【コストコdeダイエット!】体調やご褒美情報もどうぞ٩(ˊᗜˋ*)و

皆さんこんにちは。
コストコって美味しくて魅力的な商品がた〜くさん!ありますよねー?\( ´ω` )/

し・か・し!

欲望のまま食べていたら、体重が…((((;゚Д゚))))

だ・け・ど♡

コストコには良質な赤身のお肉、果物、美味しい海産物、何よりスーパーフードが安くたくさん売ってる(*´˘`*)♡

コストコ通いながらダイエット…始めませんか??

ダイエット、体調に関して、レシピや時にはご褒美の美味しいものの話…コストコ、コストコ外関係なくゆる〜くよかったらお話ししませんか?

ダイエット仲間さん!
1人だと挫折する事、よくあると思います…|ω・`)←万年ダイエッター。笑
皆んなで励ましあって今回は成功させませんか??私は本気出す…!予定です(ฅωฅ`)←リバウンド繰り返してきたので弱気ですが。笑
仲間がたくさん欲しいのでよろしくお願いします٩(ˊᗜˋ*)و
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「病院食=食べなくてはいけない、残さず食べた方がいい、1人1人必要なものが考えられている食事」
「ダイエット食=必要なものはしっかり摂取して、減らせるものは最低限減らしてカロリーダウンを考える」
って私の中のイメージです。食事指導なんてした事ないしプロじゃないのであくまでも私の考えですが(๑¯ω¯๑)
病院食、見た目は(-""-;)ウーンでしたが、味つけは私好みで、けっこう気に入っました。
ただ、鶏肉が1回ボイルしてから使ったんじゃない?と言うくらいパサパサ。
鮭はコストコの脂ノリノリに慣れてしまって、情けない感がありました。
ご飯量は70gと言うメニューもあって、しかし、どのレベルの糖尿食患者さんにも3食ついてましたね。
どちらかと言うと「オカズ食い」の私は、120gでも考えながら食べないと余りました。

昔々に実践したダイエット方法で、1日の調味料が「醤油大さじ1杯とレモン汁小さじ1杯」のみ、と言うのがありました。
それでスチームした野菜を山盛り食べる訳で、当然足りなくて、お水で薄めて使用。
1週間のプログラムを終えた後は、醤油が塩辛すぎ!でも直ぐに慣れてしまった!

パンとご飯を比べると、同量で1.5倍以上パンの方が多いし、腹持ち度が低いから、ダイエットには「ご飯」と思います。
ご飯150gだと222kcalとの事なので、1500kcal食としては余裕があるのかな?
男性のメタボや糖尿の方のダイエット食が1800kcalとの話なので、灯台君もガンバレですね!
でも、100や200kcalはあっと言う間。
FCハワイアンピザのベーコンが無理で撃沈して良かった!
ブラックチェリーサンデーが販売されてなくて良かった!
ただですねぇ、私の場合「病院食」が私に合ってると言われまして…。
入院期間1週間強で、体重の変化は無かったものの、コレステロールが劇的に下がった!
退院後、体重は減って、コレステロールは上がる。
人が目を側めた体重28kg時代にも、コレステロール198あったしね、アタシ。
体重ダウンよりも血液の問題なのよ…。
先日の検査で病名④は正常値に入ったのに、新たに⑤が増えた(;-_-)=3
あ、パンはご飯の1.5倍のカロリーの間違えね!
わかるよね!f(^_^)

これも昔に、厚切りトーストにはまって、1日に1.5斤くらい「ばっか食い」したら、1週間で3kg太った!
炭水化物に片寄り過ぎた…。
塩分控える為にはきっとお出汁がしっかり効いてますもんね。普通食に慣れてるとアレ?ですが、病院食は病院食で手間がかかり真似しようと思っても難しいとこもありますよね><鶏肉はモモですか?モモなら脂抜きの為にボイルしたのかな?ムネなら食中毒に厳しいので加熱しすぎかな?牡蠣はもちろんでませんが、食中毒の観念から行くと大きな牡蠣でも極小になるくらい加熱しないと提供できないのでムネ肉は基本かたくてパサパサ、美味しくない。ものになってしまいますね( ´^`° )さくらどり、コストコの鮭素晴らしい\( ´ω` )/

