながら何個食べんねん！」って当時の母は思ってたかもしれないですね(笑)
ぽちくろさんみたいにマメで丁寧な事は出来ないですけど、次回コロッケ作る時は工程を分けて大量に作りたいと思います♪
良い方法を教えてくださって感謝です(*´ω`*)

ぽぽりんさん♡
本当に子どもの頃は何も考えず、食べたいだけ食べてたので自分が作る立場になってやっと大変さが分かりますよね。本当に母には感謝、感謝です♡
母と一緒に小麦粉、たまご、パン粉を付けるお手伝いしたことは今でも覚えてますね(*´ω`*)

入試で2回大阪に行かなくてはならず、どちらの会場へも何度か乗り換えが必要…
梅田の交番で道聞いて外に出た途端迷子になった母と、大阪から明石へ帰るはずが三田に行った（しかも2度も！）娘の珍道中です。試験より難しいかも!?
会場にたどり着くためだけに羊オーナーさんの功徳P使い果たしそうです(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

でもコストコはホテルから近いのでコス徒歩〜♪

みなさま満月情報です

2026年のスノームーンは、2月2日（月）の午前7時9分に完全な満月になります。

この時間は太陽が昇った後なので満月そのものは見えませんが、前日の2月1日の夜から2月2日の夜にかけて、ほぼ真ん丸の美しい月を観察できます。特に2月1日の夜は、満月に近い丸い月が一晩中空に輝いています。

見える方角と時間帯

スノームーンは、夕方に東の空から昇り、夜中に南の空を通って、明け方に西の空に沈んでいきます。

夕方6時頃には東南東の空に月が昇り始め、夜9時頃には真南の高い位置に見えるようになります。月も明るく美しく輝いているため、最も観察しやすい時間帯です。

ホンマ、気持ちだけでスマンです…
博物館だったらベリーさんには堺の アルフォンス･ミュシャ館とか天満の今昔館とかオススメしたい所ですが、どれも定休日月曜日だったかな～？
ともかく、良い結果が出ますように～！ｱﾀｼﾉ,ｸﾄﾞｸﾎﾟｲﾝﾄ,ﾂｶｯﾃｲｲﾖ～♪

あああ、ありがとうございます。
お気持ちだけでも嬉しいです｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
東西一直線の線路しか乗り慣れてない明石市民には、大阪の乗り換えは迷宮ラビリンスです。
しかもせっかく大阪までついて行くから試験の間に博物館行こうと張り切ってたら定休日でした。
コストコには行くつもりで〜す♪

うんうん、わかるわぁ〜。
果てしない行程だよね。半日かかるのもわかるよー。
お疲れ様♡

有り難みもなくバクバク食べてたことを申し訳なく思うとともにホント母を尊敬、猛烈に感謝。
この年にわかることが多くて、わかった感謝を伝えるようにしてるのよん。親も高齢だからさぁ。

懐かしさで心もホックホクそれは幸せだね。
なんだかコロッケつくりたくなっちゃった。今日はガストで一人ハッピーアワーだがら無理やけど、うふっ♡
アンケート答えたらね山盛りポテトのクーポン出てよっしゃこれ頼んでもう一杯！って思ったらもう３杯飲めそうな量来たよ。こんなに山盛りだっけ？？

今日は29日で肉の日のロピアに行ってきました♪
国産豚肉と鶏もも肉はg79円
合挽肉はg69円でした
レジには肉1パックずつ買いに行ってロピアの金券も無事に使い切りました(⁠^⁠^⁠)
３回目に並んだ時にこのお菓子が目に入って買ってきました♪
きっとひつじちゃん、あまえびちゃんのよら小さいと思いますが初のえびホマレ、ゲットです(๑˃̵ᴗ˂̵)

今日からミルじろうは学年末テストなので午前中にササッと買物に４店舗回ってきましたが「ひでき」には出会えず…残念…

おうちコロッケ爆食、大人になってみると贅沢の極みですよねぇ〜。
パクパク食べてくれて嬉しいけど、ツラい〜もっと味わってくれよ〜って、思われていたんじゃないですかね。だから、娘が作ってくれたのは嬉しさ倍増だったと思いますよ！

コロッケの具材は、材料がある時に炒め合わせて保存します。というか「ひき肉と玉ねぎ＋αを炒めて塩胡椒」の段階なら、他に使える場面が沢山あるんで、まとめて作っておけば便利だし。
火を通した芋と混ぜて保存容器に詰めて冷ます…で成形と揚げは別日って、私は工程を何日かに分けてます。でないと疲れちゃうもん。
なにより、キタアカリがたくさんある時しか作らん！

パン粉を衣にする場合は冷凍ディナーロールも悪くないですが、つなぎに入れる時は「焼き麩」使えますよ。汁とかに入れる、安いやつ。
手ですぐ砕けるし、汁気をしっかり吸うし、炭水化物としての糖分は含有しているけど砂糖などは入ってなくてタンパク質豊富だし。
ウチではつなぎに使う分は全部焼き麩にしちゃってます。

車麩の端っことか、かたくてしっかりしたヤツなら、フードプロセッサーで荒めに砕けば衣にできるかも？
問題は、メーカーのアウトレットでも行かないと車麩の端っこなんてレアなものは入手できない事（前提がまず困難という、解決にならない話）

普通の焼き麩では本当に衣として使うのは無理なのか？実はパン粉が足りなかった時に急遽パン粉と混ぜて使ってみた事があるんです。パンよりキメが細かいので、油をすごく吸うんですよね…。しっかり揚げればサクサクにはなりますが、パン粉の風味には欠けるし、衣として保持力が弱くて軽過ぎ、扱いにくいんです。
揚げ焼き程度、すぐ食べる分だけならいけるかもしれませんが、冷めちゃうと吸った油で衣がボロボロになるかも。

パン粉って使いかけが溜まってしまいますよね～。うちも先日食品庫を整理整頓したら出るわ、出るわ(笑)
今年の目標は今回余ったパン粉を賞味期限内に使い切る！です(笑)

マッシュポテトでちゃんと作られてるので手抜きじゃないですよ～♪
浩志さん、いつもマメに料理なさってて凄いなぁって大阪の手抜き主婦は尊敬しております！
雪かき、毎日大変ですが気をつけてくださいね(*´ω`*)

ぽぽりんさんにも美味しそうって言ってもらって嬉しいです♪ありがとうございます(*´ω`*)

本当にコロッケ作りって工程が多いですよね！
昨日は3回くらい休憩しながら半日かけて作りました(笑)
でも、揚げたてひとつ、つまみ食いしたら懐かしいのもあってめっちゃ美味しくて心はホクホクになりましたよ～♪
いつもご飯作り、手抜きが多いので久しぶりに頑張ってみました(笑)

うふふ♡
必殺料理人のぽちくろさんに「美味そう」って言ってもらったので昨日のコロッケ作りが報われました(笑)
もちろん肉屋さんやお惣菜のコロッケも美味しいんですけど、自分で作ったら衣も薄くて軽いから胃にもたれにくいですよね。

＞たくさん仕込んだつもりなのに出来てみるとそうでもない＆瞬殺されるランキングでも上位に食い込む奴…
↑もうおっしゃる通りです(笑)
小学生パール、コロッケの日は白ご飯食べずにコロッケ7個食べてました(笑)