パンを語ろう10｜コストコ通掲示板

かたじけないですm(_ _)m。

パンフェスタなるものに一度参戦したいデス。

渺渺
2019/09/18(水) 20:51

美味しい食パンを焼きたくて〜いろいろ調べて試作して、私なりに美味しく焼けました〜(^_-)す
（パン焼き器使用です）

強力粉…250g
牛乳（北海道サロベツ）…100ml
生クリーム（純生クリーム35）…100ml
バター…10g〜20g
☆砂糖…大スプーン…2杯
☆塩…小スプーン…1杯
☆ドライイースト…小スプーン…0.5杯
（☆は、パン焼き器付属スプーン）

こちらの材料で、パン・ド・ミコースで焼いたら最高でした。
焼きたては勿論、次の日にトーストしても外はカリカリ中はふわふわです^_−☆
食パンコースでも、それなりに美味しく焼けました〜^_^
（気温や粉他材料の温度で、出来上がった違うかもしれません。）
どなたかのご参考になれば幸いです(^o^)

とっしー
2019/09/18(水) 21:13

＞ゆきよね@北九州さん

ありがとうございます。パンフェスで買ったらまた見してもらえるから楽しみです(^o^)v

渺渺さん
私もパンフェス行ったことないから私も行きたいです。

ココア
2019/09/18(水) 22:22

＞とっしーさん

美味しそうなレシピありがとうございます。パン焼きの羽根を無くして、羽根だけ注文しようと悩んでそのままで使えません。それかリサイクルで買って羽根取るか考えて放置してます。いつかはどちらかにしてパンが焼きたいです。

ココア
2019/09/18(水) 22:25

＞とっしーさん

ごめんなさい(>_<)

食パンコースの時は、ドライイースト小スプーン1杯です。
読み返したのに誤字や余分な文字が…失礼しました。

とっしー
2019/09/18(水) 22:40

お待たせしました！
今日のパン旅レポです。

今日は宝塚です。
今日は小林駅から徒歩12分「パンの小屋」さん。
お餅のようなモッチモチの磯部餅パンが美味しそうでした！

二軒目は山本駅から徒歩12分「Bakery hana」さん
ハリネズミパンに売れたら焼きたてを補充されるため、焼きたてが食べられるそうです！
クリームパン美味しそうでした！

最終日の明日は大阪です！

ゆきよね@北九州
2019/09/19(木) 19:32

＞ゆきよね@北九州さん

感謝いたしますm(_ _)m。

宝塚というセレクトがおもしろいと思っていました。
小林と書いておばやしと読むんですよね、確か。
宝塚は歌劇だけじゃなく、パンでも楽しめるのね( *´艸｀)。
いつか機会があれば。

ゆきよねさん、ありがとうございました。

渺渺
2019/09/19(木) 20:00

＞渺渺さん

いえいえ。
どちらのお店を選ばれるのか興味湧きますよね〜。
近々地上波でも放送してくれると良いですね！
京都も宝塚も行きたくなりました！

ゆきよね@北九州
2019/09/19(木) 20:44

＞ゆきよね@北九州さん

乃が美？レブレッソ？
チェッ...いつもならこの辺りの病院をハシゴしてるのに～！

卵オーナー
2019/09/19(木) 21:22

楽天のセールにて、ちびばこパンを購入。12個セットだったので、箱にぎっしり！
そのままだとパサついて、甘さが悪目立ちしますが、少しだけレンジでチンすると、もっちりしてふわっと甘さが馴染みます。
そのままおやつですね。お彼岸の子供のおやつとして持っていきます(^_^)

ちーず@つくば
2019/09/19(木) 22:29

ゆきよねサマ

「パン旅」情報、楽しく読ませていただいています♪
西のパン屋さんもステキですね☆彡

先日お話した、四番町のNo4（Breadworksと同グループのお店）に行ってきました！

今回購入したのは…
・メロンパン→皮(?)からバターのいい香り、中身はしっとりです。贅沢なメロンパン～
・バナナマフィン→バナナがしっかり入っています。甘すぎない、モッチリ系♪
・ドライフルーツとナッツがたーっぷり入ったハード系→パンと同量のフルーツ・ナッツが入っているとか。どちらが主役かわからないくらい！
です。
バケット、プレッツェルもおいしかったですよ♪

