料理・レシピ

AMTさん

この組み合わせアリですよね～♪
すぐに試していただいて嬉しいです(^^)

ご主人様もセロリ好きなのですね。
私の主人もセロリ大好きです。
しかもお弁当にまで入れてしまうとは、素敵〜☆☆☆

ピーナッツバター、我が家も最近あまり消費できなかったので、この食べ方が使えそうです。
しかも、ピーナッツは健康に良いのですね！
セロリもダイエットに良いとのことなので、安心していっぱい食べたいと思います(^^♪

キャンベルのホームページに、いろんなアレンジレシピが載っていますよ。
個人的には、ハンバーグのソースや、グラタンが美味しいと思います。(^｡^)

チョボさん

簡単すぎてレシピか!?ってくらいなので、是非やってみてくださーいヾ(*´∀｀*)ﾉ
ポン酢合いそう♡
茹でたもやしとか野菜合わせても良いかも♪
ウチもやってみます(≧∇≦)

トマト鍋どうでしょう？チーズと相性良いと思うので、仕上げにハバティ乗せたり、モッツァレラ入れたり♪〆は半分に折ったパスタとかオススメです(*^^*)

あとはドリアとかどうかな～？(///∇///)

お安かったので旦那が二箱も
買ってしまいましたが｡｡｡（笑）

レシピが浮かばず
持て余しそうです。

簡単美味しい(^～^)レシピを
教えてください！

小牧さん
簡単で美味しそう( ´艸｀)
しかも使っている材料が全て私の好物♡
真似させてくださーい＼(^o^)／

わが家の旦那さんはスライスしたチキンをシンプルにポン酢に付けて食べてました(^-^;)笑

ペグさん

チキンライスと中華スープ良いですね〜！
残りの２Ｐ、ちょっと小ぶりな方をスープに入れようかな(^^)
アイディアありがとうございまーす♡♡

今日1/26賞味期限のスモークサラダチキンを初めて買いました。とにかく日にちが短い、早く食べなきゃ！って事で、まずは和え物にしてみました。

材料はスモークサラダチキンとオクラ２袋と金のごまだれ黒酢入りのみ。
茹でたオクラを斜めに切って、一口大に切ったチキンと金のごまだれで和えただけ。超簡単。

あと２Ｐのチキンをどうしよう？(^^;)

chikaho@幕張さん

やってみました～。　全然アリですね!(^^)!
コストコのセロリは匂いや味の癖が全然ないからかも知れませんが、おやつとして美味しかったです。セロリ好きな旦那のお弁当にも入れてあげました（笑）。

ピーナッツバターが大好きなので食べきれるだろうと思っていましたが最近はピーナッツバタークッキーも作らず、なかなか消費がすすんでおりませんでした。これでコンスタントに消費できそうです。素敵なレシピありがとうございます!(^^)!。ちょうど「ピーナッツが健康に良い（血管だったか、うろ覚え）」と家族がテレビで情報仕入れてきた矢先だったのでタイムリーでした。

今晩の一皿料理です。レシピというほどのものでないですが、冷凍グリーンピース以外はコスコの食材ですよ。
ガロファロスパゲッティ、シメジ、グリーンピースを一つのフライパンで茹で、先に茹でておいたブロコリ（茎）を加えたらKSバジルペーストであえお皿に盛ります。先にオッタビオオリーブオイルとクリストファーランチのむきニンニクで焼いておいたさくら鶏（むね）を乗せていただきま〜す(^-^)

にんさん♬

食パンでやってみました！パンを麺棒でうす〜くして切った切り餅のせて明太マヨ作ってトースターで焼き焼き(*ﾟ▽ﾟ*)
もんのすごく美味しかった〜〜！！
いつ行けるのかわからなくなって来たコストコだけど、つぎいったらマッシュポテト買っちゃうかもです(￣∇￣)

いつも鶏胸肉を買うとたいてい『塩鶏』にしちゃうんですが、今回はブライン液に漬けるというのに初挑戦してみました。

海外ではローカロリーな胸肉は大人気。マリネしてグリルしたものを挟んだサンドイッチがとても美味しくて　アレを再現してみたい！と急に思い立ち、色々調べていたところ「ブライン液」というものに巡り合いました。色々なレシピがあるのですが、要は砂糖と塩を溶かした水にハーブやらレモンやにんにくのすりおろしを加えたものが「ブライン液」というものみたいです。それに胸肉を漬けて冷蔵庫で24時間。　24時間経ったらラップして冷凍も可。（カリフォルニアのばあさんブログを参考にさせていただきました）

塩鶏も砂糖と塩を同量入れて作りますから同じですね。これで保水力を高めてパサつかなくなるんですね。

いつもどーんと作るのが好きなので（面倒くさがり）、3パック（鶏胸6枚）を一気に漬け込みました。
水500cc、砂糖小さじ３、塩小さじ３、にんにくのすりおろし、ハーブ類、レモン　皮を剥いて輪切り１個分。
こういう時に助かります、3.3L入るラバーメイド容器♪

グリルしてそぎ切りしてみましたが、本当にしっとりジューシー、程よい塩味が付き、ハムみたいな弾力です。
今日はフリルレタス、オーガニックベビーリーフ、きゅうり、グレープトマトと合わせてチキンサラダにしました。明日は冷凍しておいたホールグレインローフに挟んで憧れのサンドイッチにしていただきましょう(*^^*)

画像…皆さん苦労されていますねー(^_^;)
楽しみに待ってます！

ああ…画像が添付出来なかった(T_T)

今日買ったぶりを使って、独りぶりしゃぶですw

ブリlove♡な私は、ざっくり厚切りが鉄則!お刺身としゃぶしゃぶ交互に食べちゃいますよー(≧∇≦)

ベビーリーフとトマトメドレー、ピエトロドレッシングでカラフルサラダ♪
ベビーリーフ、家に帰れば巨大化し…封を開ければカサが増し…w
食べきれるか不安ですが、毎日サラダ生活するぞー!!

