料理・レシピ

つんままさんの真似っこしようと思ったら、チャンジャが食べ尽くされてたのでこんなの作ってみました～。

きゅうり(ちょっと塩揉み)、新玉ねぎ(水にさらしてから)、サーモン、めかぶ、ゴマ、醤油と胡麻油です！
色々、ゴロゴロしてます(笑)

コメントをありがとうございます。

あの量は・・・笑
確か１箱４キロ強。
おっしゃる通り、いろいろ試せそうですね！

レシピありがとうございます。
私も、ソッコーで手を出しました(〃▽〃)
「茹でる」を見落とし、勝手に茹でました。ってか、ポトフに入れました。
「もちもちじゃがまん」のイメージだったのですが、それより少し粉っぽいと言うか、マッシッポテトっぽいと言うか…。チーズフィリングも粉っぽさを感じます。
煮込んだら崩れるかもしれませんね。凍ったまま投入して、余らさずに盛り分けました。

油分が加わった方が美味しいと感じました。
ちょっとやそっとで減る量ではないので、いろいろ試してみたいと思います。

ピエロギを買ってみました。
海外ではピエロギ祭りがあるそうですね。
話には聞いたことがあったのですが、
食べたことはありませんでした。

箱には食べ方として、フライパンで焼く方法と茹でる方法が載っていました。
今回はバターとオリーブオイルを熱して、フライパンで焼いてみました。
中火で片面６分、ひっくり返して３分。

出来上がったピエロギには、
サワークリームと小ネギ（スカリオンがないので）、
ソテーした玉ねぎを乗せていただきました。

かじるとモチっとした食感で、
中に熱々のクリーミーなマッシュポテトが入っていました。
気をつけないと、口の中でアチアチ！となります。
一人当たり８個食べましたが、お腹いっぱい。
美味しかったです。

今度は茹でてみようかなと思っています。

チョボさん
ありがとうございます(*´∇｀*)
対した物をつくってないですが…切ってはさむだけ( *´艸｀)
そんなふうに言っていただけて幸せですヽ(´▽`)/

子供がオニオンリングを食べたいと言ったので。
いつもは唐揚げ粉やコンソメ顆粒で作りますが検索したらダシダで味付けのレシピがあったので作ってみました。黒い焦げ粒がついてしまいましたが、モスのオニオンフライのようにしっかりしたアジが付き子供も大満足でした♡

くるるんさんの料理キター(･∀･)♪

くるるんさんの作ったのが食べたい(´￢`)

きよまママ様☆
ありがとうございます！
食感や味が同じ感じなら購入したいと思ってました( ´∀｀)

何度か購入していますが普通のモッツァレラと同じように使ってます。
ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ、別物かは判りませんがカプレーゼでも普通に美味しく食べてます(^^)

モッツァレラは認知症予防に期待できるらしいのですがコストコの塊モッツァレラはコスパ優秀ですし色々な形で冷凍してちょこちょこ使えるようにしておくと2.7㎏でも比較的長く冷凍せず消費できるかなと思います。
ご参考まで(^^)

2、7㎏塊のモッツァレラローフを買ったことある方いらしたら教えて下さい！
普段カプレーゼをするようなモッツァレラチーズとは全く別物ですか？それともそのままカプレーゼにも使えるでしょうか？

サンド用バケットに、サーモン、レタス、エシャロットを挟むだけ❗

サーモンはカルパッチョ風に味付けして、パンの下と、サーモンの上にはマヨネーズを接着剤変わりに塗ってあります( *´艸｀)

パンは焼きたてじゃない場合、トースターで焼いてからサンドした方がサクサクで美味しいです(*´∇｀*)

しのんさん

お返事遅れてごめんなさい(´д｀|||)
こんな前のレシピ見ていただきありがとうございます

想像通りですよ(^^)
スポンジ→ムース→スポンジ→ムースと順番に重ね、冷やし固めるだけです(^^)v

素敵なレシピですね～(^o^)v嬉しいです‼参考にさせて頂きます‼

アウトレットが隣県の為、主人に連れて行って貰うのに話すタイミング図ってましたら返信遅くなりました(^_^;)ｽﾐﾏｾﾝ
　
結果、岡山か兵庫の三井アウトレットに連れて行って貰う事になりました。
遠い事もありアウトレットに行くのは躊躇ってたのですが、背中押して頂いたので沢山の実物見に行ってきます♪
コメントにドキッとしたのが、広島で見た店舗には欲しい色味やサイズが無くて、無難な所で落ち着こうとしておりました。
テンションあげる目的がこれでは台無し。。ご助言に感謝です。

かおり@八幡さん
お写真ありがとうございます♪スゴく参考になりました。
こうしてみると20cm小さい‼
24cmなら蓋が閉まる(。_。)φﾒﾓﾒﾓ
そしてお色が綺麗ですね♪　お写真に癒されました。

