トピック
わー！とても美味しいそうですね♡ これ、バニラアイスと食べても美味しいそうですね。
KSくるみを使って、キャラメルくるみを作りました。香ばしく、甘く、ちょっとほろ苦。 簡単ですので、ぜひお試し下さい。 材料 ♪KS生くるみ 200g ♪砂糖 大さじ3 ♪水 小さじ2 ♪バター 小さじ2 有塩、無塩、どちらでもok ①KS生くるみは、オーブンか、オーブントースターで、ローストします。150度-10分くらい。 ②フライパンで、砂糖と水を煮詰めて、キャラメル色に焦がします。薄い茶色まで。焦がし過ぎると、苦いので、気をつけて下さいね。 ③薄いキャラメル色になったら、すぐに火を止めて、ローストしておいたくるみを入れます。 手早く混ぜて、バターを入れます。 ④バターを絡めたら、クッキングシートへ、重ならないように広げて、冷まします。出来上がり。 我が家では、このくるみと、写真のクルトンをおやつで食べてます。交互に食べると、止まらない美味しさです。 しまった。また、おやつだった。次は、料理にします。(⌒▽⌒)
ゲストさん 私も昨日 油であげてみたらどうかな？ってふと考えてたところなんです。パスタをあげたこともないのですが、カリカリで美味しくなるんですね。それは期待できそう～。揚げて塩か砂糖をまぶしてみようかしら？ありがとうございまーす!(^^)!
リコピンさま、３９さま マカロニ単体で使えば消費できそうですね(^^)。小ささをいかしてミネストローネはGood idea! クラシコの瓶に入れちゃえば場所も取らないし、紙箱保管より安心できます。早速まねっこさせてください。チーズソース、少しずつ入れてみれば大丈夫かも。 皆さんアイディアどうもありがとうございました！最後まで美味しくいただきましょう!(^^)! HN紛らわしくてごめんなさーい。
あのチーズソースが飽きる、よくわかります！ パスタを揚げるとカリカリでおいしくなるので、それをこのマカロニにアレンジ出来たらおいしそうだなと思ってコメントします。
ぎゃ〜、ごめんなさい。 AMTさまでした(._.)
ATMさま☆ 確かにマカロニ小さいですよね〜、 私はあの箱に直に入ってるのが…で、マカロニはとりあえず全部クラシコのビンに移してソースと分けました。 小さいのでミネストローネ等スープに入れるのに活躍中、気が付くとリコピンさんのようにサラダやらグラタンやらタダのマカロニとして使ってる笑 元々薄味で、化学調味料系？は苦手なのでソースを使うときは何でも少しだけ、 メニューとしては大差ないけど、先日は玉ねぎ等炒めて ソースは少量~牛乳でのばして 適当にハーブとたっぷりコショウ 上にベーコンやソーセージ、ブロッコリー、シュレッドチーズをたっぷりかけたチーズドリアにしました。 ちょっぴりソース＋のカルボナーラもまーありでしょうか、 ってことでソースが余ってますね(^^;; リコピンさんのお好み焼きにヒントをもらって、たこ焼きの粉に混ぜて中にソーセージとかチーズとかコロコロ野菜入れて作ります。子供達が喜びそう！ ありがとうございます、楽しみになりました♡ 美味しく食べましょうね〜(*^^*)
AMT様あたしも値下げで食いついて持て余してる1人です(>_<)あの味飽きますよね、、 なのでマカロニはグラタン、マカロニサラダに使ってます！ チーズの粉はお好み焼きに入れて焼いたり、まだ試してませんが少し前マックのチキンナゲットのチーズソースてのがものすごくおいしかったので牛乳とマヨネーズで溶いてナゲットのソースにしてみようかなと思ってます！ お互いマカロニチーズの消費がんばりましょう( ´ ▽ ` )ﾉ
Toshiさん♪ 全然ステキなレシピじゃなくて、苦肉の策ということで（笑）。 また何か美味しそうなアレンジが思い浮かんだら お教えくださいませ～。 まぁ～さん♪ はい、気に入ってるステアフライベジタブルミックスで～す。ノルマンディより断然こっち派になりました（笑）。好き嫌いのある子どもはブロリだけでいいのにーと言っとりますが、却下！オリーブオイル、後からかけるのが良かったですよ。あと1か月ほど、がんがん使わねば。 マカロニ＆チーズ、定価で買いました。あちこちで黒しれになりましたが、座間では下がったのかなぁ？下がったところは見なかったです。洋画で時々見かけるマカロニ＆チーズのマカロニはもっと大きくないですか？このクラフトのマカロニはちっこいなぁ～。本場で食べたことがないから、どういう味が一般的なのかわからないなぁ。