ヘルシーと、見せかけて…ブリがおいしすぎて食べ過ぎてます←

ゲストさん

是非是非♪試してみてください〜(^o^)
セロリをこんな風に食べるなんて、ホント日本人には考えられませんよね…（笑）

因みに、ピーナッツアレルギーの場合は、クリームチーズでもよいそうです。
これも後で試してみます〜♪

うふふ、食べてみたい♪
どんな味に感じるのか試したいです。自分の発想には無いからなおさら。

マックさん

そうそう！まさにビールが飲みたくなるスパイシーな香りが部屋中に・・・やばい、お腹すいた〜(T∀T；)

ある日、子供とデ〇ズニージュニアを観ていたら、子供が自分でおやつを作るという話をしていました。
（私は家事をしながらだったので、所々しか観ていませんでした）
え？セロリをおやつに？！嘘でしょ？？
・・・「最後にアリを乗せて～」
ええぇ？？？おやつ作っているんだよね？(;'∀')

おやつの名前は　”ANTS ON A LOG”
ピーナッツバターを塗ったセロリを丸太、レーズンをアリに例えたおやつなのだそう。
（アメリカではポピュラーらしいので、ご存知の方も多いかも）

ちょうどセロリハーツがクーポンでお安かったので初めてコストコでセロリを買いました。タイムリー♪

セロリは筋を取って適当な長さにカットし、内側にピーナッツバターを塗り塗り。
最後にアリ（レーズン）をトッピングして出来上がり。

・・・あれ？意外とイケるよ？（笑）

実は作る前にセロリにピーナッツバターでまず食べてみていました。
コス子さんも以前レビューされていましたが、セロリとピーナッツバターの組み合わせ、これ美味しい！
なので、別にレーズンなくてもいいのでは？と思っていましたが、違います。
レーズンがあった方がもっと美味しい！！

勇気のある方はお試しあれ♪（笑）

マックさん
食べてみたいと思いつつなかなか…これを機会に作ってみようかなぁ(*^^*)
ですよねσ(^_^;)トムヤムクン風スープくらいならできそうですね！笑
ここで沢山アイディア貰えてとても嬉しいです(*^^*)

そうです、中華屋さんにあるやつです(^o^)bあったまりますよ〜。
トムヤンクン、本気で材料揃えようと思ったら大変そうですよね。
コストコのエビ使ったらちょっとトムヤンクンに寄せた美味しいスープが出来そう♬

おいしそーー！！
麺つゆ入れると味がまとまるんですね。
炊きあがる香りでビールが飲めそう〜♬

ぱらりんさん
食パン！いいと思います\( ´ω` )/そしたら明太子とマヨネーズを合わせてパンに塗ってスライスしたお餅が合いそうですねー！トースターで簡単にできそうです(*´˘`*)♡
マッシュポテトアレンジが楽しくって使い切ったらリピしようと思ってるのでマッシュポテトもチェックしてみてください( ˆωˆ )

土日は北九州さん

そうなんです、レンチンして使うと簡単ですよ♪お好み焼き風なのでもやしでカサ増ししたりします。

今夜は炊き込みごはんだったんですねー！
炊き込みって本当おいしくて進み過ぎちゃいますよね(〃ﾟ艸ﾟ)

マックさん
サンラータン…！！食べたことないので思いつきませんでした！！中華屋さんにあるやつですよね？！確かに酸っぱ辛いでいけそうです！今連想してトムヤムクンもいけるかな？！って思いましたがトムヤムクン、作るのとても大変そうだ〜((((；ﾟДﾟ)))))))

いも姉さんさん
ポテサラ！良いですね！！普段ポテサラに酢は入れたことありませんが、美味しそうです〜！＼(^o^)／
他にはどんな料理に普段お使いか知りたいです(^^)

その商品を買ったことがないので思いつきですが、ピリ辛&酸っぱい液体でしたら鶏ガラスープで割ってサンラータンにしたら美味しそうですね( ´艸｀)

カフェイン＠広島さん

『オムキャベツ』って初めて聞いて、せん切りのキャベツ（なぜかせん切りとは思った）だけかな？
キャベツ（生と思い込んだ）ボソボソして食べにくく無いのかな？と？？？になって、思わずググってしまいました。
キャベツは軽くスチームすると書いてあって、納得！
生野菜が苦手なのでオムキャベツはいいな～今度作ってみます( ´ ▽ ` )ﾉ
生野菜ニガテと言いながら昨夜作った最近お気に入りレシピのキャベツのコールスロー、それを巻き込むのも悪くないかもしれない（笑）

ビーフジャーキーは無かったけど、我が家の晩ごはんは炊き込みご飯にしました。もうすぐ炊き上がります(*^^*)

ポテサラにいれるのお勧めです。
熱々のじゃがいもに酢の代わりに入れます。

K@中部→羽島さん
やっぱなんかに載っけるって使い方が殆どですよね(　ﾟдﾟ)！
そうめん美味しそう！！めんつゆを割る時の水を液体少し混ぜても良さそうですね！
確かに辛いです！！でもネットのクチコミで辛いの苦手だけどこれはいけたって書いてる人がいて、私辛党だけどそのまま食べるのは結構キツイって思ったのですが…当たり外れあるんですかね…f^_^;