スナックJINJINもうすぐ大人の19号店♡
はいはい、お久しぶりの名前だけのママです(^^)
気がついたら、18号店が満員御礼だったので、僭越ながら19号店の看板をあげさせていただきますm(_ _)m
巷では、コロナオミクロンという名の鬼がはびこってます。ここJINJINでは鬼退治に豆まいて、恵方巻き食べ、柊にイワシをさして難を逃れましょう!鬼滅の刃ではないけど鬼を斬る刀と人がいて欲しいと思う今日この頃(>。<)
さあ、鬼は外!福は内!!
スナックJINJIN19号店、開店いたします(回らないよ)
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うわぁーー!喫茶店やん!!(๑>◡<๑)
どれもこれも美味しそう♡
んーーっと、あんバタートースト、バニラアイス、塩キャラメルソースで!!!お願いします。
(何、注文しとるんやーー!)
えーーーっと、ドリンクは、ホットでアッサムをミルクティーで、ポットでください。
どれもこれも美味しそう♡
んーーっと、あんバタートースト、バニラアイス、塩キャラメルソースで!!!お願いします。
(何、注文しとるんやーー!)
えーーーっと、ドリンクは、ホットでアッサムをミルクティーで、ポットでください。
日頃のたゆまぬ妄想の賜物…ホホホホ
そして悶絶に耐えた先にある達成感…ふふふ。
そして悶絶に耐えた先にある達成感…ふふふ。
この辺は雪が降らないみたいです。でも、今日は寒いのでおでん。
最近は疲れた時、忙しい時にすぐに食べられるようにレトルトの買い置き。プラスに野菜のベーコン巻き等。キレイに並べたらそれなりに見える不思議。もっとキレイに並べろって言わないで(笑)
皆様、お風邪を召されませんように。
( 」゚Д゚)」~このまま、JINJINにください。
もうさ、北京オリンピックのハイライトがひとつ終わった感。
見逃していたチャ・ジュンファン→宇野くん→鍵山くん→ネーサン・チャンを見る。
↑息をのむ実力伯仲。
宇野くんもボレロだった。
この曲は前にもたぶんコメントしたかもですが、「愛と哀しみのボレロ」という3時間強ある長編映画のクライマックスで、ジョルジュ・ドンの舞踏(バレエ)とともに脳裏に刻まれて忘れられない愛すべき曲です。今日は違うパターンを2回、演技とともに堪能できて幸せ♡
宇野くんのコーチがイケメンですな(笑)。
見逃していたチャ・ジュンファン→宇野くん→鍵山くん→ネーサン・チャンを見る。
↑息をのむ実力伯仲。
宇野くんもボレロだった。
この曲は前にもたぶんコメントしたかもですが、「愛と哀しみのボレロ」という3時間強ある長編映画のクライマックスで、ジョルジュ・ドンの舞踏(バレエ)とともに脳裏に刻まれて忘れられない愛すべき曲です。今日は違うパターンを2回、演技とともに堪能できて幸せ♡
宇野くんのコーチがイケメンですな(笑)。
宇野くんコーチのステファン・ランビエールは高速スピンでトリノ、バンクーバー辺りでブイブイいわしてましたよ。カロリーナ・コストナーの元カレでしたっけ。美男美女カポーと言われておりました。
しかし私はプルと髙橋くんにしか興味が無かった!
日本のフィギュア番組ってBGMはボレロかトゥーランドットですよね。うちの親は感化されやすくて、カルガリーの後、日曜はずっとボレロのレコードかけてました。ご近所ににわかファンがバレバレ(笑)
NHKで『シルクロード』放送始まったら日曜はずっと喜多郎、次に『大黄河』始まったら宗次郎でした。洗脳されて私もオカリナ買いました。あのオカリナどこに行ったんだろう…。
今日はシナトラも流れたので、キッチンで「ANA, my way.」と呟いてみました。
しかし私はプルと髙橋くんにしか興味が無かった!