そんなダイエットがあったのですね( º_º )!でもそれならむくみは問題なさそう。夏場は熱中症が心配ですが。
慣れって怖いですよね〜。私も面倒だからってだしの素使うけどたまには出汁とってお料理しないと…小さな頃からジャンクフード大好き家族を更生させるのは大変です(๑¯ω¯๑)

全粒粉パン、穀物パンならパンでもいいのですが雑穀米、もち麦ご飯も手軽ですしご飯の方が食事的にもなんでも合いますしね(*´˘`*)♡パンはおかずなしでも食べられちゃうし…笑
私と同じ物食べてれば細々になるんですがね…家族別メニューです。豚バラの炒め物とか味見すらドキドキする脂…でも雑穀米、もち麦、発芽玄米、キヌアご飯食べさせたり食べられるものは食べてもらってるので、人の事は気長にいきます。

そうでした。コストコだとあっという間。
プレッツェルバンズは食べた事なくとても気になってるし、チーズのパンも気になる…でも塩分もカロリーも気にしたいから今は見送りかなぁ。でも甘い系のドライフルーツやナッツ入りのハードパンが発売されたら買うと思います。ドライフルーツ、ナッツ=体にいい。買う。笑 自分の都合のいい言い訳です。でも前より食べる量は減ったので家計にも体にも優しくすごせてます(ฅ'ω'ฅ)♪
『プレッツェルバンズ』は、1個200kcal。
ディナーロールくらいの甘さがあった記憶です。
食感は、ディナーロールより固め。
カロリーは、同量に直せば二者とも同じくらいかな?

私もドライフルーツ&ナッツ系のハードパンは好き好き!
フレンチトラディショナルブレッドレモンのレモンピール、私的には「うーん」でした。
ドライフルーツのパンは、基本、私しか食べないから、今『パン・デ・デリス』が再販されたら、困る~、揺れる~。
まぁ〜さんの場合は「ダイエット」もそうですが「数値を下げる」も考えなければならない。んですね><コレステロール、体質もあるかもしれませんが食生活の改善でかなり変わるのですね…そう考えるとコストコ食材は誘惑が多そう(鮭、鶏モモ脂ノリノリ…)ダイエット=体重が減るnot数値は…なのが悲しいですね(;_;)

プレッツェルバンズ朝ごはんに1つ、なら良さそうですね( ˆωˆ )シェアできれば検討します。まだ冷凍庫にはパン達がたくさんいて欲しがるのに食べない家族もいますし…
そうでした!パン・デ・デリス!私も食べてみたいです(ฅ'ω'ฅ)♪その為に冷凍庫、自分の脂肪を整理しておかねば…
みなさんストイックΣ(゚Д゚)
最近の暑さで自炊すら放棄してる私には到底真似できません、、
で、最近の秘密兵器が、近所で売ってるヘルシー弁当←写真失敗(-_-;)
500kcal以内、野菜4種類以上、塩分3g以下、のコンセプトで作られたお弁当で、お値段400円。一人暮らしにはありがたいです。
今日は鶏胸肉の竜田揚げ、オクラのおひたし、れんこんきんぴら、ゆで卵半個、蒸したキャベツとかぼちゃ、それに白いご飯。
18✕14センチの、市販のお弁当としては小さいサイズです。
これで437kcal、タンパク質14.5g、食塩2.3g。
メニューは週替りで、共通するのは噛み応えのある食材。
食べ終わるとしっかり満腹感あります。
油断すると炭水化物オンリーになるし、しばらくコレに頼ってみようかな。
『プレッツェル』と思っちゃうと、全然違うんだけどね、固さもあるから噛み噛みして柔らかいパンよりは満腹感があると思います。
程よく塩気もついてるし、甘辛で何も付けずに単独でも食べられるけど、炭水化物オンリーは「食べる順番ダイエット」には反する?f(^_^)
納豆、塩鮭定食には向かないね、絶対!


