【スナックJINJIN】アナタの夢の中【出張営業】

【スナックJINJIN】アナタの夢の中【出張営業】
夏が去って行きました。引き留めたい気持ちはあるけれど、秋には秋の空の下。アナタの夢の中へ参ります。

思惑の渦巻く夢の奥、視界が開けましたら左の小道へ歩をお進め下さい。三角屋根の建物にて営業中です。
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「だ」で始めたのに1つも被らなかった〜!
麻婆豆腐いいですね、丼にしたらあとサラダだけでオッケーかなぁ。

>ジンベイさん
2JPありがとう♪
頭の体操になりました。
沢山メニューが出たから、明日は何にしようか考えよう
と(^-^)
しりとり、皆さま楽しんでたのですね♡
ノンベイさんはスナックの盛り上げ方を心得てるよね、やっぱりね。(お約束のイジりはこれくらいにしといてあげよう)

エプロン店員さんの「バンバンジーィ」可愛い。小さいィがとても良い。ところで普段からオシャレな前菜とともにワイン飲んでいらっしゃるイメージですが、ビールの買い置きはありますか?

ココアさんは「ヨーグルト」に性格の良さが隠せない(笑)相変わらずツボ押してくるね!

ぽぽりんは「煮物」が2回出てきて、多分自分でも「ぐぬぅ」ってなったはず。それにしてもダーリンの6本パック1年には驚きました。ダーリンのご両親様も同じ?

言葉遊びが上手なめいめいさんは独自路線を貫いていて素敵。居酒屋の呼び込みみたいです(笑)
マヨラーここさんも正直で、ぴゅうこは胸がキュッとなりましたよ!心筋梗塞じゃないよ!
ですのでぴゅうこもここさんに続きます。ズッキーニは単に野菜名なのでズッキーニと豚バラの甘辛煮に変更させてください。剣先イカについては剣先イカの刺し身にしようかと思ったのですが、後半全て変更になってしまうので諦めました。これは許して下さい、飲兵衛のよしみで♡

今日は帰宅が遅くなったのでバタバタ晩ごはんでした。ほっけの焼いたのと厚揚げのチーズ焼き、ワカメと豆腐のお味噌汁、レタスとサラダチキンを和えたのを食べました。写真無しで失礼。
ホントだねぇー。被らなかったわ。
麻婆豆腐ってたまーに食べたくなるよね♫

今日は、チャシューを作るよ。
そうなのー、しまった!と思ったけどなんとか。
微妙なのはゼリー寄せコンソメ風味。謎すぎる、つか、作ったことはない、いや、あるか一度だけ。
クリスマスにシーフードとハムの角切りをゼリー寄せしたわ。不評だったけど。
昨晩はJINJINのお店の前で行き倒れてました(笑)
風邪をひかなくて良かったです(^_^)v

ご質問のビールですが、私はビールが苦手でして。
喉カラカラの時に飲むひとくち目が美味しいと思うだけで、あとはただただ苦い炭酸水…。
人生に一度だけクラフトビールの黒ビールを飲んだ時には、美味しいと思いましたよ(๑´ڡ`๑)

なので結論は、買い置きなしです!
ワインなら、ひーふーみー…アハハ(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)
豚?それとも鶏?
ウチは煮豚が多いです。
長ネギと茹で卵入れて、美味しいですよね〜♪
うちは、豚です!
タレにつけといてオーブンで焼きます。
栗原はるみさんのレシピです。公式HPに公開されてて誰でも見れるので良かったら。
煮豚も美味しいよねーーー。すきぃー(若林風)

ブロック肉、特に凧糸でぐるぐる巻かれてるのを見つけるとチャーシューが作りたくなっちゃいます。
((o(・ρ・)o)) オナカスイタァ~

今日は栗ごはんと焼き鮭、茄子の煮物にしてしっかり食べたはずなのに、お腹が空きました。オヤツに柿も食べたのに。
♪ 雨が降っている

明日の朝は立ち当番

私はひとり疲れ切る


横断歩道で

車列の切れ目待っている

小旗を掲げ 子を通す


いつものラッシュアワー

車に頭下げる

「安全」という枷を背負わされる
PTA


悲しい田舎の道よ

朝もハードな気分で

狭い路地の目視確認
 忘れない


登校終わりを

靴の湿りに知らされて

とりあえず無事にやり過ごす 
ノーノー暴威♪

(原由子 じんじん)
うわぉ!渺渺さんちは、秋の味覚祭りだぁー!
栗ご飯いいなぁ、美味しいよねぇ。
秋の味覚祭り羨ましいぃーー(๑>◡<๑)
種明かしは、生協で買った冷凍むき栗、鮭に、茄子は白だし煮たというお手抜きメニューでやんした。
朝はスロースターなのに、
夜更かし(作業あり)をした挙句、弁当づくりと立ち当番で神経をゴリゴリすり減らした結果、午前中は爆睡で棒に振ってしもうたですよ(>_<)気圧も低下中だったしな…