Breadworks、ゆきよねさんのお気に入りパンがあるといいですね♡

よしこ@幕張
2019/09/20(金) 07:24

＞ちーず@つくばさん

あ、とびばこパンだ～！

大阪のパン屋さんですね。
知人がそのパン屋さんの近くの病院で出産したとかで、内祝のひとつで頂きました。
そうそうおっしゃる通り、食パンだと思って食べたらかなり甘い生地でした。
形がとびばこというのが洒落てます。
ちびばこパンは子どもさんたちにきっとウケるでしょう。

渺渺
2019/09/20(金) 09:57

折角なので今回のパン旅最期の大阪！

一軒目は御堂筋の「PAINDUCE」さん。
ごろごろ野菜たっぷりのパンが美味しそうでした。
見た目和風なネギパン食べてみたい！

二軒目は大江橋駅の「ルシュクレクール」さん。
ドライフルーツいっぱいのハードパン食べてみたい！

今回のパン旅も行ってみたいお店がいっぱいでした。

ゆきよね@北九州
2019/09/20(金) 19:49

＞卵オーナーさん

レブレッソさん、下関大丸のパンフェスタに出店！って喜んだら毎日午後1時から販売でした。
1時に約束があり、お昼前に帰らないと(´；ω；`)
ショック…。

ゆきよね@北九州
2019/09/20(金) 19:54

＞ちーず@つくばさん

跳び箱の形だ〜。
ちびばこパン甘めなんですね〜。
食べてみたい！

ゆきよね@北九州
2019/09/20(金) 19:56

＞よしこ@幕張さん

No4さんの情報ありがとうございます！
ブレッドワークスさんもとっても楽しみです！

午後早いフライトなので、パンいっぱい買って帰ろうと思ってます！
メロンパンもフルーツたっぷりパンも好きなので楽しみです(*´∀｀*)

ゆきよね@北九州
2019/09/20(金) 20:00

＞ゆきよね@北九州さん

おぉ、パン好き友人に連れられどちらも行ったことありんすよ。
地下鉄淀屋橋駅から両店ともに徒歩圏内だった記憶。大阪のザ・オフィス街の中にあり、シュクレクールさんは開店前から並びました。
どちらもパンだけでなく、お店自体もおしゃれパン屋さんだったな～。

ゆきよねさん、番組レポをありがとうございました。楽しかったデス。

渺渺
2019/09/20(金) 20:10

＞ゆきよね@北九州さん

山本駅のBakery hanaさんのクリームパン!
食べたい食べた～い!!美味しそうでした。
パン生地よりカスタードが大目で～
あんなに薄く生地ができるんですね。
店主の方も本当にパンが好きなんだな～って感じました。あの方のホワ～ンとした癒しが込められたようなパン達。見てるだけでニコニコしちゃいました。

ごころっこ@中部
2019/09/20(金) 21:35

＞渺渺さん

どちらも行かれたことあるんですね〜。
大阪さすがオシャレです。

パン旅イン関西したくなりました！

ゆきよね@北九州
2019/09/21(土) 10:33

＞ごころっこ@中部さん

クリームパン包むとこ神業でしたね！
焼きたてクリームパン食べたいです！
本当店主さんのパンへの愛情伝わりました！

ゆきよね@北九州
2019/09/21(土) 10:34

パンフェスタイン下関大丸！
開店に合わせて来ました！

大丸の開店数分後に来たのに、すでに多くのお客様で賑わっています。

お目当は福岡糸島の「麦の木」さん。
去年目の前で食パン売り切れたのでリベンジです！
麦の木さんは11時からで、1番に並んでいます！
あれもこれも買いたくて、幾らになるんだろう〜。

ゆきよね@北九州
2019/09/21(土) 10:39

＞ゆきよね@北九州さん

その番組は見そびれてしもうたわ。
川沿いに淀屋橋から西へ、肥後橋周辺にも人気のパン屋ありますよ。
ブランジェリータカギ、パリアッシュ。
大阪はビジネス街に立地のパン屋が多いンよ。
関西パン旅においでやす。

ミニミニ@和泉
2019/09/21(土) 16:36

＞ゆきよね@北九州さん

ゆきよねさん
「麦の木」さんの食パンって
これですか？
７月にイオンモール筑紫野で
期間限定かつ日替わりで
いろんなパン屋さんが
出店されていて
ちょうど買い物に行っていた娘に
買ってきてもらいました(*´∀`)♪

