いえいえ、商品レビューは まめ様が初めてだと思います。
私の購入キッカケは、新商品情報の商品名と価格でした。
ご心配おかけして、ごめんなさい。
よく焼き…私は良いと思います(*^^*)
上で書きました通り、けっこう油っぽいんですよね~。塊を分解するのに、手がギトギトになりました。
魚の脂は大好きなのですが、ギトギトしたのは揚げ油(記載によると、大豆油&なたね油)なので、カリッと焼くと油臭さが消えるように思います。
私が煮込みや炒め物にしたのは、ストレートに伝わる塩分と油分を緩和させたかったからなんです。調理前に「熱湯」かけました。
とは言っても、1枚当たり116.4kcalです。肉のパティより低カロリー(^^)v ガッツリ派の方は普通に焼き、私のような油苦手な方は網焼きか焼成後ペーパーで油分を拭き取ると良いかもです。
「からし」は恐らく「洋辛子」でしょうが、それ以外のコショウや唐辛子も含めてピリピリした印象は私も無かったです。
原材料で気にする人がいるかもしれないのが『酵母抽出物』くらい。
『卵』の記載は無いですが「製造工場では卵を含む製品を生産」と書かれています。
