お返事、遅くなってごめんなさい。
購入したのを確認したら6月1日まででした。
商品の感想
エシャロットの調理方法やレシピを教えてください!
もち@富谷さま
昔むか〜しから一度は出会いたいと願っていた西洋野菜エシャロット。
コストコで見つけて迷わずカートに入れました。アッと言う間に値下がりするなんて思いもせずに!σ(^_^;)
買ったはいいけどイマイチ食べ方がよくわからなくてGoogle先生に教えてもらいスープに使いましたが、普通のタマネギより主張が強い感じで、、、
ソース、炒めもの、サラダ、煮込み料理、スープなどに向くそうです。コチラ↓によりますと。
http://www.yasainavi.com/zukan/shallot.htm
レシピも探してみたけれど、混同される根ラッキョウ(エシャレット)のほうが沢山出て来るんですよね。
日もちはしそうなので放置してます(^^;;
