料理・レシピ

めっちゃコス子さんに影響されまくりレシピ？です。

横スライスして軽くトーストしたベーグルに
グレインズボウルサラダ はさんでみたら…

　　めっちゃウマいーーーー！！

あまりにウマすぎて、画像のベーグルひっくり返ってます。
（腹ヘリ過ぎて慌てたら逆に盛りつけた。。。）

両方ある方、お試し下さい。

レシピ、とは言えないレベルですが、
あまりの　まいう〜　に
恥を忍んで投稿してみます。

ってか、どなたかやったことある方、います？

私もほうれん草は灰汁があるので気になって
試飲の際に尋ねたら生のほうれん草とのことでした。
味は特に気にならず美味しかったです。

灰汁が気になる時は固めにさっと湯がくか、サラダほうれん草
を使ってみるのはいかがでしょうか？

私はグリーンスムージーには、小松菜をよく使ってます。
飲みやすく、カルシウム豊富ですし、フルーツとの相性もいい（
青臭さなどでフルーツの味を邪魔したりしないように思います）です♪

参考まで。

皆さんに質問です。
ほうれん草をいれるのをよく聞きますが、ほうれん草はアクがあるので料理に使うときはアク抜きします。
スムージーだと生のままいれるのですか？
少量だと、気にすることはないのかしら？

我が家は毎朝ブレンデックでスムージーを作ってます

最近は、冷凍している小松菜、冷凍しているバナナ、コストコの冷凍いちご、甘み付けにヤクルト１つ、牛乳です。

以前は、もっと色々入れていて、
青汁、豆乳、はちみつ、冷凍バナナ、冷凍ミックスベリーやパイナップル等の冷凍果物です

冷凍フルーツは高いので、大量に頂いたミカンや柿などを切って冷凍保存して使ったりもしてます！
安い時にバナナ・キウイなども沢山買って冷凍してます

足をそーと外して中からささみを取り出し残った胴体に付いたお肉を手でさいて茹で玉子のみじん切りとパセリでまぜてサンドイッチを作るのが我が家の定番です(^^)
手軽にサンドイッチができるのでお勧めです

豚コマでいためて(しばらく漬けておくと柔らかくなります)
ロメインレタスで包んで食べると辛さがまぎれました！野菜もたっぷりとれて、ロメインレタスも消費できてオススメです！

これ、甘味がなく
わが家の大人たちにも不評でした
かきたまスープの優しい味には
丁度よかったようです♪

お友達は子供用に甘味を足して
作っていましたよ(*´∀｀)

コーンスープ缶、娘はあまり好きでないみたいで持て余していたのでアレンジレシピ嬉しいです‼
ありがとうごさいます♬

＞読み方色々さん

エゴマ油の味ですか？(・・;)
何て表現したら良いかわからないのですが
ごま油ほど香りも味も強くなく
優しい味です
わ、分かりづらくてすみません

そしてご指摘のようにキャンベルです(#^.^#)

ウエイパァーであってると思います♪

中華風コーンスープ美味しいですよねー！久々に飲みたい！昔ホテルの中華で飲んだ味が忘れられなくて…色々隠し味を試してみましたがなかなか近付かず…。エゴマ油はどんな味なのでしょう？試してみたくなりました^ ^

ところで、私もこれは｢キャンベル｣だと思いますが…クラシコとも言うのでしょうか…？
味覇も｢ウェイパー｣だと思っていましたf^_^;

。。。(((((((・・;)。。。
そ、そうです
ご指摘ありがとうございます！

キャンベル…ではないでしょうか？

クラシココーンポタージュ缶で
優しい味のかきたまスープです
10分くらいで出来上がります

《材料》
クラシココーンポタージュ缶。。。1缶
お湯。。。3カップ(600cc)
ウエイパァー。。。大さじ1
水とき片栗粉。。。水(大さじ2)+片栗粉(大さじ1)
溶き卵。。。1個～好みの量
エゴマ油。。。適量
白ネギみじん切り。。。適量