『パン・デ・デリス』にん様も外しちゃった口?
コスト御殿にも入荷しなかった程、販売期間が短かったものねー。
くまぁ~さんの檻には入ったよ!
これについてはカロリーはわからないし、ちょっとヤバいのはドライフルーツだけど、デニッシュやドーナツと比べればカロリー無いに決まってる!
と思って、ご飯150gとYOU!置き換えちゃいなよ!
これは『プレッツェルバンズ』より噛み噛み指数高いと思うよ!
なんて…一生再販されなかったり…して…⤵
油断すると炭水化物オンリー、あるある!

某チェーン店でローカロリーメニューがあったなぁと思って行ったら、「700kcal以下」でした。昔は500kcalくらいだった気がしたんだけどなぁ…。

親戚に、宅配のローカロリー食を頼んでいた家があります。
毎食ではなくて、毎日でもなかったような?割と自由がきいていた覚えがあります。

1食400円と言うのがGOODですね!
何かと付加価値付けて、高く販売という中で、その価格は継続出来そう。
機会あったら、ご飯やお肉部分を計量して頂けますか?
量り隊、了解です(`・ω・´)ゞ
実はこのお弁当、大学生協の売店で買ったんです。
大学の健康保健センターかなんかが監修して、生協食堂が調理。
だから安くて美味しくて安全、という有り難い品なんですよね。
その大学生協は地域住民も加入できるので、組合員になって活用してます。
宅配のローカロリー食、たまにチラシが入るのですが、やっぱりお値段がネックです。冷凍のお弁当なのに定食屋のランチより高い(-_-;)
サボったので巻き返しの為の決意表明です。家族がキャラメルフラン食べてりゃ一口食べるし、職場にお菓子があるから仕事終わりについついつまんでるし、ゆる〜いとこはゆるゆるですよ(๑¯ω¯๑)

暑いと自炊辛いですよね。私だけなら冷凍うどんとか納豆ご飯でいいのに「唐揚げ」を作ってた時には数十分なのに熱中症になるかと思いました( ꒪⌓꒪)
ヘルシー弁当400円。凄く安いですねー!自分で材料揃えて一人前作ろうとしても材料費千円は必要ですよね。品数多いし調理する手間も考えたら…続けたらかなり健康的になれそうですね(*´˘`*)♡
去年のプレッツェルノットも私1人では手が出せずずっと気になってたんですよね…朝ごはんに1つ食べるとしたらフルーツ→甘酒をのんびり食べてから食べると思うので問題ないです(`・ω・´)
納豆、鮭はご飯ですね!でも忙しい朝はそのまま食べられるパンはありがたいのでパンをよく食べます。または朝は基本甘酒だけ。が多いですねぇ。朝からしっかり食べると体調悪くなってしまうので…

パン・デ・デリスは私1人じゃ消費できないので却下されたんです…(;_;)まだ冷凍庫も赤ちゃんサイズでしたし。最近果物を食べるようにしていますが生の果物は切って果汁がたれてベタベタして忙しい時間には気になるので、ドライフルーツも取り入れようかと思っています。なのでよく噛み噛みするかたいパンにドライフルーツ、私のダイエットメニューに理想的!レモンピールのフランスパン?を食べて私には物足りなくて物足りなくて…
最近入れ替わりも激しいけど再販もしてくれるから期待してますー!前回冬?でしたっけ??そしたら冬までおあずけかしら…( ´^`° )
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よくダイエットに「ドライフルーツ」とか言いますが、あれヤバい代物よ!
私がDCCMを5日で完食したにあたり、双子のシヴァ様から「あんな砂糖まみれの~」って反撃食らったもん。

生の果物は、果糖だから血糖値上昇は気にしなくてもよいが、カロリーはあるので1日80gと言われました。
ドライフルーツは干しただけより、砂糖まみれの商品が多いです。
砂糖=血糖値上昇=ブタミン

写真はドライパイナップルですが(食べないうちに、賞味期限がー!)、生パイナップル100g50kcalに対して、こちらは40gで125kcalだよΣ(*゚д゚ノ)ノ
材料にバリバリ「ぶどう糖」「砂糖」

