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トピック

【料理トピ】食い隊 知り隊 作り隊 質

朝夕がめっきり寒いから、今日はおでんを仕込んでますよん( ̄▽ ̄)汁だくで♡
練り味噌も作ろうかどうしようかなあ…

大根が高値続きだったけど、ぽちくろ地方ではようやく下がり出すきざしが見えてきたのでね…これからは大根&白菜まつりが始められるといいなー(面倒だけど)…
でも、葉物男が手ぐすねひいてんのよね…

で、別な試作品
「なんちゃってボロニアソーセージ」も、現在お肉を仕込み中(塩で熟成中)。
意外とそれっぽくなるのが面白いです。
ざっくりと塩分2%以下見当で調整、脂肪も少なめ、添加物なし。スパムもどきも作ったことあるけど、それより使い勝手いい感じなんで、いろいろ組み合わせを試してみたいな〜と思ってます。

【料理トピ】食い隊 知り隊 作り隊 質

>ぽちくろ さん

しみしみの素材が美味しい季節になってきましたね♡

★ドンキ♡♡ロピア 雑談92★

あPー様✨

お優しいお友だちですね。
お買い物気をつけていってくださいね。

★ドンキ♡♡ロピア 雑談92★

ミルさま✨

私もOKのオープンのテレビ観ました。
銀座にオープンとやってたと思います(^^)

業務連絡です。
無印週間ありますね。
2023年10月27日(金)~11月6日(月)
※ネットストアは11月7日(火)午前10時まで

つぶやき 66

変な夢見ました、録画して映画で見た川に飛び込む場面の影響? 溺れるんだか、泳ぐんだか、高い所に居る? 判然としません。

庭の雑草退治をしてます。金属が結構出てくるんです、長いと20cm。電動草刈り機で金属刃を使うんだよ、勘弁してくれい(苦笑)。
野良猫ならぬ、野良根が色々(笑)。大根は一昨年に私が植えたので仕方有りません。ゴボウが結構はびこってました、十数年前に植えた方が居るのですが……。野良ゴボウが面倒だとどこかで見てましたが、まさかでした。じゃが芋を一個見付けたのは去年植えたところ。

★ドンキ♡♡ロピア 雑談92★

ここちゃん✨

くいだおれ太郎の缶かわいい♡
高級そうな八ツ橋は初めて見ました。
旦那様関西に来られてたんですね(^.^)

★ドンキ♡♡ロピア 雑談92★

皆さま✨こんにちは。
雨が降ったら気温が下がると聞いていましたが、昼間は歩くと暑いくらいです。
最近、お野菜高いのでお弁当用の緑部員に冷凍のスナップえんどうを買ってみました。自然解凍でいいみたいです♡


ミルさま✨
あまえびちゃん✨

昨夜は赤ワイン飲みました(⌒▽⌒)
ローリエはコストコで買ってるので、バンバン使えます。

★ドンキ♡♡ロピア 雑談92★

取り急ぎお知らせです。

明日10月25日(水)18時25分~21時、テレビ東京系列「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?」にて、ロピアが紹介されるそうです。

実は上司が視察(との名目での買い物)に行った若葉台店でロケ現場に遭遇したらしく、某女優さんが買い物しながらレポされているようです。

テレビ東京系列ですので地域によって放映していなかったり時間帯が番うかもしれませんが、一応お知らせしておきますね(*^^*)

書き逃げしますのでお返事不要ですよ~。

生き物ルーム69

茹でちゃうと比較的楽に剥けるので丁寧というほどの事はやっていませんよ(^^;)
ビリちゃん、コットン君にザリガニ君♪まで参戦されるなら、大量に剥かないと追いつけないですね~(*´艸`*)

うちの野郎共はあまり好きではないと言いながら、私がお皿に剥き溜めしているとニューっと手が伸びてくる事がありますよ(^^;)でも栗ご飯は好きではないらしいので、2日から3日間かけて私が一人で食べるんです。

甘露煮の栗はたいてい甘くて口に合わないので、そうなると自分で茹でてむいて…自己満足ですね。

ランも栗が好きなのは意外でしたが、先日5㎜角くらいに切って食べさせたのはほぼ原形をとどめたまま大作業にて排出されていましたので、消化は悪いのかもしれません。

ランは私がキッチンにいる時は相手をしてもらえないと理解してクレートにいるようなのですが、料理中に物を落として「あっ!」等と声を出してしまうと、ワンチャン有り?!とばかりに急いでキッチンにやってきます(笑)