日本のフィギュア番組ってBGMはボレロかトゥーランドットですよね。うちの親は感化されやすくて、カルガリーの後、日曜はずっとボレロのレコードかけてました。ご近所ににわかファンがバレバレ(笑)
NHKで『シルクロード』放送始まったら日曜はずっと喜多郎、次に『大黄河』始まったら宗次郎でした。洗脳されて私もオカリナ買いました。あのオカリナどこに行ったんだろう…。
今日はシナトラも流れたので、キッチンで「ANA, my way.」と呟いてみました。
これまで町で街で見るたびに不思議だった事柄が、今季わが家でも起こっています。
高校生以上のお子さんのいる方、教えてください。
高校生って、コート着たら負けなんですか?
高校生以上のお子さんのいる方、教えてください。
高校生って、コート着たら負けなんですか?
おかげさま?!で、朝イチバンにあん食パンにバターonで再び食べてしまいましたおぉ~ん。
節分のお豆。残ってもて余し、ふと思いつきでお米と一緒に炊いてに煎り豆ご飯にしたら、香ばしくて美味しかったデス。おすすめ。
そう言えば前に大和尼寺で、精進のお出汁に昆布と干椎茸、コクを出すのに乾燥大豆を入れていたのを思い出しましたわ。確かにお出汁を入れて無いのに味わい深かった。
そう言えば前に大和尼寺で、精進のお出汁に昆布と干椎茸、コクを出すのに乾燥大豆を入れていたのを思い出しましたわ。確かにお出汁を入れて無いのに味わい深かった。
炒り豆をレンチンして熱いところを出汁醤油にジュッと入れて…それごと炊き込みしても美味いよん。
BBAは記憶があいまいなのよ(恥)。
そうなんね、あのコーチも元オリンピアンで銀メダリストなのね。プルとはプルシェンコ?←それしかいない
あはは、うちも当時は喜多郎のシンセが流れていたな。犯人は爺(父)。そしてムスメのわしもそれに習いヨーヨー・マのCDをかける。←新シルクロードね。
そうなんね、あのコーチも元オリンピアンで銀メダリストなのね。プルとはプルシェンコ?←それしかいない
あはは、うちも当時は喜多郎のシンセが流れていたな。犯人は爺(父)。そしてムスメのわしもそれに習いヨーヨー・マのCDをかける。←新シルクロードね。
なんかの我慢大会かっ!?ってくらい着ていきません。
寒いんだから着たら?っいうてんのに。
スクールセーターのみ。ゴリゴリと押しつけて、やっとマフラー巻いてく感じ。
ぜーーったい寒いと思う。ので、最近、ヒートテックを買い与えたところ、寒い日はワイシャツの下に着ていくようになりましたとさ。
ま、今は、オンラインで学校行ってないけれど。
寒いんだから着たら?っいうてんのに。
スクールセーターのみ。ゴリゴリと押しつけて、やっとマフラー巻いてく感じ。
ぜーーったい寒いと思う。ので、最近、ヒートテックを買い与えたところ、寒い日はワイシャツの下に着ていくようになりましたとさ。
ま、今は、オンラインで学校行ってないけれど。
ぬぬぬ、これまた美味しそうです。
はぁ、お腹空いてきたにょ。
はぁ、お腹空いてきたにょ。
うちの6年生は長袖着たら負けです。
卒業式が心配。
卒業式が心配。
今日の(日付が変わったのは無視)一曲。
これは前にも紹介したけれど再掲。
冬だから。井上鑑「冬の鏡 風の鏡」。
金田一耕助のドラマのエンディングに使いたいような曲。なにより後奏がスバラ式。もう40年くらい前の曲で綾小路きみまろもびっくりだば。
https://youtu.be/m6eK50E7dXo
これは前にも紹介したけれど再掲。
冬だから。井上鑑「冬の鏡 風の鏡」。
金田一耕助のドラマのエンディングに使いたいような曲。なにより後奏がスバラ式。もう40年くらい前の曲で綾小路きみまろもびっくりだば。
https://youtu.be/m6eK50E7dXo
あー!そうでしたね!あああかわいいなぁ。
今は高校だと「選べる制服」を導入しているところは増えてますが、ベリーさんの息子さんの中学校の冬服で半袖が選べる可能性は低いでしょうねぇ。あーかわいい。
そういえば「夏に半袖のYシャツを着たら負け」という勝負もあるんです。あれも意味が分かりません。ぽぽりんさんの息子さんはいかがですか?