PINE @新三郷さん
素敵レシピの投稿でしたのに　お鍋の話しになってごめんなさいね。
お鍋手にいれましたら、
是非にチャレンジさせて頂きますね。(*´∀`)♪
ありがとうございました。

我が家の24センチココットラウンドでピッタリです。下に玉ねぎをしいてますがきちんと蓋が閉まります。
20センチも持っていますが、入りません。
参考になれば｡

…ですよね…大学芋ですよね〜…そんなツッコミが来るのを予想しつつ…
あ、ばあちゃん家のオーブンレンジ借りよっかなぁ〜？うん、そうしよう(*^_^*)

素敵なレシピ、有難うございます(｡-_-｡)

油で揚げたら｢大学芋｣やないか～い(゜o゜)＼(-_-)
と、ツッコミつつ...
本家さんは油で揚げてるのかも？です。
調理場を覗き込んで置けば良かった～orz

ウキャッ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ポン母様、ありがとうございまーす。私の為のレシピですね♪
早速、オージー用に買った巨大サツマイモを拝借して作ります♪( ´▽｀)
が…お恥ずかしい話、オーブントースターしか無いんですけど、無理ですよね？油で揚げても良い？蜜、吸ってくれる？

一度、アウトレットに行かれてはどうでしょう？
いろんな大きさや種類によって、自分の欲しいのが見えてくると思います。
そして、この画像を店員さんにも見ていただいたら、この料理がどの大きさまで小さく出来るかも相談にのってくれますよ。
その上で、26cmが良いってなったら、コストコでの購入も考えたらどうでしょう？

PINE @新三郷さん

アドバイスありがとうございます♪
実際に使用されている方のコメントはとても助かります。

わっ！悩むーーー
元々は卓上で使いたくコストコの26cmを考えてたのですが
手にした際の重さに怯んでしまって。。。
でも、卓上で使えたら確実にテンションあがるし(-_-;)

購入まで後2カ月あるので、もう一度コス子さんのレビューと皆さんの意見を参考に考えてみたいと思います。

昨日、すた丼のタレのみの味付けで（砂糖、酒、みりんなど一切加えず）肉じゃがを作ってみました。
玉ねぎを多めにいれたことで、玉ねぎの甘さがすた丼のタレとマッチしてとても美味しく出来上がりました。

旦那さんに何も言わずに食卓に出したところ、この肉じゃがめっちゃ美味しいと好評でした。
すた丼のタレだけの味付けだよと言ったら驚いてました。

私の言葉足らずな説明を補足していただき、ありがとうございます！はじめからきちんとストウブ鍋の種類を書くべきでした(^^;)
ストウブ ココットラウンドシャロー 26㎝です。
tamakiさまのコメントの通り、ちょっと浅めなので、高さがギリギリでした。
確かに大きいのですが、これくらいあってよかった！と思うことも多いです♪ちなみに我が家は３人家族です。

返信遅くなってすみません！

混ぜご飯は試したことないのですー。
想像でしかないですが、ニンニクがキツく感じるかも？と思いました。

そして今はすた丼のタレを使ったチャーハンにハマってます( ´∀｀)
炒めるとタレが香ばしくなって美味しいですよ♡

私もコストコで買いました。
シャローなので、深さが若干浅いです。
今、トマトココットが出てますが、25cmです。
アウトレットはB級品のため、生涯保証がつきません。
コストコでは正規品のため、安いのに生涯保証がつきます。
ご参考までに…

お返事ありがとうございます(*^ー^)

26cm❗
ロティサリーチキンの大きさに改めて驚きました。
自宅に戻ると大きさにビックリを何度も経験しているのに、ついつい小さく脳内変換してしまいます。

このビジュアルと手軽さに、すっかり魅了されましたので
チキンを小さめにカットして試したいと思います♪

お鍋も小さいサイズが使いこなせましたら
大きなこのサイズをいつかは。。。(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))

コーヒーマグ@新三郷さま
同じ新三郷ユーザーですね！
真似してくださるの嬉しいです！
ただ、他の準備をしながら適当にあたためたので、時間はいい加減です。様子を見てください(^^;)

すな吉@広島さま
ご質問ありがとうございます^ ^
これは今年４月のクーポンで買ったストウブなので、26㎝なんです！
結構みっちりだったので、20㎝だと入らないかなと…
コス子さんが以前購入されてレビューを書いていらっしゃる鍋なので、是非そちらを参考にされてみて下さい♪

PINE @新三郷さん

わー素敵なレシピありがとうございます♪
教えて頂けますか
こちらのSTAUB は何cmのものでしょうか？

この夏にラウンドを購入したいのですが　
サイズで20cm、22cmのどちらにと悩んでおりまして
20cmで入るようでしたら20cmにしてしまおうかと
初めての購入の為、あれこれ悩んでおります。(；^ω^)

これはいいですね！
一工夫でこんなに豪華～～～( ☆∀☆)
来客の時もこんなのテーブルに出したら、大人も子どもも、わぁ～～～っ〓ってなりますね。
ナイスアイデア、真似させて頂きます！