なので玉ねぎを切った時には、まな板から直接鍋に投入せずに一回ボウルに入れてから移動するようになりました。
そういう時は素早いのでこちらが用心しないと危ないですものね。

おさかなフード、原材料も比較的シンプルですしランもガツガツ食べていたので食いつきには問題は無さそうです。
ただ今のフードと比べると少し高い上にカロリーが低いので、与える量が増えるので一食当たりの金額も上がるんですよね(^^;)

とはいえアレルギー等の症状が出て病院通いになる事を少しでも回避しようと考えれば変える価値はあるのかもしれないので、今のフードを一旦お休みして試してみようかとも考えています。

フードも色々ありすぎてホント悩みます…。

★ドンキ♡♡ロピア 雑談92★

退院後に初めて友人が家に来てくれました。
お花を持ってきてくれました。
友人は昨年に大きな病気をしたので、私の事をとても心配しています。
来週は3日間の通院があります。
病院が終わったらコストコで買い出しです。

卵や旦那の嗜好品が少なくなってきたので、今日は買い物に行ってきます。
免疫が下がっているので、人込みの所に出かけない方がいいと
友人にいわれています。
でもたまには外の空気もすいたいです。
混まない時間にちょっとだけ買い物をしてきます。

Egg'S CAFE  獲ったどぉ~!

加齢化臭…ウゥッ(T_T)

生き物ルーム69

ベイブリッジ、わかるくらいに写ってupされていたので証明にはなったかな~?

柵の下まで覗かなかったので貝類がついていたかは見えなかったですが、ベイサイドでもそんな感じでしたねぇ…。

リニューアルする前ですが兄パンが小さな時に割りばしに糸をつけてスルメを餌にカニ釣り遊びをした記憶があります。私が買い物している間の時間つぶしに丁度良かったんですよね~。食べられるカニではないので全てリリースしていますが、子供が遊ぶにはちょうど良かったと思います。

人混みで踏まれる危険性があるのは今回よくわかりました。
今まではアウトレット等そこそこ広いところしか歩いていないので、考えつかなったです。
そういう意味でも小型犬はカートに乗せている方が多かったのかもしれませんね。

お店の紹介もありがとうございます(*^^*)
横浜なら車で行けるので、セールがある時に(←ココ重要!)平日休みが取れればトライできるかも?

犬が多くなければ、ある程度は落ち着いていられるみたいなので、少しずつお出かけの機会が増やせると良いなぁと思っています。

いつかハマであまえびちゃんとバッタリ!があるかしら?
その時はランのハイパーさに驚かれると思いますよ~(^^;)

★ドンキ♡♡ロピア 雑談92★

あまえびちゃん♡

最近、どこかでOKがオープンして凄く安いとニュースでみましたよ♪ 
東大阪にも来年にオープンするそうですが
そちら方面にはなかなか行かないので残念です
ちぬやさんのコロッケ、きっとお安いと思いますよ!今度行ったら価格みてきてくださいね。

私も買物行ってきました♪
今日は95円均一の広告です!
写真のドーワッツ以外は全部95円の品です✨

あつまれ!サブカルの森

追記

そういえばお風呂のドライヤー、ダイソンのだったの。
初めて使ったけど、軽くて物凄く強力!!乾くの早い!!!
でも風に煽られた髪がバシバシあたって痛かったよ(笑)

Egg'S CAFE  獲ったどぉ~!

今日のコス子さんのお題『4種のカレーカシュー』

私達のような「空目々」(ぽちくろハンも当然入ってるよ)を心配されてのお題ですよね、多分。 ポジティブポジティブ◝( ‾▿‾ )◟

カレーカシュー
かれいかしゅう
加齢化中…

誰かの小声で言う「カレーカシュー」が「加齢化中」に聞こえちゃったアナタ。
コス子さんから何気の「空耳」注意メッセージですよぉ〜
お優しい気遣いと辛れぇ菓子をパワーに、今日も1日参りましょう♪

