みな様♡ こんにちは✨
今日もこちらは良いお天気です!
洗濯を干して2回目の洗濯を回してる間に
コストコに給油して隣のイオンへ買物に行ってきました。
コストコへ向かう道から遠くの山が見えるんですけど霞んでいました。
こちらは花粉もPM2.5も多かったです…残念
人参3本98円を買いに行ったらパンもお買得でした♪
ヤマザキのパンはシール付きから30円引きのクーポンが付いてたのでさらにお買得でした✨
黒かりんとう様♡
私も久しぶりに因幡の白うさぎを発見できて嬉しくて買いましたよ♪
喜んでもらえて嬉しいです✨
以前これもポエカツの一環とたまご様も仰っていましたね(*´艸`)
お腹の調子は良くなったでしょうか(◞‸◟)
体に優しい物を食べて乗り越えてくださいね☘️
ファンの集い
カオガンマイちゃうでカオマンガイやで〜ぽぽりんさん!カオマンガイはパクチーの根っこを入れて生姜とニンニクあと忘れてならないのは鶏油(チーユ)を入れると本格的になりますよ〜
人数多いなら鍋で1人1枚のもも肉を別茹でした方が安心です。副産物のチキンスープでお米炊くんやで〜!
以前は5.5合炊きの物にもも肉2枚で炊飯器にお任せしてましたが今は3合炊きの小さい炊飯器にしたので鍋でもも肉を茹でご飯は炊飯器で炊いてます。
つけダレはナムチムと言って日本のお味噌と醤油でも代用できまっせ〜
https://youtu.be/fC-kUXIH7u8?si=V8YqM-pcyHJ6g7Of
〓〓タイ ミシュランビブグルマンのピンクのカオマンガイで有名な『Go-Ang Kaomunkai Pratunam』
ガイトート(揚げ鶏)のつけダレはスウィートチリソースカオマンガイ(蒸し鶏)のつけダレはナムチム(辛い)
フェヌグリークちょっと違う気がしてあっちの資料調べてみたら、似た名前で
薫草零陵香
https://baike.baidu.com/item/%E8%96%B0%E8%8D%89%E9%9B%B6%E9%99%B5%E9%A6%99/3339254
というのが出てきました。これの薬効として
>8、节育断产。用薰草研细。每服二钱,酒送下。连续服五次,可保一年不孕。
节育=避妊、断产=流産ですから多分これですね。
薫草がどういう植物か、キク科と出たりシソ科と出たり「諸説あります」状態でさっきから百度百科が開けなくなったのでそこから調査止まってますが、シソ科だとローズマリーも妊婦禁忌だったのでその近縁種かなぁ…とか思ってます。
中国時代劇、よく雪の日に窓開けっ放しの部屋で火鉢に当たってますが、ドラマ上の演出なのか換気のためなのかどっちかなーといつも思います。
紫禁城は、日中座ってお茶飲んだり夜は寝床にしてるあの台の下はオンドルになってるから部屋の空気はきれいなまま、尻は温いんです。