AMT様 写真見て、本題のマカロニチーズより「あれ使ってる！」とステアフライベジタブルに目が行き、本文読んで「やっぱり( *^艸^*)」 マカロニチーズ、シーサイドは最後まで値下がりを確認出来ず(いつものこったぃ！) 購入に至らずです。 味付けのミソは、やっぱ賞味期限12月のオリーブオイル？(笑) いつも、アイディアレシピありがとうございます！ 例のパンケーキ、私もベーキングパウダーで膨らませよう！と思ったものの、いっその事チヂミ風にしてまお！と思ったものの、恐くて箱が開けられない！虫湧いてそうな予感！ AMT様の食べ物を愛するお気持ちに感動しました♡
Toshiさん 初めまして。 りんごバターのお仲間ですね♪ お土産に貰ったりんごバターに小さなりんごのカケラが入っていてアクセントになっていたので、真似してみました。 アップルソース、美味しく食べ切りましょう！
AMTさん こんばんは♪ ブラコーンに続き、なんて素敵なレシピ(๑´>᎑<)~♡ なんだかんだ2回も買ってしまい、配ったり、シェアしたりしたけど持て余してました。お手軽でたまに食べるのにはいいんだけど、飽きちゃって…( •́ㅿ•̀ ) 私なりにベーコン、玉ねぎやら入れてみたけど、濃い味にネバーギブアッブ(汗) ステアフライベジタブル、ガーリックシーズニング以外は全て揃ってるので、今度作ってみますね。 あっすいません！私からのレシピはありません(笑)ｺﾞﾒﾝﾈ～
とおりさん 初めまして♪ わ～、私もりんごバター作りました！ アップルソース24パックもあって、なかなか減らないですよね。りんごを入れないで作ったので、次回はりんごを入れて作ってみますヾ(´︶`*)ﾉ♬
さつまいもを細切り（５ｍｍ厚位）にしてフライパンに油を入れ、炒めます。 さつまいもが黄色くなって火が通ったらプルコギビーフを入れさつまいもと一緒にいためます。 お肉が焼けたら完成です。 味付けはプルコギの味だけでＯＫです。 とっても簡単ですよ～。 新掲示板みなさまのコストコ商材でのレシピを知れてとても参考になります。 またいろいろ教えてください！！
最初こそ喜んで食べてくれたクラフトの『マカロニ＆チーズ』ですが、チーズソースの味がイマイチのようでベーコンや野菜を入れても食べてくれず。何とか使ってしまいたいとアレンジ。残り物の寄せ集めですが（笑）腹持ちのいい一品ができました（すんごい美味しいってほどじゃありませんが）。味を見ながらあれこれ足していったのでレシピというほどのものは無く、入れたものですが・・・ 冷凍庫にあったスパイラルハム、モッツァレラブロックチーズ、ステアフライベジタブル、パルメザンチーズ。玉ねぎ、サロベツ牛乳、ガーリックシーズニング、賞味期限12月のオリーブオイルELIZONDO NO.3、クリーミーマッシュポテト、ダイショーの塩コショウ。 マカロニが水っぽいのは美味しくないので茹で時間は短くしました。 賞味期限切れたのにまだ6箱もあるマック＆チーズ。どなたか他に美味しい使い方ありましたら是非教えてくださいませ。
夏前に赤マジックで買ったアップルソース。 使い切れずに賞味期限切れになってしまいました。 先日友人から長野土産にもらったりんごバターが美味しくて食べきったので、家にあったアップルソースとコストコで買ったバターでりんごバターを作ってみました。 超かんたんで美味しい！ おすすめです。 材料 KIRKLAND アップルソース ２袋 砂糖 大さじ2 有塩バター 50g (家にあったリンゴ1/4) 1.リンゴがあったら、皮をむいていちょう切りにして電子レンジに1分半くらいかける。 2.リンゴと水分が出ていたら水分ごと鍋に入れ弱火にかける。 3.火にかけながら、しゃもじでリンゴを細かくする。←食感のためなので、固形が残る状態でＯＫ 4.アップルソースと砂糖を加え、火を通す。 5.少し水分が飛んで煮詰まってきたら、常温に戻しておいたバターを加え、溶かしながらよく混ぜる。 6.バターが溶けたら完成です。ビンに入れて冷蔵庫で冷やすと塗りやすく固まります。 甘さ控えめなので、味見して砂糖を調整して下さい。 食感のために家にあったリンゴも入れましたが、なくても美味しいです。 賞味期限切れのアップルソースでも美味しく出来ましたが、賞味期限切れのものを使う場合は自己責任でお願いします。(笑)