若い子のこだわりや流行はびっくりするけどどれも面白いと思うし、どんな奇抜な服装も受け入れられるけど、暑い寒いには対応してほしいよ…おばちゃんはみんなの体調が心配です。
今は高校だと「選べる制服」を導入しているところは増えてますが、ベリーさんの息子さんの中学校の冬服で半袖が選べる可能性は低いでしょうねぇ。あーかわいい。
そういえば「夏に半袖のYシャツを着たら負け」という勝負もあるんです。あれも意味が分かりません。ぽぽりんさんの息子さんはいかがですか?
若い子のこだわりや流行はびっくりするけどどれも面白いと思うし、どんな奇抜な服装も受け入れられるけど、暑い寒いには対応してほしいよ…おばちゃんはみんなの体調が心配です。
昨夜よりは背徳感少なめ( ̄▽ ̄)
私は節分に、
炒り豆醤油ジュワッとと、ジャコの炊き込み作ったことあるよ〜。節分豆&イワシ。
レンチン炒り豆を入れる出汁醤油を適当に薄めて置いて、適当に醤油を吸って柔らかくなった豆は、普通に煮豆のように食べられます。投げ売りされてる節分豆あったらゲットで旨旨。
私は節分に、
炒り豆醤油ジュワッとと、ジャコの炊き込み作ったことあるよ〜。節分豆&イワシ。
レンチン炒り豆を入れる出汁醤油を適当に薄めて置いて、適当に醤油を吸って柔らかくなった豆は、普通に煮豆のように食べられます。投げ売りされてる節分豆あったらゲットで旨旨。
ウチの子達は自転車で30分通学でしたが、まだみんな着てないからと気温一桁になるまで着ないって言ってました。
特に男子!やっぱり負けなのか。。。
夏の半袖は一度も着なかったので、下の子の時は最初から買わなかったですよ。
女子は日焼けが気になるようです(^^;;
特に男子!やっぱり負けなのか。。。
夏の半袖は一度も着なかったので、下の子の時は最初から買わなかったですよ。
女子は日焼けが気になるようです(^^;;
半袖は着るけれど、めっちゃ着用期間短いです。
電車もクーラーついてて寒いらしいです。
長袖着て、暑い時はまくるって方が良いらしい。
上の子時、あんまり着なかったから買いたくなかったけど、着てくってなったらなきゃ困るので買ったけど、半袖はピンシャキです。超綺麗(笑)
電車もクーラーついてて寒いらしいです。
長袖着て、暑い時はまくるって方が良いらしい。
上の子時、あんまり着なかったから買いたくなかったけど、着てくってなったらなきゃ困るので買ったけど、半袖はピンシャキです。超綺麗(笑)
私が目にする高校生はうちの前を通るチャリ通高校生だけだからかな、男女ともしっかりマフラーとコートで防寒、夏は半袖で女子は腕カバーしてる子もいます。地域性もあるのかも?
半袖男児はうちだけっぽい。
半袖男児はうちだけっぽい。
こんにちは。
バイバイン的なホノルルクッキーを見つけました!