ドライフルーツはDCCMの私みたいに大量摂取するケースはあまり無いと思いますし、干した事によって効果のある栄養分があるかもしれませんが、取り扱いご注意品でっせー!
プレッツェルノット再販しましたね。
うちは毎朝納豆ご飯なのですが、たまにパン食です。
間食さえしなければ、1日1500キロカロリー以内なのですが…間食が(汗)
コストコもだけど生協の宅配も珍しいお菓子が沢山あって。
あと家族が出張が多くて、まめにお土産買ってくるので、いつも家にお菓子があります。
会社で貰うことも多くて。
間食さえなければ、今頃理想体重だろうな〜。
タマコ&タマヨ「ドライやったら、エエもんあるでェ~♪ 切り干し大根や‼ ウチのダイエット部隊でも採用やぁ~♪」

切り干し大根も干したからの栄養豊富ですが、糖質とGIはねぇ...
で、砂糖を減らして博多新だしを濃い目に出して、出汁味で煮たり、味覇で中華風卵とじしてます。
貧血予防や食物繊維にも良いそうです。

H&D「オーナー、お尻ユラユラ♪ながらウォーク♪買って、ケツ揺らしてるぞぉ~♪ 次の同窓会迄にウエスト絞るンだって~♪」
オーナー「ぐぉら~‼ ナニばらしとるんじゃ~‼」
ドライフルーツってそんなにカロリーがΣ(゚д゚lll)
お砂糖たっぷりですもんね。

保健師さんに果物は朝って言われているんですが、つい面倒で夜食べちゃいます。
果糖は夜は控えた方が良いらしいです。
でもつい夜食べちゃいます。
コストコでくだものやさんのマンゴー、しか買ったことなかったのですが確か砂糖と書いてありました。が、甘すぎず美味しかったです。ので油断してました。でも買いたいのはプルーンでしたので砂糖は添加されてないもの選べると思います。多分。最近食べたものは添加されていなく食べやすくて常備しておきたいと思ったんですよね…プルーンは食べ過ぎるとお腹がゆるくなるし食べ過ぎない!は守れると思います(`・ω・´)
生の果物も食べ過ぎ注意なんですよね〜!今日一日中果物少しずつとってたらアプリの計算ですが、果物過剰になってました。笑 ビタミン類も無理なくサプリでもいいかなぁ〜と思ってきました…
DCCMまぁ〜さんが5日で食べた。って言ってたのみてセーブしましたが、私もそんな勢いで食べてましたしまだ冷蔵庫にあるのですが1つ食べ出すとついつい何個も食べてるので気をつけてます|ω・`)
ドライフルーツ、原材料チェックは忘れないようにします\( ´ω` )/
切り干し大根、好きです~♥
炒め煮にすると油分のカロリーがぁー、と思い、いきなり煮たらイマイチ。油揚げを増やしていたのですが、出し汁か('O'*)出し汁ねd(゚∀゚d)
切り干し大根の酢の物も好きで、でも切り干しの場合は何となく砂糖多めになってしまうので、こっちは作らずにいました。
人工甘味料を使い始めたものの、やはり世間の評判悪くて、使用中断です。
アガベシロップって、どうなんだろう?

果物は朝ですか!
そう言えば、「朝が金で、昼がペケペケ(忘れた)、夜が銅」と昔聞いたような?
あ、でも、ウチは何気に朝食べてる!(v´∀`*) イエーイ♪
<KSプルーン>
・原材料名:プルーン、保存料(ソルビン酸K)
・熱量:289kcal/100g

<くだもの屋さんのやわらか白いちじく>
・原材料名:いちじく
・熱量:292kcal/100g
以下100gあたり
・たんぱく質:4.0g
・脂質:0.6g
・糖質:65.2g←Σ(*゚д゚ノ)ノ
・植物繊維:10.9g
・ナトリウム:9.0mg
・カリウム:840mg
・鉄:1.4g