たぶん夜はその皺寄せでバタバタし、疲れて風呂にも入らずリビングで居眠ってしまい、真夜中にコソコソシャワーして布団に入るという、毎度毎度のパターンが見えてます…
分かってるのについウトウトして横になっちゃうんだよなぁ。
立ち当番お疲れ様でした。
私は今春でお役御免になって、心底嬉しかった…
ぽちくろさんがホッとひと息つける飲み物は何でしょう?

抹茶のお薄に和菓子かしら?
ぽちくろさん

あぁー!立ち当番ってアレかぁ。
交通整理的なことをしながら登校の安全を見守るやつだー。私もやりましたよー、朝早くに自分の子供まだ家にいるんですけどーな時間に出るので結構バタバタだったなー。懐かしいです。

それはそれはおつかれさまでした。
今日は生サンマ1尾98円!に出会えたので、焼きサンマ、キノコごはん、カボチャの煮物、茄子と小松菜の味噌汁という、The 秋味!な晩御飯。
平日だからノンアルだけど、美味しい。
ジンベイさんたちも、秋の味覚祭りだー。
えっ!?秋刀魚が98円!?安い!
素晴らしい秋の食卓。

手作りがんもどきをするはずの豆腐は湯豆腐になりました。やっぱり、予定は未定。
晴れ間にシャーパを洗って干しておいたチーママです。
でも気温が下がったと言う割には今現在も部屋で扇風機を回し、夏の冷感膝掛けを使用中、なんとなく暑いんだもん。

今夜のエリンギと牛肉の炒めもの。市販の焼肉のタレにオイスターソースや刻みにんにく、生姜、粉山椒、黒胡椒、日本酒をまぜ合わせたソースで作ったら、ちょっぴり塩分が濃くてビールがすすみ過ぎた。改良の余地ありあり。

ジンベイさんちのきのこご飯、いいなぁ。
奇遇にも今夜の栗原さんの番組でもまいたけのご飯だったお。
エリンギと牛肉なら、シンプルにニンニク・酒・醤油、コク出しにバターちょっと、ネギかパセリをガッツリ…好みで黒胡椒くらいがいいかも。どっちも旨味の濃い素材だから、あまり複雑な味付けにしない方が、私は好きかもな。

甘みを足した味付けに山椒、
生姜風味にオイスターソース…が、合いそうな。あくまで個人的な好みの問題だけど。
そうなんですよ…実質30分足らずなんだけど、狭い田舎道なのに、抜け道でもあるんで、そこそこ交通量がある上に見通しがあまり良くないもんだから、すごく神経使うんです。旗持っているだけでイヤな顔してくる奴もいるし、スピードも結構出す奴もいる。
天気が悪くなくても毎回疲労感半端ないです。

チビ卒業まではまだ丸々2年。
我慢は続くのよ(T_T)
晴れ間にシャーパを洗って干しておいたエプロン店員です。(笑)

こちらではとても心地よい風が窓から入って来て、只今シャーパにくるまって幸せ気分です!何なら温かい紅茶でも淹れようかしら♪と思えるほどです。
同じ日本に住んでいてもいろいろですよね。

美味しい秋が到来ですね。皆さんのコメントを読むだけでも、ほっこりできます。
目についた調味料を片っ端から入れたらダメでした。あれなら単に焼肉のタレに粉山椒でよかったわ。いまだに喉が渇いてる感覚。エリンギがちょいと足らなかったのも敗因デス。
きのこと牛肉の組合せは好きなので精進してみますね、アドバイスありがとうございます。