あつまれ!サブカルの森

最後は朝ごはん♪♪(●^∀^●)♪♪
朝からお腹いっぱいです。苦しい〜。
娘、今から古総湯入ってくるって。元気だなー。

こちら今日もいいお天気です。
寒いかと思ってあったか下着着てたら汗かいてきたよ。
ゆっくりしたら帰りまーす(≧▽≦)ゞ

生き物ルーム69

ザリガニくん♪

今日はお休みだったのね♪

そっか〜、ご主人のお帰りを待っていて仮眠するんだね。ザリガニくん♪いつもすごいわ。

もうね、私も海浜公園のコキアは毎日テレビで観てるよ〜♪お買い物ついでに行けちゃうザリガニくん♪がうらやましいわ♡
今日テレビで観たのは、駐車場待ちの車が100台以上距離が500M位って言ってた…
こんな映像主人に観せたら、絶対行かないって言いそう(ー ー;)

コキアの赤とコットンくんの白がステキ♡
コットンくんの風格が凄いわ。
バンダナもコキア色だね♪
公園お散歩してたら目立つだろうね(*☻-☻*)

★ドンキ♡♡ロピア 雑談92★

ここちゃん。

ここちゃんの方が症状が大変ですね。
私はお箸は持っても痛くないです。
腕の痛みは良くなってきてたのに、指の痛みと共に復活してきました。
季節の変わり目でいつも体調崩すけど、今年は手と腕に集中してるのかな( ;∀;)
ここちゃんも早く良くなりますように…(_ _)

旦那様のお土産、センスある〜(≧∀≦)
太郎サブレ缶はレトロ可愛いし、サブレも面白いですね。サブレは最初大仏様に見えましたが、よく見たら太郎ちゃんでした(笑)
八ツ橋は高級感があるパッケージですね(*☻-☻*)

★ドンキ♡♡ロピア 雑談92★

ひつじちゃん。

トマト煮込み、美味しそうですね〜*\(^o^)/*
自家製のローズマリーとローリエ?、本格的ですね♡

バケットボウズ、柔らかいバケットなんですね。
食べてみたいなあ〜♪
我が家も昨日バケット買いましたよ♪
OKの激安ですが(≧∀≦)

★ドンキ♡♡ロピア 雑談92★

ミルさま。

薬が¥1000お高いのは、一言言って欲しかったですね。けしからんです(ー ー;)

ミルさま家は昨日カレーだったんですね!
我が家は餃子でした。
手作りしたの半年振りです(^^;)

ちぬやさんのコロッケ、よく見てないけど¥300以上はしてたような…
OK、そんなにお安くないのかも(◞‸◟)

ミルさまも指が痛かったんですね。
使わないのが一番ですよね。
ありがとうございますm(_ _)m

★ドンキ♡♡ロピア 雑談92★

みな様♡ おはようございます✨

今日も良いお天気なのでシーツなど
洗濯2回目しています。
クリーム塗り忘れると手がガサガサになる季節になりましたね(⁠^⁠^⁠;⁠)

ここちゃん♡
大阪に居ますが太郎サブレ、知りませんでした!缶もサブレの形も可愛いですね(⁠^⁠^⁠)
八ツ橋も高級感のあるパッケージです。
旦那様、センスいいです✨ 
いただきま〜す♪

★ドンキ♡♡ロピア 雑談92★

皆さま、おはようございます。

朝は寒い位だけど日中は暑くなりそうです。
これからお出かけするけど、服をどうしようか迷います。

渺渺さん。

コーヒーチョコラ、朝食べました♡
チョコがシャリシャリでビックリしたけど、パッケージにそう書いてありました(^^;)
このシリーズはハズレがないですね♪

ひろしカップ焼きそば、追いひろしをオススメしてて笑えました(≧∀≦)

指のご心配を頂きありがとうございますm(_ _)m
一昨日がピークで、徐々に良くなってきています。

マスク同窓会詰兼ニューフェイス歓迎所44(現実)

わぁ〜きれい〜(*⁰▿⁰*)
テレビで見たけどすごい人だったね
ネモフィラで青くなり、コキアで赤くなり、素晴らしいねひたち海浜公園!
いつか絶対行ってみるね
ススキの写真もイイネ〜ステキな写真をありがと♡


神奈ちゃん♬
ザリガニくん♬
ノムも先々週に5回目打ちました
腕痛だけで熱も何もなく終わったよ〜
一年ぶりだったけど、やっぱり腕は痛かった
今日、母の通院のお供なんだけどついでにインフルを打ってしまおうかと悩み中

紅茶の小部屋5

スーパーでバナナ買う時、ベリーさんの痛みにくい置き方を思い出し実践してみました。
へぇーと思いながらお買い物( ^ω^ )