ありがとう試してみます。チキン食べたいんですがいつも味が濃いので迷ってましたがついに買ってしまったので作ってみます‼
ココアさん、今晩は♪ 去年の事なので、チキンの味付けに多少の違いが有るかもしれませんが 私の場合は味付けが好みでは無かったからですが 骨を外して身をほぐしてポテトサラダに入れました 鶏肉の味で塩分を調節しました。 あと、骨ごと水で煮てスープにしました。 調味料も加えて、冷蔵庫にあった野菜を何でも入れたような覚えがあります。 人それぞれ好みが違うせいだと思いますが 最初、捨ててしまおうかと思ったほど、味付けが好みではなく もったいないと思い、この方法で美味しく頂けました。 でも、それ以来、買っていません(^_^;) 参考になると良いのですが。
私がいつも作るのはチキンの骨の部分で出汁を取って、スープやラーメンにします。 後はチキンに生姜としめじを足して炊き込みご飯にします。
そのままだと塩辛いので何か料理したいのですか思い付かないので教えてください。
先週お安くなっていたのを機にラムチョップを購入しました これまた先週購入したストウブを使って煮込み料理を作ろうと、クックパッド等調べてみましたが、いまいち良さそうなのが見つからず・・ ストウブ愛用者の先輩方、宜しければ教えて下さい(*´人｀*)
よく熟れたアボカドを潰して醤油を混ぜ、パストラミビーフにからめたら、とても美味しい！と思うんですが、どうでしょう？料理と言える程じゃないんですが(^_^;)
皆様ありがとうございます✨ わー！自分じゃ思い付かない食材ばかり！ 早速試したいと思います★ しかも、好きなものばかり！ ありがとうございました
あ、もう１つ、思いだしました！ 冷凍餃子、投入すると美味ですよ～♪ ちょっと濃いですけど_(^^;)ゞ 普通の寄せ鍋にも、入れちゃいます！ 凄く良い出汁がでますし、子供たちモリモリ食べてくれますよ(^^)
さっそくのお返事ありがとうございます！どちらも自分では全く思いつかないアイディアだったので、早速トライして見たいなと思います。
スンドゥブ美味しいですよね♪ 辛さをマイルドにしたい場合(^^) チーズ合いますよね！豆乳や、バターを入れても美味しいです！我が家では、小、中学生がいるので、あまり辛いのはちょっと…(^^; 乳製品と相性が良いと思います(*^^*) あとは、豆乳＆にがりで手作り豆腐！ 簡単！美味しさUPですよ～♪
カフェインさん 麻婆のバリエーションがそんなにあるなんて〜！レタスまで麻婆になっちゃうんですね。美味しそう！ みりん入れてチンしてネギを加えると田楽味噌になるんですね。茄子や大根…甘辛ジュワーでこちらも美味しそう…(@￣ρ￣@)厚揚げやこんにゃくとかも美味しそう。焼きおにぎりに塗っても美味しそう。おなかすいた。 一気にレパートリー増えた気分です←気分だけですが笑 丁寧に教えてくださりありがとうございました( ´ ▽ ` )
コストコのモツで試したことはないのですが、いつものハンバーグに牛ホルモンをプラスするとじゅわっと美味しいです！うちでは生ホルモンを使います。コストコので応用できるかなと思いコメントします。
〖ガーリックライス〗 シマチョウをいくつか具材を入れる前に焼いて脂身から脂を出して、チューブニンニクで香り付けして、ご飯を炒め、鍋肌で焦がし醤油にして塩コショウで味を調え、ドライパセリ散らします。 牛脂だし、ステーキハウスのガーリックライスと同じ味がします。 同じ理屈で、コストコの牛肉を焼く時にも牛脂代わりにしてます。