ご報告まで。
先日、バイバインの道具の話しは記憶になくて、思わず検索してしまいました。
あぅ~、もうお豆が無いぞよ~。
来年からは多めにお豆を買うᕦ(ò_óˇ)ᕤ決意(キリッ。
来年からは多めにお豆を買うᕦ(ò_óˇ)ᕤ決意(キリッ。
精進のお出汁、去年、NHKの「きょうの料理Live 大原千鶴の小粋な季節の食卓」でも作ってました。
乾燥大豆20g、昆布10g、水800mlを冷蔵庫で一晩
というものです。
あの番組、大原千鶴さんと桂南光さんの軽妙なやりとりが好きです。
NHK大阪制作だけど、他の地域でも放送しているのかな。
金曜の正午のニュースのあとに生放送です。
https://www.nhk.jp/p/kyounoryouri/ts/XR5ZNJLM2Q/episode/te/5M4RLKV61K/
乾燥大豆20g、昆布10g、水800mlを冷蔵庫で一晩
というものです。
あの番組、大原千鶴さんと桂南光さんの軽妙なやりとりが好きです。
NHK大阪制作だけど、他の地域でも放送しているのかな。
金曜の正午のニュースのあとに生放送です。
https://www.nhk.jp/p/kyounoryouri/ts/XR5ZNJLM2Q/episode/te/5M4RLKV61K/
メモメモ、スクショしました。
ありがとうございます_(..)_。
やはり精進出汁に乾燥大豆を使うんですね。大原さんの前では毒舌の南光師匠も神妙にしとられるのがちょっとツボです。
大原さんを見ると才色兼備の四文字が浮かびます♡ ビーガンの人には和食の鰹出汁やいりこ出汁等が使えないのですが、乾燥大豆という強い味方がいるのは頼もしいです。ほんとにコクが出ます。
ありがとうございます_(..)_。
やはり精進出汁に乾燥大豆を使うんですね。大原さんの前では毒舌の南光師匠も神妙にしとられるのがちょっとツボです。
大原さんを見ると才色兼備の四文字が浮かびます♡ ビーガンの人には和食の鰹出汁やいりこ出汁等が使えないのですが、乾燥大豆という強い味方がいるのは頼もしいです。ほんとにコクが出ます。
炒り大豆、干し椎茸、昆布、干し野菜、
考えてみれば出汁になる素材はたくさんあるのが頼もしいねー。ヴィーガンでなくてもさ。
考えてみれば出汁になる素材はたくさんあるのが頼もしいねー。ヴィーガンでなくてもさ。
久し振りにリクエストしたい曲があってお邪魔しました。
冬季オリンピック開催時にいつもこの曲が聴きたくなります。
トリノで荒川静香さんがエキシビションの演技で使用した曲ですよね。
つい数日前にラジオで掛かったものですから、急にまた聴きたくなって、今日You Tubeで色んなヴァージョンを沢山聴きました。
どれも良かったのですが、私が以前から特に好きなのはケルティック・ウーマンとジョシュ・グローバンのヴァージョンです。
ケルティック・ウーマンの方は敢えてライヴ・ヴァージョンの方を。
https://www.youtube.com/watch?v=Yfwlj0gba_k
https://www.youtube.com/watch?v=aJxrX42WcjQ
おススメの所に中国人と思しき小さな兄妹の「You Raise me up」が出ていたので、何となく鬱陶しいモノを感じつつも試しに聴いてみたところ、これが何ともビックリ!な出来のお子さま達で。。
もし良ければこちらも聴いてみてください。
冬季オリンピック開催時にいつもこの曲が聴きたくなります。
トリノで荒川静香さんがエキシビションの演技で使用した曲ですよね。
つい数日前にラジオで掛かったものですから、急にまた聴きたくなって、今日You Tubeで色んなヴァージョンを沢山聴きました。
どれも良かったのですが、私が以前から特に好きなのはケルティック・ウーマンとジョシュ・グローバンのヴァージョンです。
ケルティック・ウーマンの方は敢えてライヴ・ヴァージョンの方を。
https://www.youtube.com/watch?v=Yfwlj0gba_k
https://www.youtube.com/watch?v=aJxrX42WcjQ
おススメの所に中国人と思しき小さな兄妹の「You Raise me up」が出ていたので、何となく鬱陶しいモノを感じつつも試しに聴いてみたところ、これが何ともビックリ!な出来のお子さま達で。。
もし良ければこちらも聴いてみてください。
干し野菜! そうでした、干した野菜も出汁が出ますね。そして干したキノコも。
出汁天国ぢゃん( *´艸`)。
わたしは全くヴィガーンぢゃないけど、精進料理は好きなんです。中国式の精進料理の普茶料理(胡麻豆腐は普茶料理)や台湾素食もいつか食べてみたい。←自分で作らんのかいっ
出汁天国ぢゃん( *´艸`)。
わたしは全くヴィガーンぢゃないけど、精進料理は好きなんです。中国式の精進料理の普茶料理(胡麻豆腐は普茶料理)や台湾素食もいつか食べてみたい。←自分で作らんのかいっ
あら、(*´・∀・)ノいらっしゃいませ~。
お久しぶりではありませんか。
お変わりございませんでしたか?