涼しくなってきたから調理意欲が少し復活です。
♪シャーパサイコー( ゚∀゚)人(゚∀゚ )イェ~イ♪

さすがにちょっぴり寒くなってきて、今、シャーパを広げたところデス、えへへ♪

秋はお腹が空きますね。何でも美味しいから。
狭い田舎道こそ、怖いですよね。
うちの担当箇所は、一応通学時間帯は車両通行禁止(沿道住民は通行証みたいなのがある)なんだけど、お構いなく通り抜けるやつはいるし、たまに警察が取締りに来るけど、通行禁止区域の入口で止めずに中で切符切るだけ。だから通り抜ける車は入ってくるし、捕まって切符切ってる車両が通学路を塞ぐ。むしろ警察車両も通学路を塞ぐ。
何のための通行禁止だ、何のための取締りだ!
って一回そこで通学路を塞いでるぼんくら警官に文句言ったんです。あんたらが道塞いでるせいで幼稚園児が車道側歩いてるのに、お巡りさん誰ひとり子どもらに挨拶も誘導もしないで、警官に憧れる子どもが育つと思うか?って。校長先生にも警官が通学路を邪魔してるので苦情入れてくださいって言ったんです。
おばちゃんひとりが切れたところで大して改善しませんけど、次の取締り(月イチ)ではお巡りさんが「おはよう」って言ってくれて男児たち喜んでました。

エリンギは味ポンです。←味ポン信者
栗原さんのレシピ見てきました。
いくつかあったけど甜麺醤のが美味しそうだったので、今度作ってみますね♪
ウチの夕飯もエリンギ!
豚バラ巻いて塩胡椒と粉振って焼きました。味付けは醤油、酒、味醂です。
あ〜オイスターソース入れれば良かった(゚o゚;;
あっぱれ、あっぱれ!

>あんたらが道塞いでるせいで幼稚園児が車道側歩いてるのに、お巡りさん誰ひとり子どもらに挨拶も誘導もしないで、警官に憧れる子どもが育つと思うか?って。

↑ぐうのねも出ないわ、きっと。
イヤイヤ巡回に来たのかな、そういうのって体に出るものね。

よくぞ言いました。

味ぽんってなぜか買った事がないかも、スマン。

業スートピに書けばよいのだけどこちらで業務連絡。業スーにデンマーク産BUKO(王室御用達)の無添加クリームチーズが出ていて、これが冷えていてもパンに楽々と軽く塗れるテクスチャーなの。味もよいと思うのだけど、よろしければチーズ星人にどうかしら?とご参考まで。300gで400円ぐらいでした。
こりゃ宇宙の果てからエリンギ指令が出てキャッチした人がエリンギを食べたか??(笑)。

今は一年中きのこがスーパーに並びますが、秋になるときのこが食べたくなります。
エリンギに味ぽんなら、直火焼きにチョロリでいきたいな〜( ̄▽ ̄)

昔から狭い道なんで、自分が車で通るのもかなり気をつけるし、なんなら遠回りしてでも避けるくらいの道なんですけどもね…指導員の方もいるはずだけど、他の箇所に行っているのかそこにはなぜか来ない…私が会わないだけかもですが。

以前住んでたとこにも危険な交差点がありました。そこは年に1〜2回は事故が起き、2〜3年に1度は角の家の塀やら花壇やらが破壊され、数年に1度くらい亡くなる方が出るっていう危険極まりない交差点。だけど通学路。
危険過ぎて、PTAも町内会も責任を負えないから当番なんかできないくらい。
町内会で何度も何度も頼んだけど、信号交差点が近いから付けれないって話でした。

それでも危険すぎるからって、何とか点滅信号が設置されましたが、それまで私が知ってるだけでも2人以上は亡くなってるし、車がひっくり返るくらいのひどい事故も数回。不幸中の幸いとしては、被害者が子どもではなかったことくらいかな。
でも数年前、免許の更新の時に見た重大事故事例はその交差点でしたわ…ダメじゃん。

まぁ、そこよりはまだマシとはいえ、何人か人柱が立たないと信号はつけらんないのかなと思ってしまう。田舎道で見通し悪過ぎて、カーブミラーをよくよく確認しないといけないから、かえって事故が起こりにくいってことかもだけど、危険なものは危険よ…(T_T)
そんな怖い交差点があるんですね…

人柱については、うちの近所に新しく出来た市道(国道と国道をつなぐ抜け道)が車通りが激しいので、自治会で散々信号設置を要請したんですが、その回答が正しく
「誰か亡くなるような事案が起きないと」
でした。幸い、まだそんな事案は起きてません。角のお宅の塀はぶっ壊れました。
そんな怖い交差点が、住宅街のど真ん中にあるんですよー…もうご近所じゃないけど、事例が出てくるくらいだから、今も危険なんでしょうね。

車から見ると、交差点じゃなくて路地くらいに見えるからか、スピードあんまり落とさず突っ込む(その時点でアカンがな)らしくて、ぶつかると毎回かなりのクラッシュ状態になるんです。
時折、夜とかに「ドーン!」と聞こえて来て「ああまたあそこか…」と思い、角の家の塀が壊れてるのを何度目かと思い出すのも面倒になったくらい…。
大愚息がまだ小さい頃、散歩から帰ってきたら車がその交差点のど真ん中で仰向けになってて…、さすがに私も「えぇ?」と二度見三度見。後々大愚息も「アレは衝撃的だったよな〜」と言ってましたね…。
【スナックJINJIN】アナタの夢の中【出張営業】
>( 」゚Д゚)」~岩手県民さ~ん!