《作り方》
1.鍋にコーンポタージュを入れて、空いた缶でお湯を3杯加え、ウエイパァーを入れて中火にかけて、泡立て器でよく混ぜる
(焦げやすいので手を休めないで下さいね)

2.沸騰したら水とき片栗粉を入れて、混ぜながらトロミがついたら、溶き卵を細く入れて箸で軽く混ぜたら火を止める

3.エゴマ油を一回し入れて
器の入れ、白ネギを入れたら召し上がれ(о´∀`о)

塩、コショーはお好みで入れて下さい
ウエイパァーの代わりに鶏ガラスープや白だしでも美味しく出来ます

エゴマ油の代わりにごま油でも美味しく出来ます

卵はお好みで増やして下さい
我が家は 翌日の朝食にお粥を
作るので その時に追い卵します

今日は冷凍コーンを大さじ3入れました(#^.^#)

皆さん、アレンジして食べてくださってるんですね(´ε｀ )♥
とても嬉しいです( ¨̮ )
(幕張コストコ店員さんが教えてくださったのに私が横取りしてしまいました汗)

これからどんどん暑くなって、食欲も落ちると思います･･･。そんな時にこのサラダはピッタリですよね(๑°ㅁ°๑)‼✧
うちの子供も三杯酢だと食べないのに、このレシピで作るとバクバク食べます♪
今日も作ってみようと思います。玉ねぎと小口ネギ入れようかな～(๑´ڡ`๑)

犬は老犬で好きなの食べさせなさいと、医者から言われるがそれがなかなか食べなくて、こちらで教えてもらったハムをやると食べます。
少ししか食べないときもあるが、茹でたときよりは食べるので良かったです。

ココアさん

わんちゃんも食べてくれたのですね！嬉しいです♪食欲が戻ると良いですね。

あれからハムを作って、犬にもあげたら喜んで食べました、実家の犬が食欲がなくてささみしか食べれなくて何時もは茹でてましたが、こちらを教えてもらいやったらバクバク食べ出して、実家で毎日作ってやってます。
むね肉も茹でると固いが、このレシピだと柔らかいから良く食べます。
ありがとうございました、このレシピが教えてもらって犬がまた食べれるようになったので感謝してます。

コス子さんの｢マッシュポテトと挽肉のグラタン｣作りました！
クックパッドでつくれぽ送ろうと思ったら
クックパッドにはレシピが載ってなかったので
こちらで報告！

取り分けたあとの写真ですが...。
作った器が大きくて、マッシュポテトの層が薄くなっちゃったけど
滑らかでクリーミィなトロトロポテトがとっても美味しかったです！
しかも、ミートソースは、合挽き肉だし
自分の作り置きのミートソースなので
全く別物になってしまってますが(汗)
でも、とっても気に入りました！
また作りまーす♪

ポン酢とごま油の組み合わせを教えていただき、ありがとうございます！
我が家はポン酢使用率が高いのですが、同じ味になりやすいので、ごま油でまろやかになったら家族みんな気に入ってくれました〜。

スーパーなどでも塩抜きのもずくを見つけると、買ってはすべて天ぷらにしてました。人参やコーンなど入れてかき揚げっぽくするんですが、うちでは天つゆ作ったり油の処理してる間に全部食べられてしまうくらい人気です。
クックパッド様さまです！

こちらを見て初めてコストコのもずくを買ってみました。
塩抜きの手間がかかりますが、とってもとっても美味しかったです。
今まで市販のカップもずくばかりだったので、こちらのサラダはリピ決定です。ヽ(´▽｀)/
野菜はミョウガと生姜汁を入れてみました♪

お味噌汁に入れるのも初めて知りました。
次回やってみようと思います。

エゴマ油で作ってみました。美味しかったです。
ありがとうございました(^^)