わたしも荒川さんの選曲で知りましたよ。
ケルティック・ウーマンさんたちもカバー曲になるんですね。
この歌の「You」とは「The lord」(神さま)を意味するのかしら、なんて訳詞を見ながら思いました。サビの歌い上げる所が美しい旋律ですね。
お久しぶりではありませんか。
お変わりございませんでしたか?
わたしも荒川さんの選曲で知りましたよ。
ケルティック・ウーマンさんたちもカバー曲になるんですね。
この歌の「You」とは「The lord」(神さま)を意味するのかしら、なんて訳詞を見ながら思いました。サビの歌い上げる所が美しい旋律ですね。
胡麻豆腐は…何度か作ったよ〜、精進料理に興味があったから。胡麻炒って擦って葛粉と合わせて。
というか、それでやっぱ例によって市販品が物足りなくて食べられんのよ。
作るのはめっちゃしんどいんだけどさ…
火にかけて固まり出してから、かなりしっかりと練らないと水っぽくて美味しくないのよ。
大愚息は食べたがってるんだが…めっちゃ手間なのもよく知ってるから、いつかそのうち作れたら…と頼まれてます。
というか、それでやっぱ例によって市販品が物足りなくて食べられんのよ。
作るのはめっちゃしんどいんだけどさ…
火にかけて固まり出してから、かなりしっかりと練らないと水っぽくて美味しくないのよ。
大愚息は食べたがってるんだが…めっちゃ手間なのもよく知ってるから、いつかそのうち作れたら…と頼まれてます。
胡麻豆腐作りは体力が要りますよ!
って作った事はありませんが(恥)、大和尼寺でも高野山の胡麻豆腐屋さんのドキュメントでも見ましたが、鍋を火に掛けながら葛を入れたら、手を休めずにずっと練り続けないとダメですもんね。
はぁ~、スゴすぎ!
自家製で胡麻豆腐とは。
あ、でもこれこそご子息に練り作業をしてもらったらどうかしら?
炒り立ての胡麻を擦って作ると、香り高くて濃厚なんでしょうね(* ´ ▽ ` *)。
ところでぽちくろ亭では胡麻豆腐はどのようにして召し上がられますか?
山葵&お醤油?
家人の実家では胡麻豆腐に出汁の効いたみたらし団子のタレ状みたいなのに、おろし生姜が載って出てきます。最初はその甘醤油的な味に驚いたけれど、生姜がよきアクセントになって美味しかったのは美味しかった(笑)。でも驚いた(笑)。
って作った事はありませんが(恥)、大和尼寺でも高野山の胡麻豆腐屋さんのドキュメントでも見ましたが、鍋を火に掛けながら葛を入れたら、手を休めずにずっと練り続けないとダメですもんね。
はぁ~、スゴすぎ!