くまぁ~さんの檻も、コスト御殿に負けないかも?
切り干しは…なんかで見たんですが、さっと洗ってヨーグルトで戻すとサラダみたいに食べられるとか。そんな本も出てたような。マヨサラダみたいなんかな?
去年見送って評判いいだけにウズウズしています…シェア購入誘おうかな。笑
毎朝納豆ご飯!健康的ですね!我が家納豆+味噌汁がセットなので朝から味噌汁は作らないので自然と夜食べてます。
間食、やめられないですよね〜!私もポテチやめられません。やめてません。だってピザポテトがいつでも食べられるんだもの\( ´ω` )/最初は我慢してチアシード、キヌア、スープなどを時間かけてゆっくりお腹膨らませていたのですがお腹は膨れても何も満足しない、モヤモヤする。私はポテチが食べたいんだー!って夕食後ポテチ食べた事があったので、我慢しないことにしました。笑
お菓子美味しいですよね〜!人が食べてるみると食べたくなるし、あると食べたくなるし…でも我慢して爆発したら困るのでゆる〜くいきましょ٩(ˊᗜˋ*)و笑
( º дº)<キエェェェエエェェェ
水の代わりにヨーグルトで切り干しを戻すですとぉ~?
その後のヨーグルトはどうするんじゃい!

行って来ました「調べ隊」ヽ(*´∀`)ノ゙ タダイマ♪
『明治ブルガリアヨーグルト』のサイトにありました。
ヨーグルトは浸水と言うより、絡める感じでしょうか。
切り干し以外にも、ワカメや高野豆腐などの乾物、ドライマンゴーも載っていました。
水戻しで失われるはずの栄養素をキープ、ヨーグルトはそのまま調味料としてお使いください、だそうです。

へー ほー そうなんだぁ!
切り干し煮なら冷凍きのこまたは干ししいたけを使って戻し汁も一緒に煮るとさらに美味しいですよー!我が家は炒め煮はしないで出汁がたっぷりきいた切り干し煮です(*´˘`*)♡
あともどしたものをサッと茹でてサラダも好きです!ひじきもやりますがツナを入れると美味しくて酢と少量の塩分(塩、醤油、マヨネーズ)だけで満足感は高いです(ฅ'ω'ฅ)♪
人工甘味料、私体に合わないんですよね…気持ち悪くなってしまって体が受け付けない。あと中毒性がある、って話を聞いてからは控えています。
アガベシロップはいいみたいですが糖尿病の方にはNGらしいです。それをみてから体にいいものも副作用や1日の摂取量をしっかり調べてから使うことにしました( ˆωˆ )

プルーン、いちじくの成分ありがとうございます!コストコ裏をじーっと眺めないですみました。ダイエットに関してはいちじくはやめておきます(生のいちじくは好きですがドライフルーツは??)プルーンは問題なく買えそう(*´˘`*)♡
情報ありがとうございます!
速度制限でひらけないからお家に帰ったらブルガリアのサイトみてみまーす\( ´ω` )/
ヨーグルトインドライマンゴーは去年ハマってましたがその他は全く未知…でも興味しんしんです・:*+.\(( °ω° ))/.:+
からめて一晩、だったかな?
私も試してはないんですけど、サラダにするにしてもヨーグルトの旨味があるからかなり減塩もできるのではと。
そしたら切り干しの栄養と旨味、ヨーグルトの水溶性の成分も逃さず、塩分もカロリーも控えて、火も使わないで作り置きできる…あとは味に問題なければ…。

ドライマンゴーは美味しいですけどね。
我が家に今あるのは『湯田ヨーグルト』
お試しに使うには、勿体ないf(^_^)

それにしても、『湯田ヨーグルト』って、何故こういう包装なんでしょう?
未開封の時は収納しやすいのに、開封したら容器に移し替えろって事?
でも、ジッパー付いてるし(゚ー゚*?)?
どなたか買われた人、いらっしゃいますか?

