上乃屋まむさん、とても詳しく教えていただきありがとうございました♪
昨日、ブーケレタスを買ってきました。
ふわふわで~可愛い感じのレタスですね。
保存法もマネさせていただきます。
野菜水切り(うちのはイケアのではないですが)を使うと野菜はいいのですが本体を洗って拭くのが(パーツ多くて)面倒で・・・
栄養価が高くて美味しくて(日持ちもよいなんて♡)いいですよね。
次回はフリルレタスを~と思いましたがフリルレタスはお高くてビックリしました(;´д`)
あ!レタスチャーハン作ってみますね♪
質問
★台風怖いサマ
明日からのクーポン情報をご覧になってのお尋ねでしょうか。
商品の感想カテゴリーのコチラ↓が参考になるのではないかと思います(^^)
https://bbs.costcotuu.com/review/1091048
ヨコハマタイヤ アーリーサマーキャンペーンはクーポンの併用はできないようです。
メルマガの一番下に小さいですが記載がありました。
http://cds.costcojapan.jp/cds/mail-images/upz/180607_82nu/thu07d/pc_index.html
ロメインレタスって、熱耐性があるんですってね!
ココアさんオススメの湯がきロメイン、試してみたい!
我が家はほとんどブーケレタスをリピートしてます。
必ず洗いますが、IKEAのTOKIG 野菜水切り¥299をゲットしてからは、洗う手間が気にならなくなりました(^^)
https://m.ikea.com/jp/ja/catalog/products/art/30157235/
何より、日持ちがすばらしく良いのが助かります。
かさばりますが、根元が赤く変色始まってたら切り落とし、キッチンペーパーに少量の水を含ませて当てて、あの容器に入れて立てておくだけで、2週間ピンピンしてます。
参考までにβカロテンだけの比較でいうと、
ロメインレタス 510μg
ブーケレタス 1200μg
フリルレタス 1660μg
番外:サンチュ 3800μg!!
だそうです。
ブーケレタスは栄養価が高いという話を見かけますが、具体的な数字が見つけられず、他に何の栄養があるのか気になります。。。
今日もブーケレタスをしいた上に新玉ねぎのスライスとスパイシーポキを乗せて頂きました♪
具材をくるんで食べるのには向かないのだけが、残念なところ(笑)