自家製で胡麻豆腐とは。
あ、でもこれこそご子息に練り作業をしてもらったらどうかしら?
炒り立ての胡麻を擦って作ると、香り高くて濃厚なんでしょうね(* ´ ▽ ` *)。
ところでぽちくろ亭では胡麻豆腐はどのようにして召し上がられますか?
山葵&お醤油?
家人の実家では胡麻豆腐に出汁の効いたみたらし団子のタレ状みたいなのに、おろし生姜が載って出てきます。最初はその甘醤油的な味に驚いたけれど、生姜がよきアクセントになって美味しかったのは美味しかった(笑)。でも驚いた(笑)。
そうなんですか?制服の採寸、今日でした。長袖3枚を強くお勧めされたのですが、その代わり半袖は1枚で夏は代わりにポロシャツも選べる。式典の時は必ず着用の長袖3枚を2枚に減らしてしまいました。その代わり半袖も2枚。
ここでの皆さんの若い子情報だと、お勧めの通り長袖3枚半袖1枚が正解⭕なのですね(>_<)失敗しました(>_<)
ここでの皆さんの若い子情報だと、お勧めの通り長袖3枚半袖1枚が正解⭕なのですね(>_<)失敗しました(>_<)
まぁ、お子様にもよると思います。
あとは、通学の仕方にもよるかと。電車などの場合、クーラーか効いてて寒く、学校でまたクーラーの場合は寒いかもです。下校時間も、遅くなりがちなので、半袖だと心もとないみたいです。
ワイシャツは乾くの早いですしね。悩ましいところです。2枚、2枚でいいような気もします。
長袖も2枚あれば充分ですし、成長して着れなくなるかもしれないし、3枚は多いかも。サイズアウトの可能性も考えるとねーー。式典は夏でも長袖なのですか?
うちの子の所は、夏の式典なら夏服です。
あとは、通学の仕方にもよるかと。電車などの場合、クーラーか効いてて寒く、学校でまたクーラーの場合は寒いかもです。下校時間も、遅くなりがちなので、半袖だと心もとないみたいです。
ワイシャツは乾くの早いですしね。悩ましいところです。2枚、2枚でいいような気もします。
長袖も2枚あれば充分ですし、成長して着れなくなるかもしれないし、3枚は多いかも。サイズアウトの可能性も考えるとねーー。式典は夏でも長袖なのですか?
うちの子の所は、夏の式典なら夏服です。
サントリーほろよいのCMよきよき。
曲は「水星×今夜はブギーバック」。←このCMのためにだけの編成。
実写版の池田智子とTENDREバージョンが好き。
https://www.suntory.co.jp/rtd/horoyoi/
曲は「水星×今夜はブギーバック」。←このCMのためにだけの編成。
実写版の池田智子とTENDREバージョンが好き。
https://www.suntory.co.jp/rtd/horoyoi/
なんだ、うまく貼れてなかったですね。
出直します_(..)_。
出直します_(..)_。
胡麻豆腐はワサビ醤油ですかね〜。
あんかけみたいにして食べるとか、味噌だれみたいなのも聞いたことはあるんですが…
葛粉は沈みやすいので、とにかく混ぜてないといけなくて、固まり出したら焦げ付きやすいから、やっぱり休みなく底をムラなく擦るように混ぜ続けないといけないんです。分量や火加減によりますが、少なくとも30分以上は火にかけて練り上げてました。固さの見極めがつくまで、延々と。禅寺でやる意味が分かりますよ、マジ修行だわと思うもん。
リズムと勢いとをまんべんなく…それが分かってない人がやると後のフォローが大変(固まり方にムラが出るので、均等な滑らかさに練り直すのが一苦労)。状態を見て火加減の調整もこまめにしなきゃいけない。練りが一番肝心な工程ですから、おいそれと任せられないんですよ。
で、そんな苦労して練り上げても、ツルッと一口だからねー。価値の分からんヤツにツルツル食われる空しさも、マジ修行です(T_T)食う即是死期…
あんかけみたいにして食べるとか、味噌だれみたいなのも聞いたことはあるんですが…
葛粉は沈みやすいので、とにかく混ぜてないといけなくて、固まり出したら焦げ付きやすいから、やっぱり休みなく底をムラなく擦るように混ぜ続けないといけないんです。分量や火加減によりますが、少なくとも30分以上は火にかけて練り上げてました。固さの見極めがつくまで、延々と。禅寺でやる意味が分かりますよ、マジ修行だわと思うもん。
リズムと勢いとをまんべんなく…それが分かってない人がやると後のフォローが大変(固まり方にムラが出るので、均等な滑らかさに練り直すのが一苦労)。状態を見て火加減の調整もこまめにしなきゃいけない。練りが一番肝心な工程ですから、おいそれと任せられないんですよ。
で、そんな苦労して練り上げても、ツルッと一口だからねー。価値の分からんヤツにツルツル食われる空しさも、マジ修行です(T_T)食う即是死期…
なんとバイバインほのるる!