最近の食パンブームなので
色んなお店の食パン買って食べてます。
この食パンは給食のパンって感じの
昔懐かしいパンでした。

みやび@久山
2019/09/21(土) 21:41

＞ミニミニ@和泉さん

大阪パン旅行きたいです！
今日パンフェスタ行ったのですが、レブレッソさんの食パンも食べたかった〜。

ゆきよね@北九州
2019/09/21(土) 22:31

＞みやび@久山さん

そうです！これです！
同じ食パン買ってきたとこです！
そのほかにもいっぱい買ってお会計2800円也〜。

違うお店のパンやソーセージも混じってますが、今日買ったパンです。

ゆきよね@北九州
2019/09/21(土) 22:34

＞ゆきよね@北九州さん

美味しそうなパンありがとうございます。
私は昨日ラムーの大きなパン買って来ました。

昨日ラムーでプレーンベーグル見たんですが、食べたことある方どんな感じか教えてくださいお願いします。

ココア
2019/09/21(土) 22:40

＞ココアさん

ラムー！
結局まだ行けてません。
ラムーのパン食べたい！
しかし今はパン続きなので暫く後にします( ´ ▽ ` )

ゆきよね@北九州
2019/09/22(日) 13:53

＞ゆきよね@北九州さん

コストコ和泉の近く(ほぼ桃山学院大学の正門前)にもフルニエという、ハード系のパンが美味しいパン屋がありますねン。

ミニミニ@和泉
2019/09/22(日) 13:59

＞ココアさん

わたしも昨日、そのベーグルを見ました
( ﾟДﾟ)ﾉ。
新商品なのかな～。

ラ・ムーの店内ベーカリーの塩バターメロンパンと塩パンがB級的(バター100％でないから)に美味しかったデスよ。

渺渺
2019/09/22(日) 14:59

＞渺渺さん

ミニのメロンパンは買ったことありますが、塩バターメロンパンは買ったことないから買わねば。チョコドーナツ50円で美味しいですよ！

ココア
2019/09/22(日) 15:32

＞ココアさん

塩バターメロンパンは、わたしもまだ1回しか出会えてないデス。
定番商品ではないのかも。
チョコドーナツは買った事はないですが、いつもまず大きさに目を奪われます。

渺渺
2019/09/23(月) 16:13

＞ちーず@つくばさん

昨夜21時から5時間タイムセールでちびばこパンが半額セール。
思わずポチりそうになってしまいました。
ちーずさんから感想を聞いてなかったら買ってたな。うん、ネタとして。
甘いより食パン味だったら買ってたな～

ごころっこ@中部
2019/09/24(火) 17:24

＞ごころっこ@中部さん

＞甘いより食パン味だったら

うーん『甘食』に近い味だったかな？
ポチってないよー！
２年くらい前の(熊の)記憶←アテにならん

まぁ～さん
2019/09/24(火) 18:08

＞ごころっこ@中部さん

よく言えばデニッシュ風。
コープのモーニングクロワッサンの目が詰まってパサついたやつ←いい意味でね！
ちびばこなら横スライスのがいいかとハムサンドにしてみたら、微妙に食べにくいサイズ…結局、一段ずつカナッペにして食べました(笑)
カステラパンとうたっているので、横スライスで生クリームはさんでケーキ的にデコって食べるのが正解のようです。

ちーず@つくば
2019/09/24(火) 19:18

＞ミニミニ@和泉さん

情報ありがとうございます！

関西パン旅出かけたい！

ゆきよね@北九州
2019/09/24(火) 20:38

サンドイッチ屋さんの店頭で大量のパン耳袋発見！
2袋で100円。
大きいので、1袋では？と訊いたら、無愛想に「2袋」‪
賞味期限を訊いても、冷凍したら1〜2年もつでしょって(^^;
他のパン屋さんでパンを買った直後だったので迷ったけれど、面白そうなのでお買い上げ(笑)

帰宅後、重さをはかってみたら、袋込みで1146gと1126g。
パン耳レシピで検索したら、フレンチトーストやピザ等色々あり、何を作ろうか考え中です。

chikaho@幕張
2019/09/26(木) 16:34

＞chikaho@幕張さん

お買い得ですね。ラスクやパン粉などにも出来そうですね。後は揚げて揚げパン？も良いですね。