餡子に拗れた偏愛を持つ私が
「ここのは許せる」と言った鯛焼き。スーパーの一角で、お好み焼きとかホットスナック類を売ってる小さな店です。有名店のは食べたことないから分からないけど、ごく個人的な好みにはバッチリハマった稀有な店。
型は養殖型だけど、ほんのり甘い薄皮パリッと系で、餡はホックリ。苦手なネットリ系やトロリ系じゃなく、甘さも控えめ。
専門店ではないのに納得のクオリティ…最近値上げしたけど、それもやむなし。
今川焼や鯛焼きに求める条件が多すぎるのは自覚してますぅ(T_T)
合わないのが大半だから、がっかりしたくないから食べないという悪いループ、、、一時型を買おうか悩んだしなぁ…美味しい皮のレシピが欲しいなあ…いや、そんなことしてるとまた作るものが増えていく…。
ファンの集い
つぶやき 66
確か天然物の焼型を日本で買って帰ったって話もどこかで見た気がするんだけど、ソースが見つかりませんでした。
その代わり、以前何かの拍子に見付けたこれを貼っていきます。
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8E%E3%83%BC%E3%83%88:%E3%81%9F%E3%81%84%E7%84%BC%E3%81%8D
Wikipediaの中の人たちが、たい焼きの項にエアロスミスのエピソードを載せるかどうか話し合ってます。文中の「2013年8月7日にテレビ番組スッキリ!!に出演」は私もリアタイで観ていた記憶があります。
たい焼き好きな人に悪い人はいない。でも、人のたい焼きを勝手に食べるのは悪い行いです。