いいですねーこわいですねー。
バイバインの話は私にとってはトラウマレベルです。小学生のころあれを読んで震え上がりました。
「過ぎたるは猶及ばざるが如し」を理屈抜きで知った原体験と呼べます。
このほのるるも、見れば見るほど恐怖が背中を駆け上がってきます…
いいですねーこわいですねー。
バイバインの話は私にとってはトラウマレベルです。小学生のころあれを読んで震え上がりました。
「過ぎたるは猶及ばざるが如し」を理屈抜きで知った原体験と呼べます。
このほのるるも、見れば見るほど恐怖が背中を駆け上がってきます…
師匠〜!
私もしばらく栗まんじゅう食べられなかったです。
私もしばらく栗まんじゅう食べられなかったです。
最初は大変だろうけど(忍の字、忍の字)、修得したらご子息は百人力になろうかと( *´艸`)。
ゆくゆくはご子息作の胡麻豆腐を食べられるわね♡
ゆくゆくはご子息作の胡麻豆腐を食べられるわね♡
習得する気があるかなぁ…
ただ、やっぱヤツも「既製品で納得できない病」にかかってるんで(病でなく呪い?)、教えておく価値はあるかなぁ…少なくとも将来パートナーになる人にやってもらうわけにはいかないよ、完全に修行なんだもん(ToT)
ちなみに、餡子と同じく、作っても、自分では味見程度しか食べません。もちろん嫌いじゃないけど、納得できる味になったかどうかの方が重要で…。
出来具合を確認して、改善点や改良点を考え始めてしまうので味を楽しむことができないのです。
そういう、なんか損な性質なんよなぁ…
ただ、やっぱヤツも「既製品で納得できない病」にかかってるんで(病でなく呪い?)、教えておく価値はあるかなぁ…少なくとも将来パートナーになる人にやってもらうわけにはいかないよ、完全に修行なんだもん(ToT)
ちなみに、餡子と同じく、作っても、自分では味見程度しか食べません。もちろん嫌いじゃないけど、納得できる味になったかどうかの方が重要で…。
出来具合を確認して、改善点や改良点を考え始めてしまうので味を楽しむことができないのです。
そういう、なんか損な性質なんよなぁ…
味の求道者ぽちくろ大師。
行く道は果てる事を知らず。
うふふ、そうですよ。
ご子息がやってみようかと思うレシピを何かひとつ、授けるのはありよ。それがぽちくろ大師の元に生まれてきたサダメ。なっちゃって( *´艸`)。
行く道は果てる事を知らず。
うふふ、そうですよ。
ご子息がやってみようかと思うレシピを何かひとつ、授けるのはありよ。それがぽちくろ大師の元に生まれてきたサダメ。なっちゃって( *´艸`)。