おかげさまで買えました♡
コストコのは赤身で美味しいですよね〜
全部餃子!ではなく笑、ハンバーグ、麻婆豆腐、豚みそをよく作っています◡̈*
豚みそは鹿児島の郷土料理らしくて、ご飯のお供にオススメですよ〜
鹿児島の方に教えてもらったのは、豚バラ肉を細かく切る作り方でしたが、私はいつの間にかひき肉で作るようになりました(少しでも手を抜きたい)
材料が、豚ひき肉、ニラかネギ、生姜、塩、砂糖、味噌、料理酒で、甘辛く炒める感じです
我が家はおにぎりの具としても重宝してます⭐︎
良ければ作ってみてくださいね◡̈*