ドライマンゴー、美味しいですね。
でも、どこかでカロリー摂り過ぎてると思うと、迂闊に手が出せませぬぅ。
それがですねぇ、『KSプルーン』にはアチコチに日本語、中国語、英語の表記がありまして…。

原産地は「美國」となっています。
「栄養標示」が「毎一分量40公克」で熱量「116大卞(上冠に下みたいな字)」
英語で「Serving size40g」と書いてあるから、1回量なんでしょうね。1個が11~13gです。4粒?中国語では「約5片」と書いてあります、親切?!
中国語に変換出来ないのですが、品名は「Kirkland Signature 無添加州梅乾」ぽいです。

英語の成分表には炭水化物65.0gうち糖類37.5g、食物繊維7.5g、脂質1g未満(100gあたり)でした。
面白いけど、面倒くさっ!
要するに、オススメ量として1回分は4~5粒40g、カロリーは116kcal、炭水化物26g、脂質1g未満。
※ミルクチョコレート40gで222kcal、炭水化物22g、脂質14g

カロリー以外に成分やら、効能やら調べてると、ご飯作れない!
詳しくありがとうございます。
プルーンは毎日食べるなら1日2〜4粒。って調べてあったのであってるみたいでよかったです(*´˘`*)♡1日2粒朝ごはんに食べようと思います。
原産国もあまり気にしていませんでしたが問題なし。しかし1人で1日2粒。いつ食べ終わるのか…ですね。笑

あ、あと果物はメダルに例えて朝、昼、夜。金、銀、銅。って聞きました。なので朝食べようと思います。面倒なので夜のうちにカットフルーツにしておけば毎日食べられるかなぁと思ってます。朝からキウイ半分スプーンでほじってる時間が…|ω・`)笑
今週末はコストコで果物を仕入れにいきます(`・ω・´)

調べてると面倒なので、平日の晩御飯はとりあえずキヌアとチアシード食べときゃいいでしょ。献立です(๑¯ω¯๑)笑
慣れてきてチアシードもキヌアも満腹感がすごいです!!
ブルガリアヨーグルトサイトみてきました。
美味しそうだし気になるレシピがたくさん!試したら報告します(*´˘`*)♡あ、切り干し大根は味噌汁も好きです。切り干し大根とかぼちゃの味噌汁、食べ応えがあってお気に入り!

湯田ヨーグルト、酸味がほぼなくて私には甘すぎて大変でしたが賞味期限ギリギリからすぎたあたりが酸味がでてきて今日美味しく完食しました。最後の方は下から押し出してすくってましたが、最後の最後の今日はお行儀悪いですが無印のシリコンスプーンミニ(ジャム用だったかな?)でちょっとずつすくいながら食べました。
食べ途中はジッパーにヨーグルトがつかないよう取り出すのに神経つかい、無糖がでればリピするかなぁ。って感想です。
『湯田ヨーグルト』舌触りは、スゴく好きです(*n´ω`n*)
丁度『すずあかね』の酸味に難儀してたので、これを巧くカバーしてくれて良かった!
まだヨーグルトの方が1/4くらい残っているのよね。
甘みを断った暮らししてたら、この甘さに癒された(〃´o`)♡
逆に、暫くぶりで買った『WEIS』が甘過ぎに感じてしまいました。
そして、カルディのと味が違う気がして成分調べたら、やっぱり少し違ってました。
夏の暑さには『おいしいんだもの』『アサイ』のシャーベットが丁度良い甘さで、カロリーも80kcalでGOODです。

『湯田ヨーグルト』最初に袋を抱えてドバッと注いだのが失敗でした。
レードルでソッとすくえば良かったのねf(^_^)
でも、最終的には掻き出しよね(〃ω〃)
乾物ヨーグルトが気になって、ブルガリアのサイトにあった切り干し大根とホタテのサラダを試してみました。
洗ってほぐした切り干し大根とヨーグルト、マヨネーズを混ぜて冷蔵庫で一晩。レシピではホタテの缶詰を使っていましたが、高いし買い置きないし、うまみ成分ならなんでもいいだろうと、刻み昆布・かつおぶし・すりごまを投入。
今朝食べましたが、しっかりした味で歯ごたえもよく、副菜としてアリだなと思いました。かにかまやツナの水煮缶でも合いそう。
ただ、なんとなく切り干し大根のパッケージ見てたら意外と糖質が多かったので、糖質制限中の方は要注意かも。
そうなんです!
『切り干し大根』意外に糖質多いのに気づき、酢の物にして砂糖を加えるのは恐くなり、炒め煮にして油を加えるのが怖くなった次第です。
良い栄養素もあるので、調理法や量を工夫すればいいのかもしれませんね。
GI値は高いけど、食物繊維はあるし、乳製品(ヨーグルト)を加える等して、血糖値を下げる方向に持って行けばOK?
今回使った切り干し大根は30グラム中20グラムちょっとが糖質でした。野菜なのに!
煮物は圧力鍋使って、油はほとんど使いません。
切り干し大根、刻み昆布、砕いた干し椎茸、芽ひじき、水煮大豆、油揚げ(油抜きして軽く焼いて刻んで冷凍してある)なんかを鍋に入れて、追いがつおつゆを煮物の濃度に薄めて加えて、加圧3分。
包丁使わないし楽なんでたまに作りますが、めんつゆの味って飽きるし、けっこう糖分も入ってるし。
乾物は買い置きできるから、うまく活用できたら自炊する気にもなるのですが。。
わー、この暑い中で頑張られたのに「太るお食事」作った日にゃ_| ̄|○⤵