自家製豆乳ヨーグルト、できたぉ~い♪

絹豆腐みたいなテクスチャーだけど、味は確かに豆乳ヨーグルトだば。かなりあっさり目で乳清が多めにできた。
秘蔵?のグレープモラセスを掛けて。
さぁ、召し上がれ。

JINJINはボーダーレス店舗だから、気が向いたらいつでもいらしてよ。
信号はなかなかすぐにはつけられないかな。
確か、色々と決まりがあったような気がします。
道幅だったかなんか。
危険だけでつけられなかったような気がする。

でも、危険なんだからなんとかしてほしいよね。
点滅信号は苦肉の策でしょう。
仕方ないのかもしれないけど、小学生の安全の係を小学生の親がするのはどーなの?ってずって思ってるのよね。子供家にいるけど?って感じ。
我が子の安全は?って思っちゃう。

もちろん、当番の時はおにぎり握って置いて行き、前の晩から明日起きたらお母さんいないから鍵閉めて出てよと言い聞かすけど、心配よー、色んな意味で。

あと2年か。心からお疲れ様。
そうそう!甜麺醤の方がオーブン焼きなの。

最初に作ったのは、フライパンで作る方のレシピ。
おぉっ!と家族で感激したけど、両方を作ったら、甜麺醤オーブンのが美味いと子供らが。美味しけど、突然作る場合は、フライパンのが便利よね。

甜麺醤は一晩つけないといけないから。あっでも、この間は半日くらいかなー(笑)
小学校だと、なにかと親が駆り出されることがほぼ前提のシステムはなんだかなと私も思いますねぇ。
協力したくないんじゃなくて、最初から、親なら知恵も労力もタダで出して当たり前だよねっていう雰囲気で押して来られるのが、割に合わなくてやだなぁと。
出勤前とかでバタバタになる人も多いだろうに…すげ〜負担だと思うけどな。
そうそう、梅水晶食べたんだけど。
梅味だね。美味しいけれど、大量に食べるものでもなく。サメの軟骨とやらは骨だね〜って感じです。
いや、梅が美味しい梅だから美味しいけど何か調理した方が良さそう。うーん、つぎは焼きネギもそえてみます。豚肉につけても美味しいかな?

期待値上がりすぎてたかも。
ぽぽりんさん仰るように信号設置にいくつか条件があって、既存の信号との距離もあるそうです。
うちの、人柱立てないと信号がつかない交差点は、すぐ先に国道に出る交差点信号が見えてるんです。だから、そこの青信号で国道に出たい!って車がスピード出してくる。既存信号が近いせいで余計に危ないのに、既存信号があるせいで信号がつかない。
NHKのSONGS。ユーミンでした。
CMでサビだけ耳にした新曲『Call Me Back』。誕生秘話でそんな事があるんだ~と思いながら、AIで作られた荒井由実嬢との共演を見て不思議な気持ちに。誕生秘話を聞くと歌詞の理解が深まりました
。サビのメロもキャッチーでよき。

キャッチーと言えばユーミンの新曲と双璧なのが藤井風氏の『grace』のサビ(docomoのCM)。気になって歌詞だけ読んだけど、神さまの歌なのかと思っちゃった、タイトルgraceだし。

今日、汚部屋をお掃除したらユーミンの40周年CDがあったわ、あれからもう10年って、早っ!
昔近所だった危険な交差点は、既存信号との距離もかなり近く、すぐ先に踏切もあるから信号はつけられないのだと、かなり長らくの間…たぶん10年20年単位かも…そう説明されて来てたみたいでした。
私がまだ住んでいた頃に点滅信号がついたのはラッキーともいえるかもだけど、規定が変わったのか、あまりに危険だから特例措置だったのかは分かりません。しかしそれまでの長い年月の間に、一体何人の人柱が立ったことやら。
でも、やっとの事でついた点滅信号なのに、あんまり守られてなくて、いまだに事故多発交差点なんだもんな。人柱が泣くよね。
最近ラジオから流れてくる曲でちょくちょくいいな♪と思っていたのがVaundyというアーティスト。そしたらこの前、さんま氏の番組に出ていたユーミンも彼が好きだと言っていた♡。今日も『mabataki』聞いてググッとココロわしづかみされた♡

https://youtu.be/6h6AQbdTkaE