原作の価値を下げないような作品になるといいな。
当時は絵柄がきれいなマンガの方に惹かれてたけど(なにしろMelody創刊前でLaLaでは成田美名子・樹なつみ・清水玲子が連載してた時代)大人になって思い出すと、かなりしっかりした世界観の作品だったなと思います。
春アニメももうあと2週間ほどで始まりますね。
新作チェックどころか、冬アニメの録画消化も追いついてないや。
なんとか容量を確保せねば。←毎期言ってる
ファンの集い
【スナックJINJIN】キッチンカー 家路を急ぐ夕暮れに 出張営業10
ヨーグルティアの低温調理レシピは公式サイトが充実してます。
https://tanicablog.com/
いろいろ面白そうです。
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米こうじは冷蔵で、ポテサラ・漬物・豆腐あたりにあることが多いですが、店舗によって変わります。
たいてい視線より高い位置にあって、見つけにくかったり届かなかったりします。
冷蔵ケースの前に段ボールで商品陳列するの、ちびにはキツい(-_-;)
東日本はこっちのパッケージかも。
https://www.gyomusuper.jp/product/detail.php?go_id=2402
ヨーグルティアのプラ容器に小さいジッパー付き保存袋2つで同時にカレー麹と塩麹を醸してるのも見かけました。
においつきにくいし、同じ発酵時間と温度だから、すごく合理的。
他にも色んな食材を色んな工夫で醸してて面白いです。
発酵は実験ぽくて、好きな人は色々試したくなるんでしょうね。←私も好きな方