ポン酢とごま油ですか～＾＾

いつもポンズで食べるか、お味噌汁に入れるかだったので、
今度はごま油使ってみます♪

ありがとうございます＾＾

おいしそうですねー！
うちでは、もずくのみそ汁だけで消費されていくのですが(こどもたちがみそ汁以外なもずく料理を食べてくれない…)、大人用に作ってみます！

昨日、初めてコストコでパイナップル買ったので、パイナップル1/8カットとりんご1/2カット＋氷でスムージーを作りました。甘みはないのでさっぱりです。大人はさっぱりと飲めましたが、娘はすっぱいと言って残しました。

他によく作るのは、冷凍フルーツミックス＋牛乳や、ほうれん草＋りんごorシードレスグレープ緑＋バナナ＋牛乳です。
スムージー作り、楽しいです♪

書き足します(๑°ㅁ°๑)‼✧
肝心な事を忘れていました･･･。

上記の物を和えます。混ぜてください♪

和えたらレタスや葉物野菜の上に乗せて完成です(* ॑꒳ ॑* )⋆*

追記
大人５人、中学生１人、小学校高学年１人で食べた結果
残ったミートソースは、おたま2杯弱でした。
パスタ消費量は、コストコで買ったバリラのスパゲッティ800g、バリラのフジッリ300gを茹でて、完食。
他に近所のパン屋で買ったバケット１本も、お皿に残ったソースをバケットに乗せたりして、１本完食。
２種類のパスタとバケットで、美味しく楽しい食事会でした。

先日、幕張店に行った際にもずくの試食がありました。三杯酢なんだろうなぁと試食したところ･･･。違う！ごま油の香りがするー！とっても美味しい！もずく以外にも何か入ってるー！
店員さんに作り方を聞きたかったのですが、とっても忙しそう。
後で聞きに行こうと思ってたこともすっかり忘れ･･･。家に帰ってきてしまいました( ᵒ̴̶̷᷄௰ᵒ̴̶̷᷅ )
でもあの味が忘れられず。思い切って電話してみました。
担当の方が電話に出てくれて、とっても親切に教えてくれました٩̋(ˊ•͈ω•͈ˋ)و

もずく
ポン酢
ごま油
野菜(水菜や小口ネギ玉ねぎなど)

もずくって、我が家だと三杯酢のやり方でしか食べた事なかったのですが･･･。
作ってみたらとっても美味しい！子供もモリモリ食べました٩(๑^o^๑)۶
コストコ店員さんのレシピです♪皆さんもぜひ作ってみてください♪

先日試食でおいしかったので初めて購入しました。これだけで調理すると私も辛すぎでしたのでプルコギのタレが冷蔵庫にあったので混ぜて調整して使ってます。
試食ではとろけるチーズをプラスして豚こま炒めていましたよ。ピリ辛くらいでとてもおいしかったです。お店の方もチーズダッカルビみたいで～♪とおっしゃってました。
よければお試しくださいな(^^)

そーです、豚プルコギのたれを買いました。
以前2本組のプルコギのたれを購入した時になかなか使い切る事ができなかったので1本で売ってる物をと思って。
見た目からなんだか赤いなーとは思ったんですが味もかなりパンチがありスパイシーでした...。

私もスムージーよく作ります♡
寒い時期は生の果物ですが、暑くなってくると冷凍のフルーツミックスを常にストックしています(´∇｀)
くまさんはちみつや練乳で甘さを足したり、バナナが熟している時はそのままだったり…
おすすめなのは、コストコのオーガニックレモネードというジュースをご存知ですか？
牛乳や豆乳だと濃厚で、後味が悪かったりするんですがレモネードだと本当にサッパリで夏向けです(*´∇`)ﾉ
レモネード+冷凍フルーツミックス+くまさんはちみつ でスッキリ！サッパリ！
この為にレモネード買うくらいです♡
グリーン系は牛乳、バナナが入っている方が飲みやすいと思います。
ご参考までに(゜▽゜)