でもでも、多分ですよ←
それ以外はノンカロだし、たんぱく質だし⤴
『めんつゆ』かぁ、『めんつゆ』ねぇ、便利ですよね(^^)v
そのへんを卵オーナー様から教わった『出し多め』もしくは『出し濃いめ』にすれば、いいのかな?
あとは、血糖値を上げにくくする為に「酢」を加えるとか(๑´^`๑).。oO

そろそろ使わなきゃの『高野豆腐』のストックがあるのですが、ちょっと調べてから手を出そう!
果物でも、カロリーに比例しないでGI値上げるヤツがあって、それが大好きな『スイカ』とわかり、、、嗚呼、、知らなければ、幸せだったかもしれない(。-_-。)
めんつゆとか煮物のタレとか、なんか全部おんなじ「つゆ味」「たれ味」になる気がして(浸透の仕方かな?)、私は使わないです…糖質制限とかはしてないけど…酒もみりんも使います。
自作の「出汁醤油」を適宜加減しています。以前「きょうの料理」で、紹介されていたものです。

昆布 10g
削りがつお 20g
醤油・酒 各 1.5カップ
みりん 1カップ

全部鍋に入れて3分の2量くらいまで煮詰めてそのまま冷まし、こして使います。
あ、かつてウチも目分量でしたが、こんな配合で作ってストックしてました。
お素麺用だとかつお節の代わりに干し椎茸とスライス玉葱。

いつの間にやら、両方消えた!
煮物はインスタントのあごだし、冷麺系は出来合い~( ;゚³゚)
スイカって体によさそうなイメージなのに、GI 値高いなんて(-_-;)
高野豆腐、キーマカレーにしたら、あっさりしてて肉より食べやすかったです。
最近は短冊とかサイコロ状とか粉状とか、いろんな形状の高野豆腐を売ってますね。
高野豆腐をすりおろしてホットケーキに混ぜるとか、どっかで見た気がします。
確かにめんつゆ使うとどうしてもめんつゆの味になるんですよね。
基本調味料から手作りすると飽きないから不思議です。
涼しくなったら色々試してみます。
台所のクーラーのリモコンが行方不明なので、今は切り干し大根のヨーグルト漬けが精一杯(-_-;)
スイカがGI値高いって、意外でしょ?
大好きなスイカ、むかし毎食1/4玉をご飯代わりに食べて、痩せなかった訳が今わかりました。

高いと言っても、高低ギリギリの60。
もう1つ意外だったのが、アボガドの27でした!!

切り干し大根は74で、問題の高野豆腐は36(^^)v
キーマカレーにINですか!
それは、短冊切り?
私は噛んだ時に煮汁が口にジュワ~♪が好みで、いつもノーマルタイプを購入していました。
削って~も聞いた事がありますが、味が想像出来ない。しかし、パンケーキか…

高野豆腐の煮物は、そこからの卵とじもしたりしますが、味噌煮が好きだったりします。
この味噌煮、京都の白味噌を使うんです。
虎やさんのお雑煮を食べてから、本気で白味噌LOVEなんです(*´ч`*)♥

意外なものが意外だったりしますが、頭でっかちで手が進まないのも難なので、ヤバイモノの食べ過ぎを注意しようと思います。
もう1つだけ、人参が80でしたΣ(*゚д゚ノ)ノ