惣菜の極みコロッケを購入。美味しいのよね、コレ。

そして、最近ハマっている紺色の憎い奴も購入。
茶葉1.5倍は流石だわ。

あつまれ!サブカルの森

おはようございますヽ(о´∀`о)
ジンベイさんのおっしゃる通り、獅子舞は旅の安全と皆様のご多幸を願ってと舞われてました。
受付で見たなーって子が頑張ってましたよ。
従業員は美男美女揃いです。
夕飯の給仕してくれた子もなかなか可愛いらしく癒し系でした。サービス業は大変ね。

写真は夜の風景と、今浸かってる足湯です。
この温泉、お湯はぬるめでゆっくり浸かるといいみたい。
朝食は9時15分と遅めなのでのんびりした朝です。

【料理トピ】食い隊 知り隊 作り隊 質

昨日、久しぶりにひじきを煮たら美味しかったーー♡
煮物の季節だなぁ、と、思った昨日。

あつまれ!サブカルの森

お品書き、立派だわ!
写真を改めてずいっと広げてみたら、八寸は雅だし、鮑はぷりっと大きいし、土瓶蒸しの松茸も存在感バッチリだし、ノドグロの炊き込みなんて、見るだけで涎出ちゃうし、しかもデザート金時じゃん!さすがお芋ちゃん。九谷焼きも本領発揮だねぇ。圧巻の豪華さです。
お風呂貸し切りはほんとにタイミング良かったね。最高じゃん。どんなお湯なんだろ。疲れとれた?
獅子舞なんてやるんだね。厄落としとか縁起担ぎ的なおもてなしって事だよね。そこでホテルの催し物に駆り出されるスタッフの苦労をしのんでいるのが、なんだかお芋ちゃんらしくてうなずけます。

目覚めに美しいお料理眺めていたらお腹も空いたし、やる気出てきた!見せてくれてありがとう〜。
お芋ちゃんは朝食もお楽しみだね。朝風呂も行っちゃうよね?たっぷり満喫してね〜。

Egg'S CAFE  獲ったどぉ~!

「ミニポッタリースタジオ」が
「ミニボッタクリスタジオ」に
見えてしまった私は…
やはりシメられるべきか…(T_T)
オモチャにするには禁断のかほり?

「ミニポッチャリ〜スタジオ」
多肉植物?

Egg'S CAFE  獲ったどぉ~!

めいめいちゃん……さすがや……

【妄想鼻血トピ】萌えドラマを語ろう会 24

★『デイ・アンド・ナイト(白夜追凶)』第12話
今度は
「ドイツ車」→「奥迪(アウディ)」
「赤い日本車」→「红色的丰田(赤色の豊田トヨタ)」
とやはり日本語字幕では特定の企業名、車種は避けています。豊の簡体字が丰って驚くでしょ?

★『風起隴西』余談
先週は「李代桃僵」について結構どんよりと気持ちを引きずっていました。本人が納得していようと、私はスモモが切り倒されたことが悲しい。
そんな想いを抱えながら先週木曜日はコストコに行ったんですよね。道中、あんまりいいラジオがなくて鼻唄歌い出したんです。川沿いを行くので、気付けば髙田三郎作曲の組曲『水のいのち』をうろ覚えで適当に歌ってました。それで、( ゚д゚)ハッ!としたんですね。
すももは「水たまり」だ!数々の英雄たちの戦いを描いた三国志の裏側には、くぼみにたまる水たまりのように泥まみれで消えていったすもものような人がたくさんいるってことじゃない?

https://youtu.be/hR0zbJJyjrU?si=tqfNVjuJ7e_igxCN
神戸市混声合唱団さんの定演 ←さすが!
'3"55くらいから「2.水たまり」始まります。

いや、多分厳密に言えば少し違うんでしょうけど、これを練習していた頃の未熟な私には理解出来てなかった水たまりのテーマが、ようやく李代桃僵を経て腑に落ちたような気がしました。
そして「3.川」もまた彼らのことのようです。
まだまだ未熟者で川に辿り着くことなく蒸散してしまいそうな私ですが、四半世紀経って急に『水のいのち』の悟りをひらいたような心境(本当にひらけたかは謎)であることを、水殿の中でぷかぷかしてそうな我が師匠にお伝えしたいと思いました。

おお師匠!たえまなる始まりよ〜!!

※息子の校内合唱コンクールに行ったので久しぶりに合唱脳になっています。息子はやる気なしだけど。